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高田いさご　130g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　宇栄喜製菓㈲

江戸時代から100年以上にわたり続く豊後高田の銘菓「高田いさご」。

皇室献上菓子にもなった歴史と品格ある焼き菓子です。

香ばしい豊後高田産落花生の風味とサクサクした食感の懐かしい優しい味で、子供さんからお年寄りまで愛され続けています。

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昭和らすく　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　木村製パン工場

給食パン屋さん がつくる懐かしいコッペパンの素朴なラスク。その名も「昭和らすく」。

豊後高田産そばの実や落花生などトッピングもいろいろ。

お土産にもオススメです。

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ふる里かりんとっ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　木村製パン工場

豊後高田の給食パン屋さんの奥さんが生地からつくる田舎風かりんとう。
お砂糖をまぶした昔ながらの懐かしいかりんとうです。

白ねぎ味噌や、きび砂糖など味もいろいろ。豊後高田のお茶の友です。

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えび塩・かに塩　２５g　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　問屋SYOUEI

豊後高田産岬ガザミ（渡りガニ）、豊後高田産ざっこえびをそのまま粉末にして

、塩とあわせ

ました。　

チャーハンの味付けに、天ぷらに、野菜炒めにも。豊後高田の海の香りをひとふりどうぞ。

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ピーナツねぎ味噌　70g　　　　　　　　　　　　　　　販売者：真木活性化グループ

豊後高田特産の落花生と白ネギをたっぷり使っています！

おにぎりの具材として、薬味として、炒め物の味付けにも。
落花生のつぶつぶがおいしさのポイントです。

豊後高田産の米・大豆でつくった味噌・青とうがらしを使い、じっくり練り上げた
地元の女性グループの手作り商品です。添加物は一切使っていません。

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青とうがらし味噌　７０g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　真木活性化グループ

ピリッとした辛さがクセになる青とうがらし味噌です。

薬味として、ごはんのお供に、おにぎりの具材にも。
青唐辛子のさわやかな辛さと豊後高田の米・大豆でつくった甘口味噌は相性抜群です。

地元の女性グループの手作り商品です。添加物は一切使っていません。

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梅みそ　７０g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　真木活性化グループ

豊後高田産の梅をひとつひとつ丁寧に種をとり、甘口味噌とあわせてじっくり練り上げました。

梅の実たっぷり。添加物を一切使わず仕上げたヘルシーな手作りの梅みそです。

酢味噌として、ドレッシングやマヨネーズの代わりにどうぞ。

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ふきの佃煮　70g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生産者：　真木活性化グループ

豊後高田の山で採れたふきを、じっくり風味豊かに炊き上げました。

ご飯のお供に、お酒のおつまみに。素朴なふるさとの味です。

地元の女性グループの手作り商品。添加物は一切使っていません。

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菜の花油　９０g／１８０g

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　長崎鼻BKネット

純国産「ナナシキブ」のみを使用した菜の花油。人の体に必要なオレイン酸、リノール酸、α‐リノレン酸が豊富に、バランスよく含まれています。ドレッシングやマリネのベースオイル、炒め物など幅広くお使い頂けます。

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ひまわり油　９０g　／　１８０g

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　長崎鼻BKネット

高オレイン酸のひまわり種実を使用しています。

血液をサラサラにしてくれる働きがあるオレイン酸が多く含まれています。

癖のない淡白な風味が素材を邪魔せず、ドレッシングやマリネのベースオイルとしてもお使い頂けます。

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フレーバーオイル（菜の花油+唐辛子＋ニンニク）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　長崎鼻BKネット

菜の花油 （菜種油）を使用した、菜の花油+唐辛子＋ニンニクのフレーバーオイル。
ニンニクと唐辛子が入っているので少量でもパンチの効いた風味が口中に広がります。
ピッツァやパスタにそのまま使うと、味に深みが増します。

そのままドレッシングとしてもお使い頂けます。

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フレーバーオイル（ひまわり油+レモン ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　長崎鼻BKネット

