名付けて、

ラベンダーアート☆

タイトル　「あ、ぁ～」

あははっ！！

ポプリ♪

去年、実家でつんできたラベンダーをドライにして置いてあったのを

ポプリに変えてみました！

くしゅっくしゅっと押すととってもいい香り♪

ヨガマットいれ♪

いつか作らなきゃ～と思っていたのをいよいよ形に！

トイレットぺーパーいれ♪

いつも、トイレットペーパーがべロンと見えてるのがイヤだったから、

変身してくれてよかった♪

久しぶりの縫いもの、楽しかった～♪

この他に、古くなったタオルも雑巾に変身させたりして☆

ミシン大活躍～♪♪

今日、散歩の途中の器やさんですっごくすてきな小皿に出会いました！

ど～ん！

すごくパワフルで、それでいてlovely♪

ひと目見たときから、たぶんかなり長い間、みつめてました。

見つめていたというより、

目が離せない！

の方が近いかな。

なんか、宇宙☆を感じてしまって・・。

最近、こんなふうに陶芸家さんの作品にとても惹かれることがあります。

エネルギーがとてもストレートに伝わってくるかんじ。

作品てすごいな。

芸術ってすごいな。

あまり、実用的じゃないけど、このエネルギーを感じていたくて、買って帰ってきちゃいました。

よろぴくね！

しばらく旅にでるお友達にプレゼントしようと思って、カレンダーを作ってみました！

「荷物にならなくて、場所をとらなくて、愛情こもったプレゼント！」って思ったら、最近マイブームのカレンダーになりました♪

カップ　アンド　ソーサー☆

自分では、けっこう気にいってるんだけど、

どうかな(￣∇￣+)

カレンダーなら旅行先の殺風景なお部屋にもなんか花ができて、しかも実用的でいい☆と思ったんだけど。

一石二鳥系☆

でも、そういえば、もらった本人もさっさとしまっちゃってたな・・・。

微妙だったかな～・・・

でも、やっぱり私は気にいってるな♪♪♪

昨日、大好きな野菜やさんに行ってきました！

そこの野菜やさんは、いつも新鮮でおいしい野菜をとっても安く売っていて、しかも店主さんの趣味なのかスーパーでは見かけない珍すぃ～☆野菜もたくさん置いていて、行くたびとってもhappy!な気持ちにさせてくれる野菜やさんです。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ　

昨日もそこへ行き、「春採りにんじん☆」というのを買ってきました！

もう北海道産の野菜がでてるんですね♪

そのにんじんのあまりの「おいしいよ☆おいしいよ☆」オーラに圧倒され、まだ家に残りがあったけど、ついその「春採りにんじん」買ってきてしました。

何つくろう。。。

ただ何かの料理の一部として使うのはなんかもったいない。。。

ふふ、これにしようっ:*:・(￣∀￣)・:*:

先月カナダにいったときに、カナダのmom☆が教えてくれた、

とってもシンプルで、美味しくって、ショウガも入っているので、身体も大喜びの・・・

「にんじんのスープ」о(ж＞▽＜)ｙ ☆　　　　　　　　　

にんじん　　　小４～５本　（中なら２～３本）

塩　　　　　　　小さじ　ひとつまみ　

水　　　　　　　カップ２くらい　

白ワイン　　　大さじ１くらい

ショウガすりおろし　　　大さじ１くらい　　

レモンジュース

塩、こしょう

にんじんの皮をむいて、火の通りやすい大きさに切ります。

カップ２の水に塩をひとつまみいれて、にんじんを茹でます。

火が通ったら、粗熱をとってミキサーにかけます。

鍋にもどし、しょうが、白ワイン、レモンジュースを加え、また弱～中火にかけ、少し混ぜます。

　（上の分量はだいたいの目安で書いているので、お好みで加減してください♪）

クツクツあったまったら、とろみ加減をみて、もう少しさらっとしているのがよかったら、お水を加えてください。

最後に、塩、こしょうで味を調えて、

ハイっ！できあがり(*゜▽゜ノノ゛☆

身体もとってもあたたまるし、にんじんの甘みとしょうがのスパイシーがとってもよくあって美味だし、

色もとってもきれい☆★

見ても、食べても元気になっちゃうね♪

よかったら、この前作ったクラッカーと一緒に、どうぞ～o(^-^)o

この手作りクラッカーは、砂糖、バター、たまごを使っていないし、あっという間にできちゃいますo(〃＾▽＾〃)o

口にするとなんともやさしくて、ポリポリ食べれて、うちでは常備食♪

シンプルにそのまま食べたり、チーズ、ジャム、クリームチーズなどなどつけてお茶やワイン、ビールのお供に、はたまた　パリパリ割ってサラダにかけたり・・・♪

☆全粒粉のクラッカー☆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

小麦粉　７０ｇ

全粒粉　３０ｇ

ベーキングパウダー　小さじ１

塩　　　　小さじ１/４

オリーブオイル　　大さじ１

水　　　　５０ｃｃ

（打ち粉、オリーブオイル、岩塩）

ボウルにふるった粉類をいれます。

オリーブオイルと水を混ぜ、粉に少しずつ加えます。

手かスプーンでザーっ☆とわ～ッ☆と混ぜます。　

打ち粉（分量外）をした台に生地をのせ、手で「つぶし伸ばしてはたたむ！つぶし伸ばしてはたたむ！」を、４～５回くりかえす。

今度はめんぼうで、のばします。

厚さ２～３ミリくらいになるまで。

表面にオリーブオイル（分量外）を塗り、適当に食べやすい大きさに切り分けます。

オーブンシートをしいた天板に並べ、岩塩（分量外）をさらっとふります。←いっぱいかけるとしょっぱくなるから気をつけて((＞д＜))

２００℃のオーブンで７分くらい、ひっくり返して７分くらい　焼きます。

今日は、ハーブＭＩＸを生地に混ぜて、オリーブオイル塗ったあとにパラリ☆とかけました。

これがまた、おいすぃっо(ж＞▽＜)ｙ ☆！！

たぶん、粗挽きコショウなんかもおいしいんだろうな～♪

粉チーズ混ぜ込んで作っちゃうとか♪♪♪

いろいろ試してくださいっヾ(＠^▽^＠)ﾉ

なので、今日こそ、いちご大福の写真をっ！（日々精進）

写真uｐ！成功:*:・(￣∀￣)・:*:

梅の花みたい♪

ちょっとだけいれるコンデスミルクが、イチゴの酸味とあんこの甘みの☆橋わたし☆をしていてすごくいいっ！！んです。

気になる方は、是非ＴＲＹ！　

してみてっヾ(＠^▽^＠)ﾉ

食材の整理をしていたら、封をきって残り少なくなってる「白玉粉」が二袋でてきたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

イチゴもあるし～。

今日は、いちご大福をつくろう！　о(ж＞▽＜)ｙ ☆

☆いちご大福☆　　６コ

白玉粉　　４０ｇ

上新粉　　１０ｇ

水　　　　　１００ｃｃ

砂糖　　　　６０ｇ

イチゴ　　　６こ

コンデンスミルク　少々

こしあん　　１００ｇ

①あんことイチゴ組の準備

あんこを６等分して、丸める。

いちごは、ヘタをくりぬいてその中にコンデンスミルクをぷちゅっと入れ、丸めたあんこをかぶせる。

あんこを下にして、置いておく。

どんぐりみたい。

②白玉組

耐熱用の器もしくはボウルに、白玉粉と上新粉と砂糖を混ぜ合わせる。

そこに水を　ジャーっといれる。

よく混ぜる。

ラップをしてレンジで２分。

チン！

まわりがもちっとなって、真ん中が水っぽいくらい。

全体が均一になるように木べらで一気に混ぜる。

ガーっ！

すぐに、もう一回ラップをして、レンジで１分。

再び、一気に混ぜる。　（冷めないうちに混ぜるのがpoint！）　

ガーっ！

ツヤっとなる。

片栗粉を広げたところに落として、　６等分にわける。

③Ｇet together!

どんぐりになったあんことイチゴ組を、白玉生地でくるむ。

白玉生地を少し手でのばして、きれいなほうが外側になるように、どんぐりのあたまからかぶせる。

（この時、白玉生地はべたべたとくっついてくるので、手にも片栗粉をつけておこう！(o^-')b）

微妙にひっぱりつつ、どんぐりのおしりまで生地をもってくる。

天地逆して、おしりの真ん中でとめる。

天地もどして、片栗粉を全体にまぶしつけて、

できあがりヾ(＠^▽^＠)ﾉ

いちごのピンクがほんのり主張していて、　かわいいо(ж＞▽＜)ｙ ☆