かぶちゃんパン工房 https://ameblo.jp/kabuchanpan/ 手作りパンのかんたんレシピが満載 ja 「かぶちゃんパン工房 博多『パン』試食会」を開催！ 星として、
5月18日の夜、ソラリア西鉄ホテルで、「 博多パン試食会」を行いました。

寒さの残る北の大地から、約2ヶ月の時を経て、今度は初夏の陽気・九州へ飛行機

今回も、大勢の会員様にニコニコ足を運んでいただきましたクローバー


前回の札幌と同様に、かぶちゃん農園の野菜ソムリエ野菜が、
「かぶちゃんパン工房」のベーカリーマシーンを使って
焼き方のデモンストレーション音符


かぶちゃんパン工房


焼き立てのパンもお召し上がりいただきました食パンDASH!

これほど簡単に本格的なおいしいパンを作れることに、皆さん驚かれた様子目

手軽さを体感し、パン作りを始めたいという思いを強くしたと
おっしゃってくださる会員様もいらっしゃいましたキイロキラ

かぶちゃんパン工房



ベーカリーマシーンの使い方や他にはどんなパンが作れるのかなど、
スタッフに次から次へｱｹﾞと質問が飛び交い、
皆さんのパン作りへの関心の高さを実感えっ

もっとたくさんの方に、毎日パンに囲まれた生活を楽しんでいただけるよう、
今後もその魅力をお伝えしていきたいと思っていますkirakira

ご参加いただいた博多の会員様、ありがとうございましたニコニコ

スタッフ　久保田 ]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10545256032.html Wed, 26 May 2010 10:28:04 +0900 おやつパン＆ランチパン
かぶちゃんパン工房-おやつパンレシピ


]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10527243864.html Thu, 06 May 2010 11:25:37 +0900 札幌で「かぶちゃんパン工房“新規会員募集のつどい”」を開催しました！



かぶちゃんパン工房-かぶちゃん農園パン工房


それに合わせ、翌日の3月30日夜、札幌グランドホテルにて、
「かぶちゃんパン工房“新規会員募集のつどい”」を開催食パン

会場は、夜景の見えるホテル最上階夜の街にあり、
たくさんのかぶちゃん農園の会員様にお集まりいただきましたニコニコ

まず、かぶちゃん農園の野菜ソムリエが、
かぶちゃんパン工房で会員様にご利用いただいているホームベーカリーを使って、
焼き方のデモンストレーションを行いました目

基本の食パンのほか、かぶちゃん農園の合格人気商品「生姜ごはんの素」と「安納焼きいも」を
入れたパンもご紹介ドキドキ

この日は、パン工房の会員様にも会場にお越しいただいており、
ご自身のパン工房ライフをご披露していただきました音譜

それぞれ、オリジナルの作り方やパン作りに対する思いブーケ２をお話してくださり、
大いに会場を盛り上げていただきました！！

かぶちゃん農園スタッフも、ぜひ試してみたいと思うような素敵なレシピばかりクローバー

パン工房の会員様に教えていただいたレシピは、
パン工房のブログでもご紹介予定ですキラキラ

今回、お申し込み開始後、あっという間に定員に達し、
多くの会員様をお断りすることとなってしまいました。

ご参加いただくことができなかった会員様にも、
またご参加いただけるような機会を作れればと思っていますチューリップピンク

スタッフ　久保田 ]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10500708017.html Mon, 05 Apr 2010 16:42:01 +0900 本日のパン「香ばし五穀」をつかったパン 本日のパンは「香ばし五穀」を使ったパンですクローバー
香ばし五穀は定期お届けでトッピングをして付けたものです。

トッピングに香ばし五穀を入れ、
普通モードで焼きました。


かぶちゃんパン工房

結構たっぷりいれて・・・星
できあがり！！ぶーぶー

五穀の存在感がとても際立ってます。

かぶちゃんパン工房


]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10459453492.html Mon, 15 Feb 2010 11:20:48 +0900 みんなでパーティー！チーズフォンデュ  チーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズチーズ


かぶちゃんパン工房
みんなが集まるこの季節はチーズフォンデュパーティーで楽しみませんか？
今月のトッピングはワインや香辛料を利かせたエメンタール風味の本格的なチーズフォンデュ。
使いやすいカップタイプです。
※原材料にアルコールを使用しています。　

チーズフォンデュを入手する天使
http://www.kabuchan.co.jp/fs/kaki/260603





材 料 チーズチーズチーズ
・ パンミックス粉 1袋（250ｇ）
・ インスタントドライイースト 1包（2.5g）
・ 水（冷水） 180ｃｃ
・ チーズフォンデュ 1ケース（2～4人分）
・ 白ワイン 適量

準 備チーズチーズチーズ
＊ジャガイモ、ブロッコリー、人参は一口大　に切って固めに茹でる。サッと茹でたらザルにとり、そのまま冷ます。
＊ウインナー、エビ、イカ、タコは一口大に切り、熱を加える。

*********************************************************************************
❶ 羽根をセットしたパンケースにパンミックス粉１袋を入れ、冷水を入れる。

❷ 本体のふたを閉じ、上部のカバーを開け、イースト容器にインスタントドライイースト１包を入れカバーを閉じる。
❸ ≪コース≫ボタンを押し、　　≪フランス≫　　　に合わせる。
❹ ≪焼き色≫標準ボタンを押し、≪標準≫を選ぶ。

❺
≪スタート≫ボタンを押す。

❻ ブザーが鳴ったら焼き上がりです。手袋（ミトン）を使い、
　　　　　　パンケースを逆さにしてお皿に取り出し、冷めたら一口大に切る。
　　　食パンパンの取り出し方食パン パンケースの横をパンパンと叩くと取り出しやすくなります。　　熱いので注意してください。


