https://ameblo.jp/kamojo-c/ 料理サークルの活動報告 ja-jp https://ameblo.jp/kamojo-c/entry-11441330345.html ☆もずく雑炊（4～5人前）材料：炊いたご飯・・・3合くらい生もずく・・・300gえのき・・・1/2袋しめじ・・・1/2袋椎茸・・・1/2袋みつば・・・1束ダシ（水1000ml+本ダシ）・・・適当しょうゆ・・・大2塩・・・少々作り方：1.炊いてあるご飯を洗いざるで水をきる2.水1000mlに本ダシを入れてダシを作る3.だし汁の中にえのき、しめじ、しいたけを入れて煮立たせる4.もずくをまな板にのせ、2カ所くらい大きくきる5.3に洗ったご飯をいれ、火にかける（強火）6.沸騰する前にもずくを入れる7.沸 2012-12-31T18:09:53+09:00 https://ameblo.jp/kamojo-c/entry-11076496061.html 10/19中央公民館にて、小磯先生をお招きして本格中華料理の「バンバンジー」をつくりました。１０名の参加。マーボー豆腐も一緒に。家庭で作るようなものよりも調味料が違って、より本格的な味。お豆腐のきり方も、ひし形でプロなみの仕上がりに驚きヽ(*'0'*)ﾂバンバンジーはしょうゆとごまの２種類のタレをつくりました。最後にみんなで楽しく試食をしました。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ 2011-11-12T19:37:29+09:00 https://ameblo.jp/kamojo-c/entry-10900938537.html 月19日に 若い講師のお兄さんにおうちで作れる中華料理を教わりました。海老のチリソース！回鍋肉！中華スープの三品を本格的かつ～簡単に！ さすが プロ！ 2011-05-23T20:12:08+09:00 https://ameblo.jp/kamojo-c/entry-10760885211.html 2011-01-07T13:18:30+09:00 https://ameblo.jp/kamojo-c/entry-10636599753.html 8月5日鴨川市と姉妹町の関係である山梨県身延の太鼓の会の皆さんをお招きして「鴨川おらが料理体験」を天津小湊健康福祉センターにて商工会女性部と料理サークルのコラボとして行いました。 　　 鯵なめろう、たたき、磯物のかき揚げ、キクラゲの天ぷら、ひじきの煮物、つみれ汁、ご飯、香の物。身延の皆さん、魚をさわるのも初めてというお子様から大人の方まで、わいわいがやがや会話もはずみ楽しく料理をしていました。 　　 味もgood！で体験＆味ともに大成功でした。 2010-09-01T21:44:49+09:00 https://ameblo.jp/kamojo-c/entry-10465419741.html 千葉県鴨川の商工会女性部のお料理サークルです～ 美味しい お料理をたくさん紹介します 2010-02-22T19:40:43+09:00