ジュナの部屋 https://ameblo.jp/joongna/ 食べること大好き主婦のきまぐれブログ!!京都のおすすめスポットも紹介してます❤ ja あけましておめでとうございます なかなか更新出来てないブログですが…あせる
今年もよろしくお願いいたしますキラキラ

京都のお正月といえば、
やはり白味噌のお雑煮ですねニコニコ

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男性は人の頭に立つようにと、
頭芋（でっかい里芋）、
女性は、普通の里芋が丸ごと３個くらい、
あとは丸餅と雑煮大根が入ってます
白味噌は普通の白味噌より甘めの西京白味噌で
うちは本田味噌で購入しています

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萬重のお節
毎年、義父が用意してくれはります
いつも法事などでお世話になる
御料理屋さんですが、
ここの御料理は本当に美味しいですラブラブ

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私が用意したのは、
実家から送ってもらった鈴廣のかまぼこと
茨木屋のチーズかまぼこを切ってお重に詰めて、
大量の栗きんとん（みんな好き）、
紅白なます、牛肉の八幡巻き、お煮しめ、
湯葉と生麩の吸物を作ったくらい照れ

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お漬物は、千枚漬けとすぐき
どちらも冬の時期にしか食べられない

千枚漬けは毎年村上重で購入していましたが、
今年は土井志ば漬けで購入
どちらのお店も美味しいのでお薦めですビックリマーク
観光客には西利の漬物が有名ですが、
甘さが強くて私はあまり好きじゃないです
（あくまでも個人差がありますが…あせる）

すぐきは、なり田
ここのすぐきは酸っぱさが程よく美味しいドキドキ
葉っぱが残ったら我が家では
細かく切って少しの油で炒め、鰹節を入れて
醤油で味付けしてふりかけにしますニコニコ
じゃこを入れても美味しいですよビックリマーク

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２日目のお雑煮は、お澄ましのお雑煮
鶏肉、人参、雑煮大根、里芋、
お餅、みつばが入ってます
白味噌のお雑煮も美味しいのですが、
私はやはり幼い頃から慣れ親しんでる
お澄ましのお雑煮が好きですラブ

箸袋に名前を入れ、
男性用は朱色の雑煮椀、
女性用は黒色の雑煮椀で、
どちらも家紋入り

特に女性の家紋は
代々母親から受け継がれている女紋で、
嫁入りする時にも持たせるそうです

セキセイインコ青セキセイインコ黄セキセイインコ青セキセイインコ黄セキセイインコ青セキセイインコ黄セキセイインコ青セキセイインコ黄セキセイインコ青セキセイインコ黄

京都のことを何にも知らなくて嫁いだ私ですが、
亡くなった義母に教えてもらったことを
忠実に実行するのみ。。。
まだまだ知らないことだらけです

お正月だけ食べることのできる縁起物
ご馳走の数々キラキラ
この食文化は続いていってほしいですニコニコ




]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12234490693.html Tue, 03 Jan 2017 09:04:05 +0900 レモン酢はじめました 美白・美肌、腸内環境の改善、血管年齢がマイナス１０歳の効果があるそうですラブ

友達がレモン酢を始めてから、とても肌が綺麗になっていましたおねがいキラキラうらやま〜ラブラブ
早速、私もチャレンジウインク

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《材料》
国産レモン ２個
酢  ４００ml （リンゴ酢がオススメ）
ハチミツ ６０ｇ

① レモンをしっかり洗って水気を拭き取る
② 幅5ミリの輪切りにして種は取りのぞき、さらに８等分にする
③ 保存瓶に入れて、酢・はちみつを加えて軽くまぜる
④一晩漬けこんだら完成ルンルン

１日 大さじ５杯摂取するそうですほっこり

結婚するまでは酢が苦手でしたショック
自分でドレッシングを作るようになってから、なぜか大丈夫になったんです😁💕

まずは食べやすいレモン酢ドレッシングを作ってみました☺️

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《材料》
レモン酢 大さじ２
オリーブオイル 大さじ１
サラダ油 大さじ１
塩・こしょう 少々 
さらに、あらびきこしょう 好みの量

