しました。

昔は素ラーメンが多かったのですが、子どもがいるので

なるべく具を入れるように心がけています。

＜ラーメン＞

１．小松菜をゆでる。

２．卵とシーチキンを塩コショウで炒める。

３．インスタントラーメンを作る。

４．１と２とハムをラーメンの上に乗せて出来上がり。

（チキンナゲットを添えています。）

※青菜類は常備していると便利です。夜は細かくして

わかめと混ぜて味噌汁に入れました。

一緒に作りました。

私も残り物で簡単お昼です。

＜2色ライス＞

１．昨日の夜の残りのシチューを半分かける。

２．インスタントのハンバーグのたれを半分かける。

３．マンゴープリンを添えてできあがり。

なので今日はちょっと違った食べ方にしました。

＜ハムチャーハン巻き＞

１．チャーハンを作る。

（ネギ、卵、カニカマ）

２．ハムで巻く。

３．レタスを添えて出来上がり。

お好みでマヨネーズで食べてもおいしいです。

食事をすることに決まっています。

私は何も作らなくてもいいので週末はホントに幸せです。

誰かが作った料理っておいしいですよね。

食パンを冷凍しておいたのでこれを使いました。

食パンは重宝です。

※実はバターやマーガリンがなかったのでチョコという

苦肉の策を使いました

＜チョコパン＞

１．食パンを4分ほどトースターで焼く。

２．チョコレートを鍋に割って入れて溶かす。水を５０ほど入れる。

焦がさないように弱火で混ぜながらクリーミーになったら

食パンに塗る。

３．ヨーグルトとデザートを添えて出来上がり。

コロッケは多めに作って冷凍しておくといいですね。

ポテトサラダもよく残るのですぐに冷凍しています。

＜ポテサラコロッケ＞

１．冷凍しておいたポテトサラダを半解凍する。

２．小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。

３．揚げる。

４．レタスとぶどうを添えてできあがり。

私は香川出身なのでどうもうどんが食べたくなるんです。

(子どもには悪いけど）

＜カレーうどん＞

１．インスタントのカップうどんを作る。

２．前の日のカレーをかける。

３．サラダとぶどうを添えてできあがり。

もちろん誘われれば外で食べることもあるけど基本は

家です。

いつも家にあるもので作っています。

(麺が多いですが）

結婚当初は、料理本の通りに一生懸命作っていましたがだいたい作れるようになったので

今は自分流にアレンジして作っています。

＜カレー焼きうどん＞

作り方

※うどんは乾麺を多めにゆでて先に冷凍しておくと食べたいときにすぐに

食べられます。

１．うどんをレンジであたためる。

２．玉ねぎとシーチキンを炒める。

３．うどんを入れてめんつゆで味をつける。

４．カレー粉をお好みで入れる。

野菜ジュースと一緒にできあがり。