https://ameblo.jp/kachan/ わたしはめちゃくちゃズボラ主婦。　我が家ではめんつゆをたくさん使います。　そんなめんつゆを使ったお料理を中心に紹介します。 ja-jp https://ameblo.jp/kachan/entry-10013039609.html 大変申し訳ございませんが、本家サイトのリニューアルに伴いこちらのブログもお引越しすることに致しました。　たくさんの方に読者登録をしていただいているにもかかわらず申し訳ございません。今後は、めんつゆ活用の簡単料理レシピとういうタイトルでがんばっていきます。どうぞ宜しくお願い致します。 2006-05-30T20:14:00+09:00 https://ameblo.jp/kachan/entry-10011305708.html めんつゆを使った簡単便利なたれを紹介します。酢大さじ１、酒大さじ１を火にかけます。　アルコールが飛んだところで火を止めてめんつゆ大さじ1、ごま油小さじ１、すりごま大さじ１を入れて混ぜます。　（材料はお好みで調節してくださいね。）これで出来上がり～！　サラダにもお肉にも良く合います。我が家では、塩、こしょう、小麦粉をまぶしただけの鳥のから揚げを作ってそこにこのたれをかけます。レタスなどを引くと野菜も一緒に食べられる簡単から揚げサラダの出来上がり～！！ぜひお試しを～！！家事からスタート！！エコロジー 2006-04-14T14:28:04+09:00 https://ameblo.jp/kachan/entry-10011058345.html かなり久々の日記です。　写真やレシピを詳しく載せようと思うとなんだか億劫になってしまってなかなか投稿できませんでした。今日は写真も詳しいレシピもなしです。油揚げが3枚余ったのでレンジで3分チンして簡単においなりさんを作りました。油揚げは油抜きをして水を切ってから、大き目の容器に入れてめんつゆ、お砂糖、おしょうゆ、酒で適当に味をつけてラップを軽くかけてレンジで3分チン。　この中に酢飯を入れればあ～ら簡単においなりさんのできあがり～！！これならお弁当にも夜食にも、おやつにも簡単で便利に使えますよ～。 2006-04-07T14:16:00+09:00 https://ameblo.jp/kachan/entry-10007436452.html 今日はショックな出来事がありました。なんと愛用の圧力鍋がこわれてしまったのです。なんでこわれたのか？さっぱりよく分かりませんが、週に何度も使っていてもう4.5年ものなので仕方がないのかなぁ～と思ってます。今日は久々に牛すじとこんにゃくの煮込みを作ろうと圧力鍋に材料を入れて火にかけようと思ったところ、なぜか蓋のとってのところがガタガタいってるんですね～。　よく見るとねじが一本ない模様。一生懸命探したのですが、ねじは見つからず・・・・・圧力をかけるお鍋ですから（当たり前？）ねじが一本ないのにそのまま 2005-12-26T19:44:51+09:00 https://ameblo.jp/kachan/entry-10007103966.html こんにちは！　大変ご無沙汰してすみません。先日、近くに住む親戚のおばちゃんにたくさんとれたての野菜をいただきました。　もう自分の家の庭で野菜を育てることウン十年というベテランのおばちゃんなので野菜がとても元気でおいしいんです。もうすぐ85歳になろうというおばあちゃんの元気の源は、畑で野菜と作ること。なのかもしれません。　今でも自転車であちこち歩き回ってますからすごいです。いただいた野菜は、ブロッコリー大根大根の葉春菊この4品。これをなんと1日で食べきるとは私もおもってませんでした・・・１．赤魚と 2005-12-15T12:49:19+09:00 https://ameblo.jp/kachan/entry-10005795127.html こんにちは！最近ばたばたと出かけておりまして、更新ができない状態です。今週は幼稚園がほとんどお休みだったので、毎日公園に通ってます。そんな忙しいときにぴったりの簡単朝ごはんを作りましたので紹介します。 豚ひき肉とたまねぎを炒めて火が通ったところに卵を割りいれてそぼろ状態にします。　これをめんつゆで味付けをしてごはんに乗せただけの簡単朝ごはんです。ニンジンやしいたけなどもあると栄養もGood！朝はいつもこんなもので済ましてます・・・・・11月1日から4日までの食費　　5,826円　Home へ　 2005-11-04T12:56:45+09:00 https://ameblo.jp/kachan/entry-10005495645.html おはようございます♪昨夜は久々にきんぴらごぼうを作りました～。わがやのきんぴらには、鶏肉や豚肉が少し入ります。　お肉を入れるとだしがでるのとボリュームがあるように感じるのでGOODです。昨日は鳥モモ肉をケチって５０ｇくらいを一口サイズに切っていれました～。さて作り方ですが、鶏肉をごま油でいためて火が通ったら削ぎ切りにしたごぼうとニンジンを加えてささっと混ぜ、薄めためんつゆを入れて煮るだけです。あれば最後にシソの葉を散らすとおいしいですよ～。節約かあちゃん家計を救う！へ食費明細は11月から載せます 2005-10-26T09:30:16+09:00 https://ameblo.jp/kachan/entry-10005284943.html 今日は、牛すじカレーです。カレーにはサラダを添えるのが多いのですが、今日は白菜のレンジ蒸しを作ってみました。白菜がおいしい季節になりましたね。ぜひお試しを！ 作り方白菜葉っぱ　８枚くらい。椎茸　４枚くらいめんゆつ　大さじ２杯おしょうゆ　小さじ１杯おろししょうが　小さじ２分の１上記の材料を耐熱ボールなどに入れて混ぜラップをし、電子レンジ強で３分半。お皿に取り分けると上の写真のようになります。簡単でおいしいですよ～。やっとFP主婦のおいしい節約生活の２周年記念プレゼントで当たった器を使うことができま 2005-10-19T17:08:38+09:00 https://ameblo.jp/kachan/entry-10005104410.html こんばんは！　早速本日からぼちぼち更新していきたいと思います。私はめんつゆをめちゃくちゃ使います。今日は、子供たちのお弁当にダシ巻き卵を作りました～。作り方は簡単です。卵1個に対して小さじ1杯のめんつゆを加えて普通に焼くだけです。これがお弁当です。　ほんとに子供のお弁当とは思えないシンプルなものです。でも味は悪くないと思います。　子供が足りなかったよ～。もっと大きいお弁当にして～って言ってくれますから（苦笑） めんつゆも市販のものがたくさん出ていますね。私のお気に入りはイオンショップ で売ってい 2005-10-13T19:29:59+09:00 https://ameblo.jp/kachan/entry-10004873488.html こんばんは～。　真珠 です。しばらく放置していてごめんなさい。　今後めんつゆ活用で手抜き料理というテーマで更新していこうと思います。　我が家ではめんつゆをたくさん使います。普通にめんつゆや天つゆとして使ったり、煮物、煮魚、ハンバーグなどの下味、パスタにも使います。　めんつゆを利用して大いに手抜きをしちゃいましょう。 2005-10-05T19:08:32+09:00