11月9日(水)

 

あっという間に秋になりました。

青々と繁っていたエゴマが小さな愛らしい花を咲かせました。が、それも今は枯れ落ち、おいしかったエゴマも終了。後は実(種)を収穫するのみ。

 

 

間もなく大根や蕪も収穫が始まります。キャベツやブロッコリーも順調に育っていて楽しみ♪

8月16日(火)

 

久しぶりです。

前回更新したのが2月。真冬から真夏に季節が進みました。

4月から新たにスタートした農園では、野菜達が青々と繁り、実り…枯れてしまったものもあるけれど、活気に溢れていますよ。

 

 

写真では寂しげに見えるかもしれないけれど、農園はにぎやかです。

 

農園のすぐ近くには蓮畑があり、今も綺麗な花を咲かせてマス。

 

 

まだまだ野菜達は元気だけれど、今週末には秋冬野菜の植え付け準備のために、夏野菜達を引いてしまいます。もったいないな…。

炎天下の下、一番辛い重労働が待っている。

2月19(土)晴れ

 

全ての野菜の収穫を終え、全ての株を引き抜き、1年弱の農業体験が終了しちゃいました。

先月は人参や大根を採りつくし、

 

 

 

昨日は最後の野菜、チンゲンサイを収穫。最後まで虫に攻撃され、堪え続けてくれたチンゲンサイ。けなげな野菜です。

 

 

野菜が何もなくなり、雑草だけになってしまった畑。寂しくなっちゃいました。

 

 

でもまた4月から再び野菜作りを始めるぞ！

12月11(土)晴れでした

 

ヤーコンとジャガイモを収穫しました。山盛り採れて重かった。

 

 

手前真ん中に置いてあるのは500円玉。左の方のお芋の大きさをわかってもらえるかな～。

 

ヤーコンは写真撮影を失敗したけど、やっぱり沢山採れました♪初めて見たヤーコン、食べ方を研究しなくっちゃ。

12月5(日)晴れでした

 

そろそろ収穫は午前中かお昼に行くようにしなければ、手が濡れるとかじかむようになってきました。

 

ジャガイモを収穫しましたよ。

 

 

巨大なのが二つ、おっきいのが三つ、普通サイズが一つに小さめが一つ。

 

ポテトサラダとバター焼きにしてみましたが、とっても美味でした♪

11月28日(日)まあまあの晴れだった

 

この日と前日の二日間、収穫祭がありましたよ。なかなかの賑わいでした。出店やツリークライミング(早い話が木登り)体験やお料理教室、イモ掘りや大豆の脱穀体験などなど、色んなイベントがありました。

農業体験参加者にはサツマイモを2株、無料でイモ掘りさせてもらえました。いいのが出ましたよ。

 

 

収穫祭の後は自分の畑で野菜達の収穫。またまた大根にブロッコリーにキャベツに菊菜を収穫。食べ切れません！そして初めて人参の収穫ができました♪

 

 

赤大根もいいのが採れました。丸々太っています。

 

11月23日(火)曇り

 

今日は風の強い一日でした。

本日はブロッコリーの収穫に。ちょっと育ち過ぎていました。

 

 

直径30cmくらい。他に脇から育ってきた脇芽のブロッコリーも摘みましたよ。

他にはお馴染みのカブラ。スライスして甘酢漬けにすると、とっても美味。

 

 

収穫してしまうと終わりのカブラや大根。畑に空地がどんどん増えて、ちょっと寂しくなってきました。

 

 

収穫を待つ大根。どうやって料理しようかな～。

11月21日(土)晴れ

 

本日は赤大根を初収穫。赤大根はずんぐりむっくりなのだ。

 

 

切り口はこんな感じ↓。光の加減で、もうちょっと赤くも見えますよ。

 

 

特にクセもなく、食べやすい味でした。

11月18日(木)晴れ

 

14日(日曜日)、待ちに待ったキャベツを収穫！結球している部分だけで直径30cmほどの大玉。かなり食べたけど、残った球は売られているものより、まだまだ大きかったです。

 

 

他に大根とかぶらも。

 

11月13日(土)晴れ

 

今日も沢山の収穫。

 

 

2コ目のブロッコリー。

今日のは、かなりビッグです。

直径20cmはありましたよ。

 

そして、

 

 

菊菜。これはほんの一部。たっくさん採れました。菊菜ってすごくおいしいのに、どうして虫は食べないんだろう…。

 

 

そしてそして、

 

 

ジャガイモ。とても大きいのが一つ。まだ採るつもりはなかったのに採れてしまったのが一つ。

軽くこすっただけで、簡単に皮がむけてしまいました。採れたてだからかなぁ。

 

この他にも、大根に落花生を収穫。大根の炒め煮に大根サラダ、美味でした。