テーブルからご挨拶♪ https://ameblo.jp/kanon8080/ おうちごはん、お菓子＆パンetc...で彩られた我が家のテーブルをご紹介致します♪♪身体に優しいお砂糖や、お出汁や調味料を工夫して減塩を意識した、カロリーオフのお菓子やお料理etc...です♥ ja おうちご飯＆近況報告♪ またまた、ブログをと～～っても
ご無沙汰している間に、
世の中は春爛漫～桜一色桜



何だかウキウキ桜さくら



さあ～ブログ書くぞ～と張り切って
いたら、また新しいお仕事の依頼が来て



出来るかなと一瞬躊躇しましたが、
お断りしたらそれまで、サポートして
頂けるとの担当の方からの心強い
お言葉で



「やらせて頂きます」とお返事



求めて頂けるのは有難くてうれしいしいこと



そして結果は…無事契約して頂ける
ことになり



まだお仕事は続きますが、新しい分野の
お仕事は２つ片づけたので、GW明け
までお休み



やっと束の間の休息で、両親とお墓参りに
行って、両親を自宅に送り届けて、
ずっと行きたかったコストコへ



その訳はこちら～


image


バゲットフランスパンです


判りにくいかもしれませんが、クープの
違いが見えますでしょうか？

クラシックと1778の２種類が入って
います。



NEWとメールが来たら、バゲット好きの
ウチの家族から「食べたい！」コールの
連呼笑



私が行ったのは金曜の夕方でしたが、
数が少なくて２袋しか買えなかった



でもこれは美味しい　リピ致します



そして、ヒルナンデスの特集で紹介して
いたこちら～


image


アップルタルトです



こちらは『ちょっと酸っぱい』と賛否が
分かれるとネットで見たのですが、
甘さ控えめでリンゴの程良い酸味が
あって



私はシナモンとカロリーゼロのお砂糖を
振って、オーブントースターで軽く
温めていただきましたケーキティーカップ



そのまま温めて、粉砂糖を振って
アイスをのせたら、お持てなしにも
良いですよね



それからキーウィと、気になっていた
オランダ産のラディッシュラディッシュ



キーウィは甘くて、ラディッシュは
瑞々しくてアタリでした



と、明るく書いておりますが…



母はリハビリも無事に終了し、元気で
家事をこなしてくれておりますが、
問題は父でございます



実は、ちょっと（というか、大分）
無理をして重いものを持ったせいで、
胸椎を圧迫骨折



父のお知り合いのDr.の針治療や注射
等々のお蔭で、見事復活を遂げましたが



一時は動いたり寝起きする度に激痛で
顔をしかめ、見ている家族がツラくて



特別なマット＆ベッドをリースしたりと
大変でございました




でも超ポジティブな父、まだまだ無理は
禁物ですが、昨日は朝から大工仕事を
始め、私と口喧嘩



まあ、ちょっと治ってきたら、いつもの
ワンマンな父が顔を出し



まだ怒っているのか、私に話しかけ
ません



私は、用事を言いつけられることが減り、
仕事が捗り丁度良いのですが



さて、久々のおうちご飯を～～焼き魚定食

image

タケノコをいただいたので、天ぷら

（準備している間に油が天紙にしみて

しまった)と、アナゴとちらし寿司に


それから、ほうれん草のお浸しほうれん草
蛤のお吸い物味噌汁



忙しくても、ちゃんとご飯は作って

いますが、なかなか写真を撮る

時間がなく反省




またマイペースな更新になりそうですが、
出来るだけUPしていきたいと思って

おります。




マイペースな更新のブログに

お越し頂き有難うございます幸せ


　感謝 


]]> https://ameblo.jp/kanon8080/entry-12016235072.html Sun, 19 Apr 2015 16:14:53 +0900 ビーフシチュー ＆ 近況報告♫ バタバタしていたら、