無添加ひまわり油に、爽やかなレモンを入れました。

ひまわり油はオレイン酸がたっぷりで、美容のビタミンでもあるビタミンＥも豊富に含んでいます。

そのままでも、料理の仕上げでも、幅広くお使い頂けます。

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ひまわりドレッシング　140ml

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　長崎鼻BKネット

花の岬「長崎鼻」の広大なひまわり畑で採れたひまわり油をつかったヘルシーなドレッシング。

きれいなオレンジ色はにんじんの色。すりおろしたにんじんがそのままたっぷり入っています。

サラダにかけるだけじゃなく、パスタソースやパンにつけて食べるのもおすすめです。

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ぶんご合鴨めし（ぶんご合鴨１００％の本格仕込）

　１６０g（2合～3合用）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：農事組合法人ふき村

豊後高田市蕗地区で飼育しているぶんご合鴨を贅沢につかった合鴨めしのもとです。

炊きたてご飯に混ぜるだけで、本格的な美味しい合鴨めしをお手軽に味わえます。

来客時のおもてなしや、おべんとうにも便利です。

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ぶんご合鴨めし　１６０g　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：農事組合法人　ふき村

豊後高田市のお祭りなどで人気のぶんご合鴨めしをご自宅で味わえる

合鴨めしの素です。

市内で飼育しているぶんご合鴨と鶏肉、ごぼうや人参など、野菜もたっぷり。

炊き上がったご飯に混ぜるだけでお手軽に出来上がります。

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鴨ねぎみそ　７０g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：農事組合法人ふき村

地元で飼育するぶんご合鴨肉と豊後高田市特産の白ネギをあわせた、おかず味噌です。

夏はモロキュウ、冷奴に。冬はふろふき大根、湯豆腐に。

生姜がピリッときいて、ごはんのおともや、おつまみにもぴったりです。

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＊豊後高田市蕗地区で飼育されている「ぶんご合鴨」は、大分県オリジナルの合鴨で、肉質が良くて美味しいと評判です。

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香々地長命草パウダー　３g×１０　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：香々地ボタンボウフウ研究会

香々地長命草をそのままパウダー状にしました。

１回分づつの使いやすい個包装です。　ジュースや豆乳に混ぜて、グリーンスムージーに、

ドレッシングや抹茶の代わりにお菓子の材料としても。

毎日の生活の中で元気とキレイを応援します。

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香々地長命草茶　５g×７　　　　　　　　　　販売者：香々地ボタンボウフウ研究会

無農薬、有機肥料で栽培した香々地長命草を乾燥させ、混ぜ物一切なしでそのまま

お茶にしました。

すっきりとした爽やかなハーブティーのような味わいです。

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明日楽茶　300g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：　有限会社岡部商事

豊後高田産おべん柿（渋柿）の葉や、香々地長命草、ハトムギ、熊笹など16種をブレンドした豊後高田の健康茶です。

ハトムギの香ばしい風味で、ホットでもアイスでも美味しく召し上がれます。

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明日楽茶　５０g　販売者：　㈲岡部商事

香々地長命草や豊後高田産おべん柿（渋柿）の葉、ハトムギ、熊笹など16種をブレンドした豊後高田の健康茶「明日楽茶」の５０g入り。　お試し用にどうぞ。

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＊農薬・・・栽培期間中不使用

＊化学肥料・・・栽培期間中不使用

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塩煎り落花生・殻付き落花生　塩煎り１００g／殻付き１３０g

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生産者：高田みづほ園

豊後高田市は明治時代から続く落花生の産地です。近年では、お世話になった人などに配られる「仁義豆」として栽培され、流通量はごくわずかになっていましたが、産地再生のため商品として復活しました。　自然乾燥で、ほんのり甘みのある逸品です。

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ゆで落花生　95g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生産者：有限会社　大森青果

