こんにちは、共働きパパの育児サバイバルです。

恒例となってきた「2週間の晩ごはん記録」、今回は 8月11日(月)〜8月24日(日) の様子をまとめてみました。

お盆休みや体調不良もあり、シンプルな日もあれば手をかけた日もあり、バランスのとれた2週間になりました。

🍴晩ごはん記録

•8/11 (月)　スーパーのお惣菜

　この日は疲れていたので無理せずお惣菜に頼りました。

•8/12 (火)　家で焼肉

　家族でホットプレートを囲んで焼肉。お盆休み気分を楽しめました。　

•8/13 (水)　焼き鮭と肉じゃが

　和食の日。定番の肉じゃがは、子どももよく食べてくれました。

•8/14 (木)　バターチキンカレー

　久々のカレー。バターの香りが食欲をそそりました。

•8/15 (金)、8/16 (土)　水炊き鍋

　2日連続で鍋！野菜もたっぷりとれて、夏バテ気味の体に優しいごはんでした。　

•8/17 (日)　手羽元の酢煮込み

　酸味でさっぱり食べられるお気に入りメニュー。暑い時期にぴったり。

•8/18 (月)　前日の残り物＋鶏胸肉のサラダ

　この日は前日に残った手羽元の酢煮込みと鶏胸肉のサラダを用意して軽めに済ませつつ、栄養バランスも意識。

•8/19 (火)　ジャーマンポテト

　じゃがいもとソーセージの相性抜群。子どもにも人気でした。

•8/20 (水)、8/21 (木)　中華丼

　野菜たっぷり！作り置きで2日連続の中華丼。忙しい日にありがたい。

•8/22 (金)　オムライス

　子どもからのリクエスト。ケチャップでお絵描きして大喜びでした。

•8/23 (土)　卵豆腐丼（娘が体調不良のため）

　消化の良い卵豆腐丼。シンプルですが、体調が悪い時にはこれくらいがちょうどいい。

•8/24 (日)　そうめん

　夏の定番。薬味をたっぷり用意して、さっぱりいただきました。

📝まとめ

今回の2週間は、お盆休みや体調不良などもあって「しっかり作る日」と「簡単に済ませる日」のメリハリがありました。

特に鍋や中華丼のように 2日続けて食べられるメニュー があると、負担がぐっと減るのを実感しました。

日々のごはん作りは大変ですが、こうして振り返ってみると「意外と頑張ってるな」と思えてちょっと自信につながりますね

こんにちは、共働きパパの晩ごはん記録です！

この2週間は、体調を崩したり惣菜に頼ったりしつつも、家庭の食卓をなんとか回した日々でした。さっそく振り返っていきます。

●7月28日(月)お好み焼き

キャベツたっぷり、シンプルながらボリューム満点。子どもも大好きで、大きめサイズもペロッと完食！

●7月29日(火)、30日(水)体調不良によりごはん作れず…

こういう時は無理せず休養優先。食卓も少し手抜きモード。

●7月31日(木)クリームシチュー

少し体調が戻ったので、やさしいクリームシチュー。胃に優しいけれど食べ応えもあって、体調不良明けにはちょうど良かったです。

●8月1日(金)しゅうまい

フライパンや蒸し器を使わずに、レンジでチンするだけで完成。手軽なのにふっくらして美味しかったです。

●8月2日(土)スーパーのお惣菜（写真なし）

忙しい日や疲れた日はやっぱりお惣菜！無理せず頼るのも大事。

●8月3日(日)豚と卵のオイスター炒め

がっつり系！オイスターソースでコクのある味付けにして、ごはんが進むおかずになりました。

●8月4日(月)レバニラ

鉄分補給にぴったり。子どもたちはちょっと苦手そうだったけど、大人にはスタミナ満点。

●8月5日(火)焼き魚（鮭）

