今日は、久しぶりに会社が休みになったので家で期限が危ない卵を使って料理しました。

あと、調整豆乳もあまってたので合わせてオムレツを作りました。

『豆乳オムレツ』作り方

********材料*************

塩コショウ。。。少々

卵。。。２個

調整豆乳。。。好きなだけ（笑）

********作り方************

①、卵２個を混ぜる（混ざったら塩コショウを加える）

②、フライパンに油をひき、①で混ぜた卵を半分程度流す。

③、半分ひっくり返したら残りを流し込む。

④、自分のお好みになったら（私は、なかがとろとろの卵がいいので少し半熟に）ひっくり返します。

完成です！

豆乳も入って栄養満天（笑）

今日は、キレイに出来ました。

中も半とろとろになり、食感も好みどおりになりました＾＾

美味かったです。

やっぱ料理って楽しいです～

毎日ある。

怒られる。

気分が悪い。

でも、自分のため。

涙を飲んで我慢。

我慢持続。

無理は禁物（笑）

失敗も我慢も成長するための一歩。

継続大事。

何事も継続。

３日間。

３ヶ月。

３年間。

努力は必ず報われる。

皆さんはストレス溜めてませんか？

我慢とかしてませんか？

私は、そこそこストレスは発散出来ていると思いますが・・・

最近また危ういですね（苦笑）

皆さんは自分の仕事場は落ち着けますか？

職業によりけり・・・だとは思いますが、私はIT関係の職業についており、毎日ずっとデスクワークです。

プログラムを組むという仕事ではなく、どちらかというと最近はテストをしたり、マニュアル作成ばかりです。

８時間という通常勤務にプラスして残業３，４時間という毎日を送っています。

そして、休日はほぼ土日出社。朝の１０時から夜遅い時は２３時まで。

忙しい毎日を送っています。

睡眠はロクに取れず、食欲は増す一方食べ続け太るばかり。

そして、休日も朝早くから夜遅くまで。

ストレス発散はどうやったら解消されるのか？

毎日会社でいい事ばかりあるわけでもないですし、時には投げ出したくなったり逃げたくなったりすることもあります。

でも、そんなことばかりでもなくいいこともある！と毎日思いながら生活してます。

私の場合、喫煙しないので会社にいてもほとんど落ち着きません。自分の席でも休んだ気になりませんしね・・・

やはり、自宅が一番落ち着きますね。

好きな音楽を聴きながら、お菓子を食べたり、笑ったりと。感情が豊かになれる。まあ、自由ですからね・・・

まあ、プライベートと仕事は切り離して考える必要がありますし、当然のことですけど。

これから先もっともっと長く仕事を続けていくためにも、ストレスは適度に発散しないといけないと思います。私のストレス発散方法は、以下の通りです。

・食べる！（笑）

＞仕事中食が満たされると仕事も結構スムーズに進むものなんですよ。あと、自分の好きなお菓子とかデザートを買って、自分を勇気づける！（餌付けか!?

・話す！

＞やっぱ誰かに聞いてもらうだけでも違います。愚痴など話し合える友人に話すだけでもすごく気持ちが楽になりますよ。

・何事もプラスに考える。

＞確かに窮地に追いやられたら、「どうしよう・・・」とか思ってしまうのですが、どんな時でもプラスへ考えることが必要かもしれないですね。ちょっと前向きになれるだけでも、意欲が増します。

・落ち着ける場所を見つける

＞私の場合は自宅ですね。なので、自宅は自分の好きなものを置いたり飾ったり。そして、帰ってきてから好きな音楽をかけてゆっくりと過ごす。それだけでリラックスになり、ゆっくり休めた気がします。

・運動をする

＞極度に疲れている時はやめた方がいいですけど（笑）ちょっとウォーキングしたり、走ったりするだけで嫌なこととかどっか飛んでいきます（って私はですけど）ウォーキングはそんなに疲れないと思います。買い物しているときも歩いていることには変わりないですからね。ショッピングがてらに運動も出来ちゃえば一石二鳥です。

ていうか、もう我慢しないで思うがままに生きる！って感じですね。

最近だんだんと開き直ってきました。

まあ、時には我慢しなければいけないこともあると思いますけどね。あまり感情をむき出ししすぎるのも時には命取りにもなりかねないので・・・

一日一日ってとても貴重ですからね。

楽しく生活するためにも、思い切って何か小さくても行動が出来たらいいなと思います。

あまり無理なことはしたくないです。かえってストレスになります。

自分の出来る範囲で今後も何か少しずつ行動にうつせるようになりたいです。

思っていたよりも飲みやすいんですよ。
無調整豆乳だと少し飲みづらい感はありますが、調整豆乳なら全然普通に飲めます。
牛乳とかわりません。

豆乳の効果で最も期待できるもの
・お腹の満腹度（ダイエットへ繋がる）
＞食事前に飲むとちょっとした満腹感が得られるのです。
なので、間食、大食いなど食事の量も適切になるのでダイエットへ繋がります。

・美容に良い。
＞最近は脱毛効果なんかにも良いみたいで、豆乳ローションを手作りしている方もいます。
プラスして、パイナップルにローズヒップなんかをくわえるともっと良い効果が得られる
そうですね。

・健康に良い
＞もとは大豆なので。私のような豆など普段食べない人にはいいですね。

より、豆乳を多く取るためにいたるところに使っています。
この間紹介したホットケーキやコーンポタージュ。
牛乳の代用になるかなーと思ってやってみたのがきっかけでした。
今度はオムレツなどにも入れてみようと考えています。

あと、よくコンビニでバナナ豆乳など売っています。
普通の豆乳が飲みづらいという方やもっとオイシイ豆乳なら・・・と思う方は、バナナ豆乳を
飲んでみたらどうでしょうか？
取らないよりは絶対いいと思います。黄色のパッケージが目印です！

最近はコレステロールを考えた豆乳も出てきています。

また、食品面では豆乳ロール（パン）や豆乳プリンなど出てきてます。

豆乳ブームですね