こんばんは

お休みしてしまいました

ついにリタイアしました、、、

どうにか1年乗り越えることができました

急にバタバタ起こっていたのでした

また少しずつ更新していきたいと思います

次の野菜の準備は少し先になりそうです

なので今日は夕飯のお話

私の握り拳くらいある

しっかりしたピーマンだったのですが

スーパーの普通のピーマンコーナーに

紛れてました

大きいだけあって

肉厚ジューシー

私は2つで十分でしたが、

仕事から帰ってきた食べ盛りBOYは

残り4つもペロリでした

美味しいって食べてもらえるのが

1番嬉しいですよね

では、長くなりましたが

これからまた、よろしくお願いします

メニュー

ピーマンの肉詰め

えのきとわかめの味噌汁

白ごはん

レシピメモ

★ピーマンの肉詰め

材料

ジャンボピーマン　3つ

豚ひき肉　250gくらい

玉ねぎ　2分の1個

えのき　2分の1株

卵　1個

塩コショウ　少々

片栗粉　少々

料理酒　小さじ2くらい

ソース

中濃ソース　大さじ2

ケチャップ 大さじ2

料理酒 大さじ2

砂糖　ひとつまみ

レシピ

①野菜の準備

ピーマン　半分に切って、タネとヘタは取る

玉ねぎ　みじん切り

えのき　1cmくらいに切る

②混ぜる

ひき肉、玉ねぎ、えのき、卵、塩コショウ

を混ぜ合わせる。

③ピーマンに詰める

ピーマンの内側に片栗粉をまぶして

②を詰める。

④焼く

肉の面を下にして中火で焼く

焼き色がついたらお酒を入れて、

7分くらい弱火で蓋をして焼く。

蓋を外してひっくり返して

そのまま2分くらい焼く。

⑤ソース作り

ピーマンを取り出して、

そのままソースの材料を入れて

好きな濃さまで沸騰させる。

こちらの苗は両方ともドンキで購入！

夏の時期だけ売ってる

農家さん直送？の物です。

買った時期はかれこれGWの頃

すでに第二果房まで

実がついていたのですが

今頃ようやく植え付けました…

流石に葉が黄色くなってしまったので

大丈夫かしら…😭

もともとお店のスタッフに

私もやりたい！！！と言われて

準備していたのですが

あっという間に6月…

うまく回復したら、

お店のスタッフに引き渡す予定ですが

どうなることやら…😂

ダメだったらうちの子を

引き渡します👼

ちなみに他の野菜はすくすく育ってます✌️

サントリー本気野菜

ボンリッシュ

第二果房にも実がついてます

鈴なりパプリカ🫑りんりん

実がだんだん大きくなってます！

らんらんも隣に植えているのですが

何故かりんりんの方が育ってます🤔

ぷちきゅーにも実が…🥰

では、また！

かぼちゃ。

ジャングルに近づいてきたな〜

何やら見覚えのない黒い粒々が…

😱😱😱

しっかり食べられているので、

紛れもなく青虫の💩

徒長気味なのか

大きくなってしまう品種なのか…

気づいたら輪っかの内側で

すくすく成長😇🌱

なんとか茎を誘引しようとして、

主枝を少し折ってしまうハプニングもあり

経過を見守っています…💊🤕

意外と実もふくらんでいるので

大丈夫かなぁ🍅

今年の夏はとれたて野菜を食卓に！

を自分の中で合言葉に。

沢山色々植えたので育てるのが

少し大変ですが

楽しみです☺️

青虫ちゃん🐛の件だけ

明日も確認👀

かぼちゃ。

こんばんは。

夜ふかし投稿です。

少し天気が回復したおかげで

イタリアンパセリの芽が出ました🌱

種を植えてからしばらく経ってしまって

もう芽が出ないかと思っていたので嬉しいです。

小さい芽ですが

頑張って出てきてくれたかと思うと

とても愛らしいです。

このパセリは

コンパニオンプランツとして

ナスのプランターに植える予定です。

昨年はパセリの鉢が1番

ナメクジ被害にあっていたので

今年は負けられない戦いがあります。

それこそ、ナスの葉の件といい少し前まで

ナメクジの襲撃にあっていたので…

ですが、プランターの直置きをやめ

ナメクジは匂いに敏感という情報をもとに

ローズマリーを少し収穫して

狙われているプランターやポットに

入れておいたところ

全く姿を見せなくなりました！

プラスして天気の回復も同時期だったので

とてもいい感じです！

天気と鉢植えの移動もあって、

ローズマリーの効果は定かではありませんが

ひとまずナメクジとは休戦で何よりです。

久しぶりに気持ちが明るくなりました。

かぼちゃ。

おはようございます。

毎朝、私の庭、兼、オアシスへ。

(※ベランダです)

雨ばっかりでお日様も少ないのに

着々と成長しています。

しかし、昨年にはなかった出来事が。

ナスの葉っぱが…齧られてます…

今年は雨でじめじめなので

ナメクジと格闘することに。

もしかしたら、これもそうなのかな…

ネギが混植向きだというので、

いたる所に植えたせいか

大変なことになってます。

何事もなく収穫できることを祈ります。

今日は仕事です。

なかなか寝付けず、寝ても仕事の夢ばかり。

頭の痛い朝ですが、乗り切れますように。

かぼちゃ。

こんにちは。かぼちゃです。

はじめまして、と見せかけて。

むかーし、むかしに使っていたこのブログ。

あの時は、洋服を作るのが大好きで。

衣装を作ってはこのブログを更新して。

そういえば…と思って開いてみたら

その記事もいつの間にか

消えてしまっていたようです。

随分ほったらかしになっていましたが、

せっかくなので、またはじめてみます。

あの時よりもずっと大人になり、

ただがむしゃらに、好きなことをとことん。

とはいかなくなってしまって。

やりたいことが何なのか、

また見つめ直そうと思います。

ここに綴ることで、

未来の私に何か実りがありますように。

これからまたよろしくお願いします。

かぼちゃ。