シンプルに焼いただけでも満足感あり。鮭は子どもたちも食べやすいので助かります。

●8月6日(水)筑前煮

野菜もお肉もとれて栄養バランス◎。次の日も食べられるので作り置きにも便利。

●8月7日(木)焼き魚（アジ）

アジは脂がのっていて美味しい。和食らしい晩ごはんに。

●8月8日(金)筑前煮などの残り物

残り物デー。作り置きがあるとやっぱり気持ちが楽になります。

●8月9日(土)親子丼

やっぱり安定感のある丼メニュー。卵がトロトロで、家族みんな大満足。

●8月10日(日)バンバンジーサラダ

夏らしくさっぱりと。冷たい鶏肉とごまダレで食欲アップ。

まとめ

体調不良でキッチンに立てなかった日や、惣菜に頼った日もありましたが、それも含めてリアルな晩ごはん記録になった2週間。

「作れる時はしっかり作る」「無理な時は頼る」——このバランスが、毎日の食卓を続ける秘訣なのかもしれません。

次回は8月後半戦！夏バテに負けないメニューでまた記録していきます🍉✨

夏本番の暑さが続く中、涼しいメニューやスタミナご飯を織り交ぜながら過ごした2週間の晩ごはんをまとめました✨

イベントや外食もあり、ちょっと特別感のある日もありました！

● 7月14日(月)：手羽元の酢煮込み

さっぱり味で夏にぴったり！お肉はホロホロ柔らかく、食欲のない日でもついつい箸が進みました。

● 7月15日(火)：そうめん

暑い日にうれしい冷たい麺メニュー。薬味をいろいろ用意して、家族でわいわい食べました！

● 7月16日(水)：餃子

焼き立てパリパリ！家族みんな大好きで、あっという間になくなりました😊

● 7月17日(木)：鶏肉のハニーマスタード炒め

甘じょっぱい味付けがご飯によく合う一品。子どもも食べやすい味でした♪

● 7月18日(金)：サンドウィッチ

たまご、ハム、ツナなど、いろいろ作って簡単ディナー。休日前の夜にちょうどいい軽めのメニュー。

● 7月19日(土)：くら寿司（※写真なし）

この日は外食でお寿司を満喫！写真は撮れなかったけど、美味しかった〜🍣

● 7月20日(日)：もんじゃ

休日の夜はみんなでもんじゃタイム！好きな具材を入れて、熱々をはふはふしながら楽しみました。

● 7月21日(月)：グラタン

ホワイトソースたっぷりでクリーミーに仕上げました。オーブン料理はやっぱり特別感があります✨

● 7月22日(火)：とりささみチーズ

チーズをのせて焼いたささみはジューシーで大好評！あっさりしつつも満足感あり。

● 7月23日(水)：豚肉の生姜焼き

定番の味でご飯がどんどん進む一皿！子どもたちもよく食べてくれました。

● 7月24日(木)、25日(金)：カレーライス

2日連続カレーの日！少しずつ味が馴染んで、2日目のカレーもやっぱり美味しかったです🍛

● 7月26日(土)：近所のお祭りで買った焼きそば

お祭り気分をおうちでも。屋台の味はやっぱり特別で、夏の思い出にそなりました♪

● 7月27日(日)：お食い初め（鯛、蛤のお吸い物、赤飯など）

息子のお祝いで家族みんなでお食い初め。立派な鯛と縁起の良い赤飯、お吸い物で成長を願いました✨

夏らしい行事や外食を楽しみながら、いつもとちょっと違う日も多かった2週間でした！

また来週からも家族の笑顔のために、無理せず美味しい晩ごはんを作っていこうと思います😊ひ。

7月に入り、すっかり夏らしい暑さになってきた頃。

蒸し暑い日もありましたが、家族でしっかり食べて元気に過ごした2週間の晩ごはんをまとめました✨

● 7月1日(火)：韓国料理（サムギョプサル、チヂミ）