１ヵ月も放ったらかしダウン


その間もお越し頂いた

皆様！本当に申し訳

ございませんあせる



相変わらず、仕事はバタバタして
おりますが



先日、ひとつ目の仕事を仕上げ、
束の間の休息で、住吉大社の
初辰参りへ出かけてきました車


{82A17DEA-F045-4444-9465-CE5A7F4D7D3C:01}


いつもの太鼓橋…

紅白の梅が咲いていました


{E3B5C993-5C07-4BEF-8FAF-C2EB018D5F84:01}


{C3591E3D-2F24-495F-81DC-E73DD6596BFF:01}


来月のお参りの時は、桜の風景に
なります桜



一足先にお見せしますと…


{40AB0084-47DE-4004-90C1-CD96C1862E0C:01}

昨年はこんな感じでしたラブラブ



そして、二つ目の新しい仕事の
トライアル契約を控えていたので、
寄り道無しでまっすぐ帰宅家



ランチ後にバ～～ッとスーパーに
買い出しに行き、またセッセと
仕事パソコンメモ



そして、そして目出度く本契約に
漕ぎ着きクラッカー



またまた新しい課題をこなして、
ちょっと休息



そんなある日の夕食はこちら～ベル

{53CBEA4A-09C4-4486-BCD8-8480E67954EE:01}


変わりビーフシチュー

大好きな紫キャベツ入りのサラダ



どうして、変わり…かと言うと、
この日はスネ肉の良いのが手に
入らず



どうしよう。。。はてなマーク



いつもなら違うメニューが浮かぶの
ですが、野菜やルーの材料もカートに
入れたし



そうだひらめき電球 苦肉の索ニコニコ



牛ひき肉を丸めて、周りを牛の
薄切り肉で巻いてみましたにひひ

{7B8AF94C-E005-45D6-B936-4A955AABF8F9:01}

新ジャガ＆プティオニオンDASH!

生クリームをタラ～リナイフとフォーク

プティ…は、北海道の『ペコロス』
という品種

甘くて美味しかったです



で、この日は塩パンも焼きました

{F094B32B-60F7-4EDD-92DA-5F982093ECEE:01}

久しぶりに、時間をかけてお料理
したので、ちょっとストレス発散
出来ましたラブラブ



で、また仕事の新しい課題が来て、
バタバタの毎日に突入ショック！



そんな中、母の手のギブスが無事に
取れ、昨日からリハビリ開始ビックリマーク



リハビリの先生が、力強く握れるし、
キレイに繋がっている、回復が
早いと褒めて下さったと



母、とってもご機嫌で、手を動かさ
ないとと、セッセとお手伝いして
くれます



明日は、久々に姪っ子の襲来です

姪っ子へのホワイトデーのお返しを
買いに、両親と一緒にお出かけ車

なので、また今からお仕事ですあせる



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朝からちょこちょこっと…
ウワッ！ まさかのおやじギャグ(ｰ ｰ;)