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今日のお昼ご飯は、
レモン酢ドレッシングサラダ
冷えたご飯に高菜じゃこふりかけ
ハトムギ茶

やはり思っていたより酢の匂いと酸味がキツイですが、まぁまぁ食べられそう😅

しょうが酢も途中で断念した三日坊主の私。。。アセアセ
いつまで続くかわかりませんが、頑張って続けてみます😅
]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12223681088.html Mon, 28 Nov 2016 12:52:40 +0900 ナポリタン♯ナポリタン ♯昭和の味 ♯昔なつかし ]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12200736187.html Sat, 17 Sep 2016 08:37:36 +0900 レ・ドゥ・ギャルソン 春の晴天の中、久しぶりにちょっとリッチなフレンチランチを味わってきましたラブキラキラ

(お店の写真を撮るのを忘れてぐるなびから拝借しましたm(_ _)m)

席は１階のオープンテラスで、最初は太陽光線を浴びて暑かったけど爆　　笑アセアセ
すぐ太陽の角度も変わり、鴨川から吹いてくる風が心地よかったラブラブ

 

前菜のオードブル盛り合わせ
つぶ貝のサラダとクスクスサラダが美味しかった～ハート
レバーペーストはパンにつけていただきますニコ

 

名前を忘れた…アセアセ
たぶん牛肩ロースのグリエ

サーモンのブレゼ　アイオリソース
これはめちゃうま～ハート次回もリピするかもハート

 

メインを２人で半分ずつ食べました～ニコニコ

 

ランチについてくるじゃがいものグラタン

 

デザートは、たぶんコーヒーソースがかかってる「フランマージュ」！
店員さんが説明してくれはったんやけど、
耳が遠いおばちゃんは聞き取れなかったさギザギザ
それかワインで酔ってたかも…てへぺろあせる

 

今度は夜に行こっと。。。照れ音符

 

レ・ドゥ・ギャルソン
京都市左京区下鴨上川原町３

http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26024062/

 

 

]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12154423367.html Wed, 27 Apr 2016 10:43:13 +0900 カフェ＆ギャラリー　ULUCUS 北山大宮角、サーカスコーヒーから２軒西にある
オシャレなカフェ、ウルクスさんハート

　　

お店の中には吹き抜けがあり町家だった佇まいが感じられますおねがい

 

とにかくチキンが美味しくて、即リピーターキラキラ


ロティサリーチキンプレート


ほぐしたチキンをターメリックライスにのせ
ヨーグルトソースをかけたチキンオーバーライス！！
このヨーグルトソースが絶品ラブまいう～ラブラブ

 

この日の日替わりメニューの鹿ひき肉のドライカレー
鹿の肉って珍しいびっくりこれも美味しかったラブ

 

その他、日替わりは鶏トマトソース煮込みがあったり
スープも日替わりで変わるみたいですニコニコ

 

チーズケーキも濃厚で美味しいキラキラ
シナモンロールもお店で販売していますカップケーキ
ちなみにコーヒーはサーカスコーヒーさんの豆を使用してるとのことですハート

店員さんもシェフも本当に優しくて
ほっこり落ち着けるお店です照れラブラブ

 

食べログ

http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26025103/

Facebook

https://www.facebook.com/ulucus.jp

]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12147701795.html Thu, 07 Apr 2016 14:10:52 +0900 なんか、まぎらわしい…(^▽^;)
《パスコ》                                        
敷島製パンの商標　　

 

　　

《パスモ》
JR東日本、関東大手私鉄ICカード

 

　

《タスポ》　
成人認識たばこ販売用ICカード

 

　

《タクポ》
MK(タクシー)グループのポイントカード　　

 