夏にぴったりの韓国メニュー！香ばしいお肉を野菜で包んで、チヂミも焼いて家族で楽しくワイワイ♪

● 7月2日(水)：オムライス

ケチャップライスにふわとろ卵をのせて。子どもに大人気のメニューで、きれいに完食してくれました🍳

● 7月3日(木)：ポークソテー

こんがり焼いた豚肉にソースをかけて。ご飯が進むガッツリメニューでエネルギーチャージ！

● 7月4日(金)、5日(土)：豚汁

具だくさんで食べごたえバッチリ！優しい味わいで、疲れた体にもホッとする晩ごはん。

● 7月6日(日)：ハンバーグ

子どもも大好きな定番メニュー！柔らかくジューシーに仕上がりました😊

● 7月7日(月)：カレーライス

七夕の日はみんなでカレー！この日はオーソドックスな味で、トッピングにチーズも追加。

● 7月8日(火)：豚と小松菜と卵のオイスター炒め

さっと作れる簡単メニュー。シャキシャキ野菜と卵で彩りもきれい✨

● 7月9日(水)：アジの塩焼き

シンプルに焼いた魚メニュー。脂がのっていて、娘も大満足！

● 7月10日(木)：スーパーのお惣菜（※写真なし）

この日は忙しかったので頼りになるスーパーのお惣菜にお世話になりました🙌

● 7月11日(金)：親子丼

甘辛のたれととろとろ卵が絶妙！みんな大好きで、あっという間に完食。

● 7月12日(土)：手巻き寿司

休日はちょっと特別に。好きな具材を巻いて楽しむスタイルで、家族で盛り上がりました🍣

● 7月13日(日)：ジャーマンポテト

ホクホクのじゃがいもにソーセージの旨味。シンプルだけどついつい箸が進む一皿。

暑い季節は台所に立つのも大変ですが、こうして振り返ると家族でおいしい時間をたくさん過ごせました✨

また次の週も、みんなの笑顔のために頑張って作っていこうと思います！

6月後半は、梅雨のジメジメした空気と暑さに少し疲れが出る頃。

そんな中でも、家族が元気にごはんを食べられるように工夫しながらの2週間。

定番メニューやさっぱり系、そして夏らしい一品など、バランスよく楽しめました。

● 6月16日(月)：唐揚げ

子どもも大人もみんな大好きな唐揚げ！外はカリッと中はジューシーに仕上がり、家族のテンションもUP✨

● 6月17日(火)：お好み焼き

キャベツたっぷり、具材は冷蔵庫の余りものでOKのフライパンお好み焼き。ソースとマヨの香りで食欲爆発！

● 6月18日(水)：そうめん

蒸し暑い日はやっぱりコレ。薬味たっぷりでつるつるっと完食。子どももおかわりしてくれました♪

● 6月19日(木)：ジャガイモと鶏肉の炒め物

にんにくとバター醤油の香りで炒めた一品。ほくほくジャガイモとしっとり鶏むねが相性抜群◎

● 6月20日(金)：豚丼

甘辛だれが食欲をそそるガッツリ系メニュー。ご飯がすすむ定番どんぶり！

● 6月21日(土)：サバの塩焼き

魚メニューの日。脂がのったサバをシンプルに塩焼きで。さっぱりと冷奴も添えて。

● 6月22日(日)：外食（ファミレス）※写真なし

この日は家族で気分転換に外食。たまのファミレスも子どもにとってはイベント感があって大喜び！

● 6月23日(月)：生姜焼き

生姜の香りが効いた、ごはんが進むおかず。千切りキャベツをたっぷり添えて定食スタイルで。

● 6月24日(火)：駅弁（いただきもの）

ありがたいことに駅弁をいただき、旅気分の晩ごはん。いろんなおかずが入っていて満足度高め♪

● 6月25日(水)：鶏肉とカブのさっぱり煮

やさしい味わいの煮物。カブがとろとろになって、娘もパクパク食べてくれました。

● 6月26日(木)：ささみチーズ

