日中は暖かい日も多くなりましたね！

ひがし茶屋街からほど近い浅野川沿いの桜も見頃となっております。

夜にはぼんぼりが桜を照らし、より一層風情を感じることができるますよ！

桜の見頃もあと僅か。

ぜひこの機会をお見逃しなく

 まだ朝晩は肌寒いですが、日中は気持ちの良い快晴が続いているひがし茶屋街です。

本日も気持ちの良い快晴！ワッフル日和となりました。

お土産にも人気のワッフルはいかかですか♪

当店はひがし茶屋街にしかございません。

金沢の思い出に是非、お召し上がりください。

金沢に来られない！という方のために、オンラインサイトでも販売しております。

おうちでもお店の味を味わえるよう製法にもこだわっております。

ご賞味ください♪

今日のひがし茶屋街は、朝から大雪警報！

降り積もった雪がしっかり残る街となっております。

朝から雪掻き頑張りました。笑

そろそろ2月も終盤となり、皆さまお忙しい事と思います。

お疲れのからだには、”糖分が良い”と聞きます。

ちょっとした息抜きに。

当店のもっちりワッフルはいかがですか？

当店は金沢市東山のひがし茶屋街にしかございません。

ご自宅でも当店の美味しいワッフルをお召し上がりできるよう

オンラインストアでも購入頂けます。

少しでも皆様に元気をお届けできれば幸いです！

加賀のきつね オンラインストア

当店の人気商品”#アールグレイ”。

初めてアールグレイをお召し上がりになった方の一言。

『めっちゃアールグレイ！！！』

 

 

そうなんです！

当店のワッフルは、ひと口食べれば分かります。

アールグレイの上品な香りを #独自製法 でしっかりと閉じ込めております。

ワッフルは食べると口の中の水分が奪われる！と思っている方。

当店のワッフルは、しっとりしていてモッチモチの食感です。

もっちり食感と口いっぱいに広がるアールグレイの香りを

お楽しみください♪

昨日から石川県は雪予報となり、1日中吹雪いておりますね。

体調を崩されないようお気をつけください。

背徳感を味わうスイーツ『#あんバター』がブームになっていますね。

濃厚バターの塩味とあんこの相性は悪魔的ですよね。

バター香る生地に、”つぶあん”をぎゅっと包み焼上げました♪

当店自慢のワッフル『#あんワッフル』です。

店長おすすめの食べ方

自慢のしっとりモッチモチ #ワッフル は、ちょっとアレンジするだけで

1味も2味も変わって楽しめます♪

食べ方①　　もっちり、しっとりつぶあんを楽しむ！ 

常温でお召し上がり頂くことで、#つぶあん をしっかり味わうことが出来ます。

しっとり、もっちりした食感が楽しめるのスタンダードな食べ方です。

食べ方②　　ちょい焼き！外カリッ、中モッチリでバターの香りが倍増！ 

たっぷりバターを練りこんだ生地をより一層引き立てくれるのが、

オーブントースターです！ 1分～1分半くらいオーブントースターで焼いてみてください♪

外がカリッとしたところに、”バター”を塗ってみてください！

バター生地に　#追いバター、まさに背徳感…！

生地にバターが染み込み、カリッ、バターがじゅわ、生地がモッチリ、つぶあんの優しい甘さが口の中で広がりますよ。

是非、”常温”と”ちょい焼き”を食べ比べてみてくださいね。

おうちで『つぶあん』が楽しめます！

美味しいワッフルを全国へお届け

当店のワッフルの特徴は【しっとりモッチモチ】。

自慢の美味しいワッフルをご自宅までお送り致します。

加賀のきつねは、金沢 ひがし茶屋街にしかございません。

なかなか金沢に行けないという方にも

美味しいワッフルを食べて頂きたいので、全国発送いたします！

◆加賀のきつね オンラインストア◆
※ご意見・ご要望がございましたらお気軽にお問合せください。

金沢茶菓　加賀のきつね

〒920-0831　石川県金沢市東山1-15-6

℡076-208-533

昨日、今日と大雪の金沢です。

ひがし茶屋街は、消雪設備がしっかりしているのですが屋根にはたくさんの雪が・・・。

雪の塊が落ちてきますので頭上にはお気をつけください。

今朝、ひがし茶屋街に来たときはそこまで多くなかったのですが、、、

自然って凄いですね。お昼過ぎには、前が見えないくらいの雪が降ってきております。

そろそろ止んで欲しい、、、。

本日（2月6日）は、”風呂の日”。

朝から晩まで雪すかし(雪掻き)で、体の芯まで冷えきっていると思います。

今日はいつもよりゆっくりお風呂に浸かって、疲れを癒すことにしましょう♪

加賀のきつねです！

当店は、石川県金沢市東山の【ひがし茶屋街】にございます。

ひがし茶屋街は、200年の歴史が息づく艶やかな文化を楽しめます。

和の趣を感じる街並みでフォトジェニック写真を撮るにもオススメのスポットです。

お越しの際は、着物姿がお勧めです。旅の良い思い出になりますよ。

ノスタルジックな雰囲気を味わえる路地に、加賀のきつねはございます。

メイン通りから細い路地を進んでいくと、暖簾が見えてきます。

加賀のきつねはリエージュワッフル専門店。

和の食材を使ったワッフル”さつまいも”が人気商品です。

独自製法により、しっとりとしていてモッチモチの食感が特徴です。

ワッフルの種類は”さつまいも”を始め、”つぶあん”や”アールグレイ”など、

全８種類をご用意しております。 手土産としても、喜んでいただけると思います。

金沢へ観光の際は、是非とも【ひがし茶屋街】にお立ち寄りください。

皆様のお越しを楽しみにしております。