◆毎日の食事がニオイに差をつける

加齢臭の元となるノネナール対策には、
毎日の食事に注意することが基本です。

ノネナールが苦手とするのは、
抗酸化作用のある食べ物。

たとえば、ビタミンCです。

これには強い抗酸化作用がありますから、
活性酸素を抑制してくれます。

ここでは、食事法について説明しておきましょう。

◆和食は、ニオイ撃退の強い味方

食事の基本は、和食に置きましょう。

主食は、できるだけ末精米の穀物や、
胚芽部分にビタミンEが含まれている雑穀などにします。

精米されていない玄米や胚芽米には、
胚芽に含まれるビタミンB群のほか、
亜鉛やマグネシウムなどのミネラルが含まれています。

もちろん、未精米なので、食物繊維も豊富でしょう。

副食には、近海でとれる魚介類や海草、
季節の野菜や豆類などを意識してとりましょう。

デザートには、四季折々のおいしい旬の果物をいただきましょう。

とくに、みそや豆腐など、
和食に欠かせない大豆製品には、
抗酸化作用のある物質がたくさん含まれていますから
毎日必ずとりたいものです。

もともと大豆には、
イソフラボンや大豆サポニンといった
抗酸化作用のある成分が含まれているのですが、
みそや豆腐などは、発酵などの加工過程で、
それらの成分がより増強されるといわれています。

ただし、肉類はできるだけ避けてください。

脂肪酸の分泌を高め、
加齢臭増加の原因となる肉類の摂取は
控えめにするよう心がけましよう。

その他、朝食時の梅干しもおすすめです。

梅干しは口臭をはじめ、
すべての体臭を減少させます。

食後は緑茶で一服しましょう。

また、薬味を上手に使うことも大切です。

わさび、ショウガ、ごま、ねぎ、大根おろし、
ゆずなどの薬味を取り入れましょう。

食べたあとは、一時的に薬味の二オイが口に残りますが、
それぞれの食品が胃液の分泌を高め、
血液を浄化してくれるので、
結果的には二オイを抑えることにつながります。

このように、和食には活性酸素を減らす
食品や抗酸化作用の強い食品がたくさんあります。

緑茶のカテキンや、ごまのセサミノール、
納豆や豆腐のイソフラボンやサポニンなど、
身近なものにけっこう二オイ対策に有効な食品があるのです。