食べ方
１.チーズフォンデュを鍋に入れ、熱を加えます。
（少し味が濃くなっています。加減をしながら白ワインを入れてください。）　
注）ワインは熱を加えるとアルコール分がとびますが、多少残る場合もあります。
お酒の弱い方やお子さまがお召し上がりになるときは加減して入れてください。

２.材料を串に刺してからチーズを鍋の外側の方から絡めてお召し上がりください。ホットプレートに乗せて、少し材料を焼いてからチーズを絡めるとさらにおいしくいただけます！




かぶちゃんパン工房




*********************************************************************************
]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10449501991.html Wed, 03 Feb 2010 09:46:14 +0900 本日のパン「ドライアップルのシナモン風味パン」 本日のパン「ドライアップルのシナモン風味パン」


かぶちゃんパン工房


リラックマドライアップルをトッピングトレーに入れ、水は180ｃｃ、シナモンを小さじ一杯でソフトモードで焼きましたカルシファー

焼き色は淡に設定したので、やさしいクリーム色に焼きあがりました食パン


お味は・・・sei

焼く前にはドライアップルに酸味があり、甘酸っぱかったのですが、加熱したことにより、りんごの香りと甘さが引き出され、シナモンとの相性抜群でした普


ドライフルーツは焼くと糖度があがるので、甘いのが得意でないという方は、

甘さ抑えめのものを焼くと良いようですほのほの



]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10448961765.html Tue, 02 Feb 2010 18:06:36 +0900 本日のパン「干し柿とメープルシロップのシナモン風味パン」と「コンビーフと荒引き黒コショウのパン」 うり坊本日の1作目は「干し柿とメ－プルシロップのシナモン風味パン」めっるめる


かぶちゃんパン工房

食パン干し柿2個を小豆大に切り、メープルシロップを20ｍｌ,シナモンを小さじ1杯入れ、ソフトモードに食パン

出来上がりの味は・・・かお

加熱された干し柿から渋みが出てきてしまった・・・ショック！

ものの、意外にもスタッフ達の評価は、

「ソフトなパン生地とメープルの心地良い甘さとシナモンの風味が心地よく、

柿タンニンの滋味深い渋みがあとを引くおいしさ♪」

と好評♪

実は、干し柿は加熱したり、酸を加えることで「渋戻り」といって

渋みが戻ることがあるそうですショック！

焼き菓子やパンに干し柿を入れて作っている方はたくさんいらっしゃるので
ジャムの渋戻りほど激しくないのかもしれませんが、

干し柿を蒸して熱々にして食べようと思ったら渋くて食べられなかった、という話を見ました。


柿の渋に関しては謎が深まるばかり・・・えっ


うり坊うり坊本日の2作目は「コンビーフと荒引き黒コショウのパン」めっるめるめっるめる

かぶちゃんパン工房


食パンコンビーフ1缶と荒引き黒コショウを小さじ1杯入れ、フランスパンモードに・・・食パン

コンビーフをほぐさなかったので塊で残ってしまいましたガーン

でも気を取り直して、ひらめき電球小分けにほぐしてみましたひらめき電球

かぶちゃんパン工房


コンビーフの塩味とコクのあるうま味がパン生地に溶け込んでおり、

ブラックペッパーが爽やかさを演出していてワインが飲みたくなる味に

仕上がりましたワインラブラブ！

]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10444104349.html Wed, 27 Jan 2010 18:04:22 +0900 本日のパン「ラスク4種」
チーズ味
ミートソース味
ピーナツクリーム味
チョコレート味
です。


かぶちゃんパン工房

フランスパンモードにして、
それぞれ
チーズフォンドュ用のチーズをあえて・・・
ミートソースさらにチーズをあえて・・・
チョコレートクリームをあえて・・・
ピーナツクリームをあえて・・・

オーブンでチンドンッ！

コレだけ種類があると
どれから食べるか迷いますモグラ

酒飲みの私はミートソース＆チーズ味が「生1つ！」と
言いたくなる、おつまみに最適な一品。

ちなみに他の女子たちにはピーナツクリームが
ばかうけでしたウサギ
]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10443072832.html Tue, 26 Jan 2010 09:53:37 +0900 本日のパン「ソーセージパン」


かぶちゃんパン工房

近づくと目
ソーセージのつぶつぶが・・・ベル

かぶちゃんパン工房


パン粉と水と小さめに切ったソーセージとブラックペッパーを入れて
フランスパンモードで焼きました時計

ブラックペッパーのピリ辛と、ソーセージの塩気が効いて
うまい宝石赤

薄く切ってカリカリのラスク（またラスクの話・・）にしたら
お酒のつまみにもなりそうですビール




]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10440344595.html Fri, 22 Jan 2010 19:56:18 +0900 本日のパン「ラスク」 正確　には本日も「ラスク」でしょうか恋の矢。。

すっかり今週はラスク漬けなってしまっている。
やはり奥が深いUFO「ラスク」
「味付け」「水分の飛ばし方」「焼く時間」
「食パンにするかフランスパンにするか」「水の量」「パンの厚み」

思いつくことを片っ端から実験している我々です。

今日はフランスパンモードで焼いたパンを
冷凍庫に一晩寝かしたものを使いました。

メープルシロップとチョコを絡めて焼いたものハロウィン↓

かぶちゃんパン工房

ピザソースをのせてチーズを溶かしたもの↓

かぶちゃんパン工房
さくさくしておいしい～合格
ラスクの良いところは冷めてもおいしいところ☆
あったかい焼きたても良いけれど
冷めれば冷めるほどサクサクして
次から次へと食べてしまいますね～

恐るべきラスク叫び






]]> https://ameblo.jp/kabuchanpan/entry-10438833288.html Wed, 20 Jan 2010 20:29:12 +0900