落花生産地・旬の時期限定の味、ゆで落花生を年中味わえるレトルトパックにしました。

通好みの逸品です。

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落花生ペースト　９５g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生産者：有限会社　大森青果

減農薬、有機肥料で栽培した豊後高田産落花生をそのままペーストにしました。

ほかにはない香ばしく濃厚な味わいです。

混ぜ物一切なし、無糖です。ジャムやはちみつと混ぜて、お料理に、お菓子に

いろいろお使いいただけます。　（粒入り・粒なしの2種類）

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そばパスタ　１００g　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：豊後高田そば株式会社

豊後高田産そば粉でつくったショートパスタです。

プレーン、ゆず、お茶、さくらの４種類。もちもちした食感のおいしいパスタに仕上がりました。

パスタとして、サラダにも。きれいな彩でお料理がひきたちます。

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韃靼そばパスタ　１００g　　　　　　　　　　　　　　　販売者：豊後高田そば生産組合

こちらは韃靼そばパスタ。豊後高田産韃靼そば粉をつかっています。

おなじく　プレーン、ゆず、お茶、さくらの4種類がそろっています。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇒　【ぶんごたかだ商品カタログ】　そば

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇒　【ぶんごたかだ商品カタログ】豊後高田そば茶

【ぶんごたかだ商品カタログ】

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豊後高田そば茶　缶入１５０g　／　ティーバック３g×１０

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：豊後高田そば株式会社

無農薬栽培の豊後高田産そばの実を１００％使用したそば茶です。

丁寧に焙じた香ばしい風味をおたのしみいただけます。

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豊後高田韃靼そば茶　缶入１５０g　　　　　　販売者：豊後高田そば株式会社



普通そばに比べてルチンの成分が100倍多く含まれると云われる韃靼そばのお茶です。

無農薬栽培の豊後高田産１００％。さっぱりした香ばしい風味で、すっきり美味しく召し上がれます。

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豊後高田韃靼そば茶　ティーバック　３g×１０

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：豊後高田そば株式会社

韃靼そば茶のティーパックです。オフィスで、旅行のお供に、マグボトルでもいつでもどこでも

お手軽におつかいいただけます。

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豊後高田韃靼そば茶　袋入１００g　　　　　販売者：豊後高田そば株式会社

豊後高田韃靼そば茶のお得な袋入です。ご自宅用にどうぞ。

韃靼そばの実は、ご飯に炊き込んで、お茶漬けのトッピングに、またそのままでも美味しく

召し上がれます。

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＊農薬・・・栽培期間中不使用

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇒　【ぶんごたかだ商品カタログ】　そば

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇒【ぶんごたかだ商品カタログ】　そばパスタ

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豊後高田そば（なまそば）　100g×２食入　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：豊後高田そば株式会社　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

豊後高田産そば粉と国産小麦粉でつくった無添加のなまそばです。

そば粉を5割使用していますので、新鮮なそばの風味をお楽しみいただけます。

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韃靼そば（なまめん）　１００g×２食入　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　販売者：豊後高田そば生産組合

こんにちは～o(^-^)o

今日は、今週末に行われるイベントのお知らせです。

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21日（金）、22日（土）の2日間、福岡市にある「自然食品の店　ファーム」さんで、

豊後高田市特産品フェアを開催します。

こちらのお店では、店主＆スタッフさん選りすぐりの自然食品や雑貨などを

取り扱っています。2Ｆでは自然食レストランもあり、安心安全なお料理も堪能できますよ！

　☆お店の詳しい情報はＨＰでチェックしてね☆

今回豊後高田市からは、香々地の長崎鼻で加工している油関係の商品と、

豊後高田市の特産品であるそば商品、落花生商品などをご紹介予定です。

※写真はイメージです。

豊後高田市で栽培・加工しているものも、栽培方法や素材にこだわって作られているので、

みなさん安心して食することができると思います。

ぜひみなさん、この機会に豊後高田市の特産品に触れてみてくださいo(^-^)o

みなさんのお越しをお待ちしてま～す