子供の頃から、花火大会と石取祭が真夏だなぁと感じる風物詩。

今年は花火大会前に真夏到来で、『酷暑日』全国ニュースにも桑名の名が連日流れる異常な状態。

花火大会、お金持ち地域のイベントになってきましたね。花火自体も高級だし、会場警備も大変だし、雨降って順延

でもやれる対応力維持するのは、なかなか大変でしょう。💦

名のある企業様が協賛していただける桑名なので、去年は2万発。隅田川の花火大会と変わらない。

今年はと言うと。

1万発。。。

ありゃりゃ。

減って、ドローン500台飛ぶ。😅ｼﾞﾀｲﾀﾞﾈ。

どんなにショボくなるのかと心配しましたけれど、EXILEの松本さんがカウントダウンしてたり、花火以外に力入れてどうすんの？と思ったり。

自宅から花火は見れるので、わざわざ河川敷まで行きませぬ。

連発は気持ちいい。

ありがとう、桑名市様。

名古屋の中川運河も、昔に比べたら綺麗なって、匂いもなく快適な場所に。

木材を港へ流して輸出に使われた大切な運河。バルミューダさんのような観光でも買い物でも楽しめる施設が増えれば、もっと賑わうのでしょうね。

11時からのLunchスタート時間に予約したので、余裕のよっちゃん。

運河沿いをGET。

バルミューダを使った料理を食べ、バルミューダの良さを体感し、バルミューダを買わなきゃと思わせたら勝ちなLunch。ﾄﾞｳﾀﾞ！

ん～～。

盛っただけやん。。。

ご飯なんて、大きな鍋で炊いたのを、個別によそい直しましたという顔しとるやん。😅

ご飯なんて、炊きたてを自分でほぐしたいやん。その醍醐味奪ったらあかんやん。

他のメニューも一緒やん。。。

さて、気を取り直してすたこら。パンの売り場へ。

これで作ってますよのアピール。

パンは持ち帰って食べましたが、こっちは満足

湯種の食パン、モチモチで美味でした。

少し移動して

これが大切なはず。バルミューダさん。

で。

買わずに帰った私たち。苦笑。

親孝行と言えるようなこと、何もできていない自負（阿呆です）がありますが、同居はしているからきっと安心は与えられているはずと思い込んでいる日々。情けないなと思ってくだされ。💦

母が誕生日月なので、ちと贅沢なご飯くらいはと思い、ご近所に半年前にできた京料理のお店を予約。

桑名の夏というのは、個人的に微妙な季節で。たまに達成する「本日の最高気温全国1位」はしっかり湿気のある伊勢湾の風を運んでくれるし、8月最初の土日には「天下の奇祭」とか「日本一やかましい祭り」とか呼ばれている石取祭なるもの、参加しない人には迷惑な深夜の鐘太鼓鳴らす行事もある。こう書いてみると、あれ？京都も暑いし、祭りも賑やかやなぁと、似てるのか?と考えたけど、瞬殺で思考取り消し！そんな品格は桑名にはない（と個人的感想）。