塩のみをつけて焼いたささみにチーズを挟んでとろ〜り。低脂肪高たんぱくでヘルシーなのに満足感◎

● 6月27日(金)：中華丼

冷蔵庫の野菜をかき集めて、あんかけに。とろみと旨味で野菜がどんどん食べられます！

● 6月28日(土)：そうめん

再び登場のそうめん。ベビーコーンをオーブンでカリッと焼いたおかずも一緒にいただきました。

● 6月29日(日)・30日(月)：カレーライス

2日連続カレー！1日目はスタンダード、2日目はチーズをのせて焼きカレー風に。子どももおかわり！

梅雨の時期は食欲が落ちやすいですが、こうして振り返ってみると、しっかり食べてしっかり笑って過ごせた2週間でした😊

夏本番も目前、これからのご飯作りもがんばっていきたいと思います！

6月も中旬に入り、暑さと湿気でなんとなく食欲が落ちやすい時期。

そんな中でも、家族みんなが元気に食べられるようにと意識した1週間の晩ごはんを振り返ってみます🍽

■ 6月9日(月)：チキンソテーにタルタルを添えて

カリッと焼き上げたチキンソテーに、手作りのタルタルソースをたっぷりかけて。

タルタルはゆで卵と玉ねぎ、マヨネーズでシンプルに。娘も「お店みたい！」と喜んでくれました。

■ 6月10日(火)：親子丼

忙しい平日はやっぱり丼ものが強い味方。鶏肉と玉ねぎをふんわり卵でとじて、ほっこり和食の夕食。

だしの効いたつゆを多めにして、最後までごはんが進む一杯になりました。

■ 6月11日(水)：焼き魚（あじ）

週に一度は取り入れたい魚メニュー。この日はシンプルに塩焼きで。

副菜には長芋の醤油ソテーとかぼちゃサラダなどを添えて、すっきりバランスの良い食卓に。

■ 6月12日(木)：焼きそば

冷蔵庫にあった人参と玉ねぎ、豚こまを全部入れて、シンプル焼きそば。

ソースの香ばしさに誘われて、娘もおかわり。休日のランチにもぴったりなメニューですね。

■ 6月13日(金)：棒棒鶏と塩焼き牛肉

きゅうりと蒸し鶏を合わせた棒棒鶏は、ゴマだれでさっぱりと。

もう一品は牛肉をシンプルに焼いて塩で味わうスタイル。2種のたんぱく質でボリューム満点の晩ごはんになりました。

■ 6月14日(土)・15日(日)：手羽元の酢煮込み

週末は2日連続で手羽元の酢煮込み。酸味と甘みが絶妙なこのメニューは、時間をかけて煮込むことでお肉がほろほろに。

翌日はさらに味が染み込んで、お箸が止まらない美味しさでした。

1週間を通してみると、肉も魚もバランスよく取り入れられたかなと、ちょっと満足感。

季節の変わり目で体調を崩しやすい時期ですが、食事でしっかり元気をつけて、また1週間がんばります💪✨

先日、息子のお宮参りをしてきました。

場所は娘のときと同じ大国魂神社（おおくにたまじんじゃ）。

今回も、両家の祖父母も集まってくれて、にぎやかで温かいひとときとなりました。

■ 初めての正装と、みんなの笑顔

兜柄の産着に着替えた息子。

はじめてのおめかしにちょっと緊張気味？な様子もかわいらしく、

娘も「○○くんかわいい〜！」と何度も言ってくれて和やかな雰囲気に。

祖父母たちもニコニコと見守ってくれて、とても穏やかな時間でした。

■ ご祈祷も無事に終了

神主さんのご祈祷中も、息子は驚くほど落ち着いていて泣かずに過ごせました。

名前を呼ばれた瞬間、娘が「今○○って言ったね！」と反応していたのも微笑ましく、

家族みんなで見守る中でのご祈祷は、あらためてありがたさを感じる時間でした。

■ 家族写真と記念の一日

境内では記念撮影タイム。

