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<title>マダムbebeのブログ</title>
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<title>チョコレートケーキ</title>
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<![CDATA[ 友達の家にチョコレートケーキを焼いてもって行きました。とても喜んでくれて、嬉しかったです。3日後にはきれいな絵はがきが届いて美味しかったと言ってくれて、こちらの方が恐縮しちゃうくらい。食べてくれてありがとうです。我が家の分は後で焼きました。食べてくれる人がいるから、作るのが楽しいんだとつくづく思います。
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<pubDate>Mon, 16 Feb 2015 17:49:29 +0900</pubDate>
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<title>バレンタイン</title>
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<![CDATA[ 友達とご近所さんにチョコレートファッジというケーキを焼きました。美味しかったと喜んでくれました。食べてくれてありがとうです。家族には日曜日にアメリカンチョコレートケーキを焼きます。これはすごいカロリーで、でも美味しいんだよね。食べ過ぎには注意です。
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<pubDate>Fri, 13 Feb 2015 16:42:25 +0900</pubDate>
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<title>ルッコラ</title>
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<![CDATA[ 前にベビーリーフをプランターに栽培していたが大きく育っています。なんと！ルッコラだけが寒さにも負けずに花を咲かせています。大根の花に似た白い花。すごい生命力です。ただ固くて食べるのはちょっとね。
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<pubDate>Fri, 13 Feb 2015 16:36:27 +0900</pubDate>
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<title>パンを焼く</title>
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<![CDATA[ この頃パン作りにはまっています。前は普通に手ごねでつくっていました。最近オーバーナイト製法というやり方を知って、それで焼いてみました。そうしたら、これがすごくおいしい！小麦の味がしっかりしていて食べ応えがある。で、他にも良い焼き方があるかもと調べてみたら、ゆだね製法というのがあるじゃないですか！次はこれに挑戦するぞ～。ちなみに、我が妹は私の遥か上のレベルで、自家製の酵母で、パンを焼いています。まあ、妹は何でも手作りしてます。すごいです。私も頑張るわ。
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<pubDate>Sat, 07 Feb 2015 19:39:02 +0900</pubDate>
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<title>節約</title>
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<![CDATA[ 　ついに、我が家がオール電化の家に！ガスレンジが壊れたのをきっかけに、まずIH クッキングヒーターに交換。そのさいに分電盤も交換。さらにお風呂をエコキュートにしちゃいました。かなりの費用がかかったけれど、きっと光熱費が安くなると考えて、思い切っちゃいました。節約できると良いなあ～。
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<pubDate>Mon, 02 Feb 2015 17:11:52 +0900</pubDate>
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<title>一年が終わる</title>
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<![CDATA[ 後一日で今年が終わる。昨年から本当につらい日々だった。でもなんとかやってきた。生きる事は大変な事だ。あまり大変な事は考えない事が良い。考えて心配しても、事態は改善しない。だから、一日を大切にして、おいしい食事を作るようにしてきた。おかげで料理の腕が上がった。と思う。多分ね。今日はチキンスープが残っているから、それを使って鶏の肉団子鍋。チキンスープは、クリスマスに焼いたローストチキンで作った。だから我が家の鍋はおいしいよ。クリスマスケーキも今年はすごくうまく焼けたし。今日はこれから栗の甘露煮（自家製）を使ってきんとんを作ります。明日は、伊達巻きです。来年も、大変な事が待っているけれど、体にいい物を食べようと思う。そうやって日々を過ごして行こう。
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<pubDate>Tue, 30 Dec 2014 08:30:12 +0900</pubDate>
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<title>芋ようかん</title>
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<![CDATA[ 昨日、サツマイモを裏ごしして、芋ようかんを作った。カロリーや、タンパク質の量を計算して友達のMさんが食べられる事を確認して作った。右手にはなんと、裏ごしのせいで、まめが！でも届けた時の彼女の笑顔で、私はハッピーになったよ。私もおやつに食べました。
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<link>https://ameblo.jp/jyllandanderson14/entry-11944277376.html</link>
<pubDate>Sun, 26 Oct 2014 19:20:27 +0900</pubDate>
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<title>友達の再入院</title>
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<![CDATA[ <br>春に肝臓の移植手術をした友達のMさんがまた東大病院に入院した。今度の始まりは帯状疱疹だった。痛みと赤いできもので近くの皮膚科を受診したそうだが、東大へ行くようにいわれたそうだ。東大病院へ行くとそのまま入院になってしまったらしい。免疫抑制剤や、他の薬とか、糖尿病の事もあり、普通の町医者では対処が難しいという事らしいです。もう3週間も入院しています。痛みで眠れないらしいです。普通は神経ブロック注射ができるのだという事ですが、免疫抑制剤を使っているので,感染のリスクが高くて使えない。それで麻酔科の医師が処方した薬を飲んでいるらしいのですが、副作用があって、吐き気と便秘だそうです。しかも腎臓が悪くなったので、一日のタンパク質が制限されて、40gだそうです。ご飯は低タンパクのお米らしいです。肝臓のせいで、油はだめ、腎臓のためにタンパク質は制限、糖尿病だからカロリーは、いちにち1600kcal,というすごい食事制限で、話を聞いていて、いったい何が食べられるのかと、可哀想になりました。ちなみに生野菜も食べられません。　去年まで健康体だったのに、本当に劇症肝炎っておそろしいです。退院したら、カリフラワーのポタージュを持って行くねとMさんにいいました。（ただし、牛乳は入れません、タンパク質だから。）カリウムまで制限されていたらどうしようか？心配です。
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<pubDate>Sat, 18 Oct 2014 15:39:30 +0900</pubDate>
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<title>北海道フェア</title>
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<![CDATA[ 金曜日に代々木公園の北海道フェアに、行って来ました。10時前に着いたのですが、もうすごい行列のできている店がありました。家族はメロンソフトというのを食べました。これは、メロンを半分にした物にソフトクリームがのっているという物です。通常価格は千円。それが、限定50名が、390円！私はメロンが苦手なので食べませんでしたが。私は本別の豆を買いに行きました。黒豆や白花豆等を買って満足。さらに、ジャガイモ、タマネギ、人参のつめ放題が、なんと300円！もちろん買いました。かぼちゃが、一個500円。私は3個買いました。すごい重さになりなんとか家に持って帰りました。そういう訳で、今日は人参のスコーンを焼きました。お昼はポテトのグラタンです。北海道万歳！
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<link>https://ameblo.jp/jyllandanderson14/entry-11934690395.html</link>
<pubDate>Sun, 05 Oct 2014 10:54:58 +0900</pubDate>
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<title>毛虫（２）</title>
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<![CDATA[ 昨夜は首がかゆくて、夜中に何回か保冷剤を取り替えていました。今朝は少し良くなりました。金曜日に代々木公園の北海道フェアーに行けそうです。ちょっと安心。毎年ここで、豆を買います。カボチャは昨年、重くて1個しか持って帰れませんでした。今年は旅行用のバッグを持ってゴロゴロ引っ張って帰って来る予定。美味しい物がいっぱいなので、食べる物は迷ちゃう。楽しみです。
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<link>https://ameblo.jp/jyllandanderson14/entry-11932811804.html</link>
<pubDate>Wed, 01 Oct 2014 10:31:05 +0900</pubDate>
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