https://ameblo.jp/kani-report/ カニといえば、鍋がおいしいズワイガニ、浜茹で最高のタラバガニ、カニみそいい感じの毛ガニ。みんなで食べる時、うんちくを語れるカニ研究レポートやニュースを紹介！ ja 「繁栄する会社」とは，その時代々の先進的な事業を行う会社で
ある可能性が高い。

なぜなら、先進的な事業が、その会社の顧客を創り出すこと
になるからである。

20年前、宅配ピザが現れたとき、そのフットワーク性から
瞬く間に日本中に広まったが、これは、簡便性や中食需要という
市場のニーズにあっていたからである。

現在であれば、カニの通販なども先進事業の例になるのでは
ないだろうか。

もともと、カニなどの水産加工産業は確実に斜陽産業の道を
進んでいたが、北海道のカニの通販事業の開拓がこの分野を
再発展させた。

これは、産地直送の安全なものを食べたいという安心・安全の
ニーズに、最近のパソコンやスマートフォンによるネット通販の
ブームが合わさったことにより急激に市場が形成された。

今では、カニだけでなく、鮭やいくら、うに、エビなども、カニの
通販と同じく、市場が拡大しており、現代の先進事業の例と
いえるだろう。

具体的なカニの通販事例をあげてみたい。
かに通販産地直送.jp.net
このように季節に合わせて、料理や食べたかを提案すると
ともに、産地直送や自社管理の安全性をアピールしている
販売者が市場を伸ばしているのである。

これらカニの通販の事業を成功例として考えると、
あなたの事業の拡大策が見つかるかもしれません。

]]> https://ameblo.jp/kani-report/entry-11927486618.html Sat, 20 Sep 2014 05:22:05 +0900 日本は新聞等でも話題になっている通り、急速なスピードで
高齢化が進んでいる。この高齢化社会の進展で、我々の
生活にどのようなことが起こるかを考えてみたい。

まず、高齢市場の開拓に向けた人口構造変化に関して、
高齢化を４ステージに分けて検討することとする。

日本における将来の人口構造の変化を４つのステージに分け、
食品などの生活用品の消費への影響などを予想した。
第一ステージ：２０１０年代前半⇒団塊の世代が高齢者になり
元気な初期高齢者が増加し、家庭での内食の需要が増える。

第二ステージ：２０１０年後半⇒さらなる高齢化が浸透し、
高齢者の人口構成が高まり、店舗に買い物に出るのが
困難な高齢者への食材や弁当の宅配、通販が伸びる。

第三ステージ：２０２０年代⇒後期高齢者が２千万人となり、
第二ステージの市場変化がさらに進行する。

第四ステージ：２０３０年代⇒８５歳以上の超高齢者が
１千万人となる。ちなみに、女性比率は３分の２。

これらの変化が既に予想され、その到来が確実となる中、
食品を始めとする対応市場への投入製品を早急に開発・準備
することが、市場チャンスを獲得する布石となる。

]]> https://ameblo.jp/kani-report/entry-11927485327.html Sat, 20 Sep 2014 05:14:41 +0900 私は子供のころからカニがすごく好きで、一度でいいから
巨大なカニを一人で食べてみたかった。ネットでのグルメの取り寄せを
始めてから、かれこれだいぶ年月が経過しておりますが、そのカニの
ことをずっと忘れていました。

ネットで注文するのが面白く、結構お金を使いましたが、そこそこはグルメを
楽しむことができております。

そんな中で、今日もいつものようにネットで色々と検索していると、
ビビッ！とあるサイトをみて衝撃が走りました。

タラバガニの通販ページだったんですが、子供のころの欲望がババッと
よみがえってきたのです。理由なんかはどうでもよく、とにかく、今まで
あまりなかった引き付けられる力があります。

そこで、思いがけず時間もあったので、その商品をよく見てみました。
その商品は北海道の水産業者が販売元です。

しかし、悪徳のグルメ販売者も過去に存在したことも事実です。

そういうことを考えると、注文するのが不安になってきて、必要以上に
慎重にもなってしまいますが、初めの気持ちを大切にしました。

「かなり安いだけに、あと後、もっと高額の商品を買いたくならないだろうか」
「本当に価値ある商品なのか」
「満足することができるかどうか・・・」

色々と迷いましたが、買って正解でした。やっぱり、食べ物のことは
本能に従って行動する方が結果は良いような気がします。


]]> https://ameblo.jp/kani-report/entry-11927339385.html Fri, 19 Sep 2014 20:53:29 +0900