Quadropheniaのビスコッティ。 七種のナッツ、チョコレート、二度焼き。

丁寧で優しい仕事をする拘りのマスター自作のビスコッティ。

今日、知ったばかりのお店なのに、もう常連になろうと心に決めている。

ざくざく食感、ROASTYなのに優しいナッツとチョコの風味。

ビスコッティが美味しいから、こんな良質なSpeysideでも合いますね。

Miltonduff 1981 (SMWS 72.33) 31yo

セラーで温度管理しているので、このようなリリース(2013)でも、いまだ持ちこたえているような感じです。このボトルは、評判いいです。

Miltonduff、好きです。

香りは秀逸。桃、アプリコット。エステリーでワクシーな感じも。

味わいは、白ぶどうとオレンジが軽くさわやかな余韻で。

SMWSだけでも、そこそこの本数を持っています。セラーの許容量があるので、その範囲内で。

ブログの進行とともに、スイスキーの所持本数がばれてくると思います（セラーの許容量の6割、ワインが占めていますが・・・）

ではまた。