https://ameblo.jp/kaldinista/ おいしいもののセレクトショップ「kaldi」（カルディ）と野菜をこよなく愛する主婦です。カルディの食材と野菜のコラボ料理＆スイーツレシピを日々考えほっこりしている幸せものです（笑）カルディの食材を駆使してオットとムスメから賛辞される食卓を目指しています☆ ja すぐそばにあったプルーンとともに赤ワインに漬けました♬

いちじくは不老不死の果物といわれ、古代メソポタミア時代から
親しまれてきたそう。食物繊維が豊富なのが魅力。

鉄分補給にうってつけのドライプルーンとともに、ちょっと渋めの赤ワインに
漬けておくだけで食後のデザートに、お肉の煮込み料理にもつかえちゃう
優れもの。

これにスーパーで売られているパック入りのしょうがをスライスしたものと
いっしょにワインにつけこみ。

・くだもの屋さんの無添加プルーン　１袋
・ドライフィグ　１袋
・しょうが　　　１／２パック
・赤ワイン　　　１／２本
　　ワインはスーパーで400円ほどで売られていたスペイン産のライトボディ、
　　葡萄種テンプラニーニョです。




あれれ、画像うまくあっぷできない（汗）
]]> https://ameblo.jp/kaldinista/entry-11080067836.html Wed, 16 Nov 2011 11:11:36 +0900