似てるって思うのは私だけ…爆笑！？

しょーもないことで、サーセン。。。ほっこりあせる

]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12146961772.html Tue, 05 Apr 2016 13:22:21 +0900 今春お初の筍を味わいました～♡ あちこちで桜満開キラキラ

近所の幼稚園の桜の木は
今年も見事な花を咲かせてくれましたおねがいラブラブ

　　　

この春お初の筍を購入ニコ


ぬかと唐辛子で下ごしらえ

 

１日目ハート
　

若竹煮

 

筍、新たまねぎ、大葉の天ぷら

 

２日目ハート

 

木の芽和え

 

若竹のおつゆ

みんなによそった後だったから少なっ。。。ほっこりあせる



で、メインは豆腐ハンバーグでした～ニコニコ音譜

今春は、あと何回たけのこが味わえるかな～ニコニコ

]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12146390614.html Sun, 03 Apr 2016 22:08:18 +0900 ナグネコプテギ（韓国焼肉） 昨晩は韓流女子会で韓国焼肉を食べに行きました～ハート

 

　

ハングルで「いらっしゃいませ」と書かれた看板！！

 

ドラマに出てくるドラム缶テーブルキラキラ

 

　

韓国ハイトビールに韓国ロッテのサイダー生ビール白ワイン

 

　

オギョプサル（五枚肉）・ハラミ・骨つきカルビ・ロースの肉三昧🍖


金属の箱をシャカシャカ振って食べる「思い出のお弁当」割り箸

　　

爆弾酒（パフォーマンスしながらビールに焼酎を混ぜる）は、
みんなあまりお酒が飲めないので、さすがに注文出来ませんでしたニコニコアセアセ

 

京都に、こんなお店があったなんて…ラブキラキラ

美味しかった～爆　　笑ラブラブ

　
その後はカフェに移動してスイーツを食べながら、お喋りは続く。。。爆笑ハート

  

 

韓国焼肉ナグネコプテギナイフとフォーク
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26026149/

​
Very Berry Cafeコーヒー

http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26002691/

 

 

]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12143612428.html Sun, 27 Mar 2016 09:13:04 +0900 ありがとう新風館 思い出のある新風館が明日３月２７日で閉館となります。
最終日の２７日は１７時から、なんとクリス・ハートがステージに登場するとか。。。
行きたいけど行けへん。。。(´；ω；`)ｳｩｩ
よかったら、今日明日のうちに訪れてみてくださいネ!!






一昨年、所属していたゴスペルクワイアで

歌わせていただいたステージ
私の思い出の１ページ



円形ステージの上はビアガーデンだったんや～

一回行ってみたかったナ～


ランチパスポートがあったので本日行ってみましたが、
とても残念なランチでした。。。(;´д｀)トホホ


パスタ・パン・スープ・サラダにドリンクがついて
ランチパスポート価格５００円
安いから文句は言いにくかった

ランチのお店では、今時やのに喫煙率が高かったことにビックリ(ﾟдﾟ)！
街中ではタバコを吸う場所も少なくなっている中、
喫煙所も充実した新風館は、喫煙者にとっては
絶好の喫煙スポットだったんだことに気が付きました(*^。^*)
その後に、友達と合流して食べに行ったホットケーキが、
どんなに美味しかったことか。。。ε-(´∀｀*)❤


夜は家でガッツリから揚げ
あ～満足

]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12143241076.html Sat, 26 Mar 2016 07:56:47 +0900 大原　里の駅
うちから大原までは🚘で２０分くらいで行けます

ここでは地元の農家の方が作られた、スーパーでは売ってない珍しい
美味しくて新鮮な野菜が安く買えます
わさび菜とからし菜とかつお菜と赤大根をＧｅｔ

今日の晩御飯は、わさび菜と赤大根のサラダを作りました



でも好評だったのは、あさりの酒蒸し。。。(;´д｀)トホホ

]]> https://ameblo.jp/joongna/entry-12138517849.html Sat, 12 Mar 2016 22:07:14 +0900