両家揃っての写真、親子写真、兄妹写真…と、撮るたびに増える宝物。

まだ笑顔は少ない息子ですが、少し口角が上がった一瞬に娘が「今、笑ったかも！」と大喜びしていました。

■ 健やかな成長を願って

こうして無事にお宮参りを迎えられたこと、

家族そろって祝えること、

そのひとつひとつが本当にありがたく、尊いものだなとしみじみ感じました。

これからの毎日も、大切に大切に過ごしていきたいと思います。

気温も少しずつ初夏の気配。赤ちゃんのお世話をしながらの夕飯作りは大変だけど、なるべく手をかけすぎず、でも家族が喜んでくれるようなメニューを心がけた1週間でした。

5月19日（月）

この日のメニューはペッパーランチ風炊き込みご飯。炊飯器に牛肉、コーン、バター、にんにく、そして粗挽きブラックペッパー！炊きあがったら混ぜて完成。ワンプレートで済むのもありがたい。

5月20日（火）

親子丼でやさしい味の夕飯に。とろとろ卵とだしの香りが食欲をそそり、娘も「おかわり！」。甘辛い鶏肉がごはんに絡んで、定番だけど安心のおいしさ。

5月21日（水）・22日（木）

2日連続でカレーライス。1日目は普通のカレー、2日目はチーズや卵をトッピングしてアレンジしてみました。作る方としてはラクだし、子どもは2日続いても文句なし！

5月23日（金）

ちょっと暑い日だったので、そうめんでさっぱり。薬味にミョウガ、大葉、たまごを添えて、我が家は豆乳ベースのタレでもいただきました。簡単だけど満足感のある一品です。　

5月24日（土）

この日はポークソテー！シンプルに塩のみで味付け。ご飯が進み、妻にも好評。娘は細かく切ったお肉をモリモリ食べていました。

5月25日（日）

日曜は少し肌寒かったので豚汁。根菜たっぷり、味噌仕立てで体もぽかぽか。冷蔵庫の整理にもなって助かるメニュー。余ったら翌日の朝ごはんにも。

今週も「家族が食べてくれるうれしさ」を感じながらのごはん作りでした。シンプルでも、あったかい食卓がなによりのごちそうですね。

新生児との生活も少しずつリズムができてきた5月中旬。平日はバタバタしているけれど、なるべく食卓はあたたかく、おいしく。今週もバラエティ豊かなメニューで乗り切りました！

5月12日（月）

この日のメインは手羽元の酢煮込み。お酢の効果でお肉はほろほろに柔らかく、さっぱり味でごはんが進む一品に。煮汁もおいしくて、ついスープ代わりに飲んでしまいました。

5月13日（火）

野菜をたっぷり使った中華丼。冷蔵庫の半端な野菜も一気に消費できて大満足。とろみあんがごはんに絡んで、娘も「また作って！」と気に入ってくれました。

5月14日（水）

メインはマグロステーキ。副菜には、餃子の皮を使った即席ピザを。ケチャップとチーズ、ウインナーをのせてオーブンで焼くだけなのに大人気！

5月15日（木）

この日は和風にアジの塩焼き。脂がのっていて美味しく、娘も「骨、上手にとれたよー！」と得意げに食べてくれました。シンプルながらも滋味深い晩ごはん。

5月16日（金）

週末前の金曜日は定番のハンバーグ。じっくり焼いて、デミグラスソースで仕上げ。娘もパクパク、あっという間に完食！

5月17日（土）

この日はつくねがメイン。長ネギを刻んで混ぜて、食感が楽しい仕上がりに。大人もごはんがすすみました。

5月18日（日）

お出かけ先で買ってきたニジマスの唐揚げが夕飯に。カラッと揚がって骨まで食べられる！アウトドアっぽいメニューで娘も大喜びでした。

今週も、家族の「おいしい」がうれしい1週間。赤ちゃん中心の生活の中でも、みんなが笑顔になる食卓をこれからも大切にしていきたいです。