ま、好き嫌いは置いといて、美味しい料理に罪はない。桑名の地でお店を出してくれていることに感謝。💕

このお店に納入している食器屋さんとご縁ありまして、行ってみなければと思って半年。ようやくの予約。

6時と早い時間にしたのでもちろん貸切状態での到着です。

ワンオペなのか、こだわりありそうな大将、怖い人だったらどうしようと思ったのも数分で杞憂に終わる。

夏野菜に出汁の聞いたジュレ。

食欲湧いてきます。

コチのお刺身

あたり前というか、スーパーマーケットで買わない魚を新鮮にいただけるのも和食屋さんの良いところ。

梶の葉で隠された料理。

七夕の短冊として使われた梶の葉。

こういう小さな演出が日本の良さですよ。このお店で人気の鰻の棒寿司、稚鮎の焼き物、食用ホウズキの甘酸っぱさ、うざく、どれも美味しい。

箸休めの手作りゴマ豆腐

これ、1番気に入ったといっても良いくらい。美味

ずいきと煮穴子、万願寺唐辛子

炭酸割り。

白州と、鹿児島焼酎の一粒の麦

甲乙つけがたし。

締めのご飯に京漬物とゴマ味噌汁

白米も、ほんのひとくちふたくちの提供なので、2回おかわり。

フルーツとくずきり

生姜を混ぜて爽やかに。

満腹の終了。

81歳の母も完食。美味しかった証明ですかね。

また違う季節に訪れたいお店を見つけたなという一日でした。

のほほん、ごちそうさまでした。

特別なことは求めませぬ。

美味いもの食べて

同じように美味しいね

と

にっこり笑ってくれる

そういう人と

食事をしたい

この連日書いてるように、仕事に追われて何も相棒に気分転換させてあげられてなかったので、ゆったりご飯に連れ出しました。

受付で予約を伝え

ウエイティングシートへ。

直ぐに呼んでいただき、

気分も盛り上がりますね。

Lunchは基本、6000円。

肉を🐮さんに変えると1500円UP。という感じ。お酒頼んで1人1万円で満足できます。

泡を頼んで、空きっ腹に入れてすぐほろ酔い。😅

相変わらず、早食いの2人。(笑)

泡も無くなったので次を聞きに来られましたけど、昼からこれ以上酔いたくないと言うので、ストップ。

早食いといえど、出てくるまで待たねば

ならないコース料理、少しづつでもお腹は満たされてくる。

変更した肉がちょっと血が滴っていて残念とか、思いだす私。　楽しめよぉ。

最後に珈琲とティラミスで〆。

近場で非日常味わえて良かったお休みでしたぁ。

のほほん有給休暇、ごちそうさまでした！

今回の大きな仕事の箱詰めをする提携先が多治見で、先輩と現場視察。

LunchにTボーンステーキ奢ってもらったあと、今回も肉。

ホントは肉はそんなに食べないのですけども、先輩は生魚が体質に合わないので、どうしても肉になりがち。

今回は古民家を使った焼肉屋さんへ。

20台くらい停められる駐車場、いっぱいです。予約しといて良かった。💦

廊下ぐるぐるして

苦笑いで料理待ち。

まさかの量だけで客を呼ぶタイプ？と疑ってしまいましたが、ごめんなさい、すっごい美味い！

タレがまた旨い。肉はヒレたから柔らかく仕上げやすいのはわかるけど、よくもここまでしっとり柔らかになるものやと。驚きです。

ひつまぶしですから、そのまま食べたり出汁と合わせたり。鰻と一緒のように。

鰻より合うのではないか、出汁漬け。

もぐもぐ食べちゃいました。

多治見でこんな体験（多治見市民様申し訳ないです）できるとは。期待以上でうれしい誤算。ごちそうさまでした。

単に仕事人間になっていたのと、休みはグダグダしたかっただけで、何処に行くわけもなく、書くことがない生活。😅

そんな仕事バカをしていれば、たまにはご褒美をくれる人もいる。

有難きかな人生の先輩さん。

もう難題は過ぎたので、ここからはゆったりと仕事も進むだろうというタイミングで、肉を食べてやる気出してよと。

SUGIMOTO THE STEAK

稚鮎のフリッタ、砂肝、ギアラかセンマイか忘れましたがトマト煮、オリーブもワインに合う。

話も弾んで写真も少なく料理の内容も覚えてない。

先輩、赤い肉がたべられないので、一緒のときはこれでもか！と焼かないとダメで。ﾁｮｯﾄｺｹﾞﾃﾙﾈ💦

せっかくの低温熟成のTボーンステーキてすけど、先輩の奢りなので何も言いません。

骨を挟んで肉質が変わるのもTボーンの楽しさですね。肉が出るまでの料理とお酒で結構お腹膨れてたんですけど、しっかり食べられました。

デザート。

先輩食べないので、しっかり2皿。(笑)

