パパッと手早く！一人暮らしユーリのお手軽料理♪ https://ameblo.jp/ju-ric/ 理系大学院生、それは時間もお金もない修行生活！(笑)パパッと手早く！をテーマに大学院生ユーリが自炊する様子を記録するブログ。以前、上記のように自炊を目標にするも、忙しくなって昼も夜も学食で食べるようになり挫折。社会人になり、再度自炊にリベンジ！！ ja チーズリゾット 2.玉ねぎみじんぎり、鶏肉を入れて炒める
3.生米を入れて炒める
4.白ワインを入れてアルコールをとばす
5.コンソメスープを入れて煮る
6.焦げる前に水を足す
7.お米が食べられる硬さになったらバターとチーズを入れる
8.火を止めて胡椒をふる

1日目 鶏肉 ちょっと焦げた(-ω-；) 
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2日目 ウインナー
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]]> https://ameblo.jp/ju-ric/entry-11975161629.html Fri, 09 Jan 2015 18:39:21 +0900 シーザーサラダ ベビーリーフ
にんじん
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なぜシーザーかというと、今あるドレッシングがシーザーだったから。
チーズとかクルトンとかあればよかったなぁ
]]> https://ameblo.jp/ju-ric/entry-11973556855.html Mon, 05 Jan 2015 19:43:49 +0900 豚バラと白菜の重ね鍋 お手軽そうだったので！
そして、家にほんだしあったので(笑)

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美味しい～

]]> https://ameblo.jp/ju-ric/entry-11959330496.html Mon, 01 Dec 2014 18:31:03 +0900 アーモンドのビスコッティ
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以前、料理教室で習ったお菓子。
アーモンド、小麦粉、砂糖、バター、卵白だけでできるお手軽お菓子！

今回は料理教室の味をほぼ再現できたように思う。

長めに焼けばカリカリと香ばしくて美味しいし、少し短めに焼くとしっとりやわらかで美味しい。

これをアイスに添えるとかなり良い感じ！！

そういえば86年製(！)オーブンレンジを新しいものに買い換えてからオーブン機能を初めて使ったけど、素晴らしいです。
ちゃんとレシピ通り作ればちゃんと出来上がる！！


]]> https://ameblo.jp/ju-ric/entry-11917643578.html Sun, 31 Aug 2014 00:53:47 +0900 BBQ
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大学のサークルメンバーでBBQ
ホイル焼きのじゃがいもと玉ねぎがめちゃくちゃ美味しい！
あとマシュマロ焼きね！
リッツにチョコのせて、その上に焼いたマシュマロのせて上からもリッツで挟んで食べる！美味しい！



]]> https://ameblo.jp/ju-ric/entry-11917329143.html Sat, 30 Aug 2014 12:22:47 +0900 オリーブサラダ
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オリーブを買ってみた！
美味しい～
]]> https://ameblo.jp/ju-ric/entry-11917328182.html Sat, 30 Aug 2014 12:22:10 +0900 あえるだけパスタ
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しんどい日はあえるだけパスタ(笑)
水菜がしなしな(´-ω-`)
]]> https://ameblo.jp/ju-ric/entry-11917327966.html Sat, 30 Aug 2014 12:21:11 +0900 ピンクグレープフルーツ
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朝はフルーツのみってことも多い。
切り方もうまくなったと思う。
身と皮の間の切れ込み！
]]> https://ameblo.jp/ju-ric/entry-11917327594.html Sat, 30 Aug 2014 12:19:38 +0900 なす・肉味噌炒め 肉少なめ
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なす肉味噌炒め再び
]]> https://ameblo.jp/ju-ric/entry-11917327057.html Sat, 30 Aug 2014 12:18:49 +0900 アボカド生ハム巻き
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アボカド生ハム巻き。
オリーブオイルもかけた。
バルサミコ酢があればよかったなー
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