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<title>店舗コンサルタント　岡崎美紀子のブログ</title>
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<description>笑顔と元気で繁盛店にカエル！カエルカンパニー代表　岡崎美紀子のブログです！</description>
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<title>雇用調整助成金は本当に使えるのか？②</title>
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飲食店コンサルタントの岡崎です。 雇用調整助成金について、今現在でわかっている情報をブログでお伝えしましたが、その続編です。 過去のブログはこちらをご覧ください。雇用調整助成金は本当に使えるのか？ 今回、お伝えしたいのは、助成金の支給時期です。 申請までの手順として 最短で、４月末で一旦閉めて、５月の１日に申請を出すとします。 現在の制度では、申請をして概ね２ヶ月以内に支給とあります。    つまり早くても４月分が、７月初旬です。  給料日が５月末だとすると、早くても２ヶ月以上は、立替ておく必要
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<dc:date>2020-04-04T22:44:43+09:00</dc:date>
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<title>雇用調整助成金は、本当に使えるのか？</title>
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飲食店コンサルタントの岡崎です。新型コロナウィルス感染症で、飲食店は大打撃。。。来週からお店を休むところも多いのではないか？と思います。融資制度にしても、助成金制度にしても、漢字が多くて読んでも読んでも、さっぱりわかりません（泣）「雇用調整助成金」もそのひとつだと思います。賃金の90%が保証されるって事で、休業に踏み切る後押しになった所もあると思いますが、そもそもこの90%の印象が強く一人歩きしてしまったため実際の支給額をみると「雀の涙だったーー使えないーーー」って嘆いている人もいると思います。
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<dc:date>2020-04-04T12:59:59+09:00</dc:date>
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<title>2020年に向けて</title>
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飲食店コンサルタントの岡崎です。 駆け抜けた2019年から、2020年を迎えるにあたりいくつかの決意と目標設定をするために台湾は花蓮のホテルにこもって、考えています。 何がやりたいのか。どんな年にしたいのか。何にチャレンジするのか。 来年は、もっと成長したい。そのためには、リスクも必要。痛みが伴ってこそ、変化に対応してこそ、成長がある。と思うので、安心領域から出る事を決めました。 事務所を引っ越しします。 そして、大好きなカエル号も手放そうかと。広島にいる事が少なく、車に乗る機会も少ない。毎月か
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<dc:date>2020-01-01T23:21:29+09:00</dc:date>
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<title>2019年スタートに向けて</title>
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飲食店コンサルタントの岡崎です。 カエルカンパニーを開業して、早いもので11年が経ちました。 今年は理念から、ロゴマークから考え直そう！と【チャレンジの年】にします そこで、考えた　カエルカンパニーの心得 問題とは挑戦である。常にワクワクを忘れず誰よりもいつでも笑顔でお客様の未来を信じ全力でサポートする。それがカエルカンパニーです。 今、何かしら何かに問題のあるお客様がカエルカンパニーのお客様です。 問題とは、挑戦である。 解決できない問題はないと信じ、お客様の成長と未来を信じる最高のサポーター
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<dc:date>2019-01-02T13:32:49+09:00</dc:date>
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<title>2018年もありがとうございました</title>
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 カエルカンパニーの岡崎です。 2018年お世話になりました。 今年は、クライアントさんと深く関わった１年でした。そして、現場に入る事が多く、現場での問題点やニーズに気づき学ぶ１年でした。やっぱり『現場』問題は全て現場でおきている。来年も現場に強いコンサルタントでありたい。  そんな中。ブログの更新も久々。ホームページも、もう3年以上放ったらかし。自分の事は、後回し、後回し。それでも、仕事を有り難く声かけて貰えてなんとなく、それでいいかと思ってました。が！それじゃ、ダメだなーと。もっと多くの人の
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<dc:date>2018-12-31T22:56:56+09:00</dc:date>
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<title>こんな時こそ、飲食店の原点を思い出して欲しい。</title>
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飲食店コンサルタントの岡崎です。 ズーーーーーっっとブログがご無沙汰になってました。 今、月10日ほど、現場に入ってます。シフト作成にも関わっていて、店長だった頃を思い出しながら日々、現場仕事をこなしています。 これまで、ずっと接客を教えたり店鋪運営について。ブログの作り方についてブログにも書いてきましたが 実際に、現場に入って、自分がスタッフに落とし込む立場になるとまーーーーーこんなにも大変なものか。と思い知り・・・・・・ 落とし込みをするためのスキルを、しっかり身につけてからでないと書いちゃ
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<dc:date>2018-07-27T01:31:49+09:00</dc:date>
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<title>やっと色々追いつきつつ・・・あり〼</title>
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飲食店コンサルタントの岡崎です。  この５月末で、会社としては７期を終え、個人事業から数えると10年が経ちました。  これもひとえに、皆様のおかげです。ありがとうございます。  そんな中、今月は、ゆったり仕事をしようと思っていたのですが・・・・・  おかげさまでスケジュールが空いているとスケジュールは埋まるもの。  この10年間で、最も忙しい月となっています。  そんな中、４月からズーーーーーッットごまかしごまかし使ってきたものがいっぱいありまして。  パソコンのOSが古くて、メモリが足りなくて
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<dc:date>2018-06-12T22:55:22+09:00</dc:date>
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<title>とりあえず毎日書く習慣を身につける</title>
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飲食店コンサルタントの岡崎です。 すーーっかりブログを書かなくなってしまうと毎日書く習慣からつけないと感覚が取り戻せない気がします  なので、しばしはつれづれなるままにー！自由きままなブログを書いていきます。  さて、今週は本当にスケジュール調整に失敗。今週4回目の羽田空港です（笑）   S１サーバーグランプリの地区本部長会議。 お昼ご飯は、近所のうどん屋さん。うどんでお昼に、1,300円とれる事が凄い。でも満席で回転するんです。  そして懇親会は、こんなお店。どぼづけが素敵。       そし
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<dc:date>2018-06-07T21:41:45+09:00</dc:date>
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<title>カエルの日を迎え、ブログ再開！</title>
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飲食店コンサルタントの岡崎です。 長い間、ブログをお休みさせて頂いておりまして、楽しみにお待ち頂いていた方々には、ご心配をおかけ致しました。 元気にやっています 本日、カエルカンパニーでは６月６日のカエルの日に、法人にして８年目を迎えました！！ これもひとえに皆様のおかげです。ありがとうございます。 そんな本日は、今朝羽田から岩国に戻りセミナーの準備をしようと立ち寄った思い出のガスト岩国店にいたのは私が社員になった時の最初の上司が、店長をしていました。 今日のこの日に、ここでお会いできるなんて。
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<dc:date>2018-06-06T23:47:12+09:00</dc:date>
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<title>自分は素敵な店長だっただろうか・・・・</title>
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飲食店コンサルタントの岡崎です。  最近は、現場の仕組み改善など現場密着の仕事が多く、過去の資料を思い返したりしつつ色々と考えています。  そんな中、週間清掃を教えるのに、ガスト時代のファイルを引っ張りだした所。。。。  週間清掃表の裏に、当時の店長からの手紙が書いてありました。 このお店に配属されていた当時。彼氏だった河野くんが、急性白血病でなくなりました。彼とは、このお店で出会ったアルバイト時代からの仲間。  ２年間の闘病生活を経て、骨髄移植までして。でした。  その時の店長からの手紙。すっ
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