ココナッツ🥥入りのチョコケーキ、ケーキ屋さんかと思う味わい。パティシエいるのかな、ステーキ店なのに。

お車好きな方、お医者さまや弁護士さま、たくさんおいでとのこと。

週末のスーパーマーケットへの移動が車を使う8割の私には、宝の持ち腐れになりそうです。

てか、せっかく気持ちよく走れる車さんなのに、申し訳ない💦

たくさん走って、たくさんメンテしてくれるドライバーさんに出会って欲しいものです。

トヨタホームの建物の1階にcafe？

これは不思議な存在だったので、今日はここに！

大通り沿いでもなく、見つけづらい方なお店。🏢

満員ですわ。　お席は案内できますけれど、30分はお料理お待ちいただくことになるのと、ココットlunchは売り切れです。とのこと。

大丈夫ですよ、暇な日なので。

パスタlunchとキッシュlunchを注文。

のんびりとソファーにもたれ、眠気が来そうな頃に料理がやってきました。

ミニココットで焼いたパン、自分で焼けたらどんなに楽しいことでしょう。😅ﾑﾘﾀﾞｹﾄﾞ

鴨肉やキヌアと押し麦、女子ウケ満載。💕

前菜は同じ内容ですね、当然か。

このキッシュ、ジュワッと音がするほどにふわふわに焼かれてます。ごろんと入ったウインナーが良いアクセント。

アサリとブロッコリーとレモン。

生パスタと和えてます。

爽やかで食欲増します。

パンにソース浸して余さず食べましょう。

店員さんも、忙しいのにずっと笑顔で接客。支払ってからも待たせてすみませんでした、ご予約していただけると、的な会話も続けてくれて、満足して帰れましたよ。

また行こー！

金曜日の夜に予約無しで飲めるところ、無かったら寂しいなと思いながらも、瑞穂区堀田通りから1つ入った道の角にネパール居酒屋の文字発見。

その名も『カトマンズ』

ベタかなと思うものの、中華で四川とかの名前よく見るし。四川は首都じゃないけど。💦

入店18時。まだ混むには早いか、先客は2名。でも、2名居るしね、開店が17時だから、ほぼ開店から飲んでいるということ。悪くないと判断。

駆けつけ1杯、もちろんビール。🍺

けど、知らない店で生は少し躊躇しませんか？

サーバーお掃除状況とかわからんし。。。慣れてたり繁盛してる店だからって綺麗とはかぎらないんてすけどね。

ククリラムは甘いかなと流暢な日本語で店員さん教えてくれたので挑戦してました。ひとくち味見したけど、しっかりと濃いラムでした。

ラム。度数高いのにね。。。

知らんよ、帰り道。

さて、料理をば。

マトンセクワ

早速、ネパール料理の旨さ実感。こりゃ期待できるぞの串焼き。

スパイスがしっかり染み込んだお肉で、単にスパイスふりかけて焼きました的な簡単なモノでないのは食べればわかるというもの。✨️　添えられたキャベツもバター醤油がほんのりと香る焼き具合。ここに居酒屋らしさを入れてくるとは。😁

カレー串カツ

甘めのカレー的なディップにカリカリに揚げた豚串をドボン。ディップなしでも美味い串でした。

モモ。ネパール餃子とのこと。

串と同じソースかと思いきや、ほんのり違ってにんまり。

皮はしっかりめ、お肉はスパイスが効いています。肉汁は少なめだけど、ちゃんとジュワッとする。これまたソースなしで十分うまい。

ホントは野菜のモモを頼もうとしたら売り切れとのことで。開店1時間でしたけどもね。。。😅普通のモモが美味しかったので野菜のは肉無しなのかと聞いたら野菜のみだと。モモが美味しかったから今度は野菜食べに来るねと言ったら、『野菜モモ、6個ならあるよ』と言う。不思議なお話。。。

どう？食べるとか押してきたけど、カレーも食べたかったからまた来るねとお断りー。おなか空いてる時に味わいたいのが本音よー。🥳

こういう独特の料理のお供🍺は、その国の飲物で楽しむべきだったと、今頃後悔。。。『アイス』と呼ばれる瓶ビールが良いみたい。お腹に溜まりそうなのでやめときました。

ほうれん草カレーにナン。

ここまでの料理がスパイス効いていたからか、とても優しいでびっくり。

辛さも5段階の3で結構辛いと言ってたから、初めての店だし3にしたけどそんなに辛くない。舌より飲み込んだあとの喉でピリリと感じたかな。

そして、最後にナンの旨さにもびっくらこん。ほのかな甘みとバターの香り、表面香ばしく中はもっちり、美味しいと言われる店に勝るとも劣らない味わい。💕

ラッシーも飲みたかったけどお腹いっぱいで。

2人満腹で5000円いかなかった。

レジで次回2割引きのクーポンもらっちゃって、こりゃ行くしかないでしょと思わせるお店でした。

今週も無事終了。また来週働かねばねー。💪

ネパール料理でのほほん。ごちそうさまでした！