ケーキを作って、午後から外出
しようと計画していたら



朝起きたら、時差のある、とある
国から新しいお仕事のメールが
入っていて手紙



予定はあっけなくボツダウン



でも、これはとっても
嬉しいメールで～♫



実は…昨年の夏くらいから、
あるプロジェクトの立ち上げを
お手伝いしていて



面白いお仕事で、楽しくお手伝い
させて頂いていたのですが、
あまりにも突然のプロジェクト
解散 Σ（ﾟдﾟlll）



って…

来週初め迄に仕上げる仕事の
下調べを済ませて、既に取り
かかっていましたが～～あせる



打たれ強い⁈ 私も、これには暫し
茫然、ドド～ンと落ち込んだ



で、次にメラメラ怒りに憤りパンチ！



そして、怒りはな～～んにも
生み出さないので



最後は、さあ！次は何をしよう？
何が出来るかな？と立ち上がり



ガ～～ッと考えて調べて～パソコン
新しいお仕事のオファーを出しメモ



今朝『契約を考えている』との
返事を頂いたアップ



ヤッタ～～！


一歩下がり一歩進み、
元の位置に戻れた
ので


ここからは更に先に
何歩も進める様に


因みに、今年のおみくじ、
住吉大社さんの虹

{B8FE645B-A2EE-4AD7-BECE-F9A6F94A1921:01}


頑張れ！ワタシ！！



それに、金曜日は元気パワーを
いっぱい、いっぱい頂いたし～音譜

お忙しい中、有難うございました♫ 
で、チョコチョコっとお送りしたき
物があり、お時間ある時に、ご住所
お報せ下さいませませ～♫



さてさて、今日の夕飯、
いってみましょう～～ベル


{3088292F-A331-49ED-9E89-305BB11815D2:01}

サーモン＆アルゼンチン海老の
クリームソース



{1BFBD19B-3C5F-4C6D-AE1C-79A9B7E5E771:01}

野菜サラダ

お野菜たっぷり
ベビーホタテのクラムチャウダー

右上矢印 明日のメニューだったのに、
考えごとをしながら作り始めた
せいで、気づいたら既に煮込んで
ました


なので、何だか重たいメニューに
なってしまったあせるあせる



今日は
Valentine 's Day♫


ドド～ンと三種盛り

{AA0C0171-A297-42FB-824B-08CA36CE3A81:01}

さんの塩チョコ

南フランスのカマルグ塩を使った
チョコレートチョコレート

柔らかな味のお塩、病みつきに
なる～キスマーク

こちら、かなり危険ですガーン



左端は、姪っ子からのプレゼントバレンタインチョコ

チョコ味の生キャラメルキャンディー

{F5DFEE9E-4D37-47AE-B2C5-EBF27E59F468:01}

ラッピングも自分で選んで、
name plateには『おじいちゃん』
『おばあちゃん』『ねえねへ』キラキラ

ナント６０粒包んだ模様叫び

ありがとう～～ラブラブラブラブ


塩チョコ食べておいて、なんなん
ですが…

{9CE47C06-1944-4D14-88A1-552579D4C7B0:01}


こちらを使った祝日の日のランチは


{9861CEC8-32BA-4A0A-A6F9-85CD5139FD3D:01}

カレーうどんベル


ウルサイ⁈ 失礼！父には、念の為、
普通のおうどんで

母＆私は塩なしうどん

こちら、リピ決定です！



明日こそ、完全オフ致しま～すぐぅぐぅぐぅぐぅ



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ご近所の桜並木の枝も、心なしか
薄っすらピンク色に変わってきて
いる様な気がします桜



春だなぁ～♪

春～♫



と、明るい出だしではありますが…



水曜の夜、ダイニングでちょっと
一息ついていたら



お風呂に入る支度をしていた母が
入ってきて

『つまずいて転んで、
手を思いっきり
ついた～』Σ（ﾟдﾟlll）



慌てて手をみたら、折れてはない
みたいで、先ずは一安心

転んだ時の状態を聞いたら、足や
頭、腰も打ってなくて

その代わり、捻ってはないみたい
だけど、床に手をグッとついて
しまった様であせる



痛くないのが、せめてもの救い
でしたが、翌日、整形外科へ車



嫌～な予感が的中！

『手首にヒビが入って
ますね。ズレてはない
ですが、ギブスで固定
しますね』

全治１ヶ月半…(T ^ T)


昨年は、新年早々に救急車の
お世話になり

思い切って、病院を変えたお陰で
体調も安定し、九州にも旅行に
行けるまでに回復したのに

またまたギブスダウン



本人は不自由ながら、左手なので、
元気で食欲もあり

いつもの様に、大好きなクロス
ワードパズルを机に座ってやって
くれていますがしょぼん



でも、思い様で、これが足とか
大腿骨だったり、右手だったら、
もっと辛かっただろうし

手術が必要だったら、かわいそう
すぎて、私、立ち直れなかった汗



不幸中の幸い、これだけで済む様に
ご先祖様が守って下さったと感謝
せねばビックリマーク

と、本人も申しております



さてさて、早く良くなってもらえる
様に、食事作り、益々頑張らねば！！



では、早速参りましょう～ニコニコ

寒い日には、もってこいのこちら～ベル

{DBA80047-FF7A-47C6-ACB5-B767F48DF07C:01}


鴨鍋ですDASH!


{C2C3405A-EF73-49AA-A9AA-CC5BE167BA6F:01}

たっぷりのおネギは、予め焼き目を
つけて、青い部分も全て使います


長ネギで免疫力UPですアップ



甘めのお出汁で、鴨は固くならない
様に、頂く直前に入れます


{E1122B37-7CB6-454B-A047-FD1D362A0948:01}

シャウエッセンは邪道ですが、
母が大好きなので
と・く・べ・つ～♫



〆は、やっぱりこちら～にひひ

{062E1DA9-67B5-4B61-AFCA-B0FDC73E5D29:01}

お蕎麦ですキスマーク


鹿児島で父が見つけた『サツマイモ
入りのお蕎麦』



ほんのり甘味があって美味しい
お蕎麦でした合格



鴨鍋はスープが美味しくなるので、
ぜひ是非、お蕎麦を～割り箸


オススメです！！



そして、もう一つラブラブ

或る日のお献立～ベル

{BF46D33C-4333-4E6F-9292-1779017E44C0:01}

  秋刀魚の塩焼き

  春キャベツ＆ハムの炒めもの

塩・コショウ少々、最後に卵を
入れて炒めます。

  蓮根まんじゅう



レシピは…



   蓮根をすりおろし、食感が
楽しめるので、全部すらないで、
少し残して粗みじん切りにします。


   を鍋に入れて、中火で、
もっちりしてくるまで練り、
火を止めます。


   冷めたら、手水をつけてを
丸めて、片栗粉を両面にまぶし、
フライパンに油を入れて焼きます。


   焼き目がついたら、器に盛り、
カニカマ、さやいんげんで作った
あんをかけ、柚子をのせて完成。


{FAEDE78A-4E4B-418B-AD96-709D8E40E31C:01}


蓮根まんじゅう♫

もっちり、優しいお味ですラブラブ



明日から横浜に行く予定でしたが、
母の事があるのでキャンセルあせる



横浜は大好きだし、友人も多いので、
いつもはウキウキなのに

何だか今回は気乗りしなくて、
なんでかなぁと思っていました。



やっぱり私の感って当たるかもガーン


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ご近所の手前、極々小さな声で



福は内～♪  福は内～♫

こちらは大きな声でにひひ

豆まき、バッチリ致しましたチョキ



そして、行列に並んだ恵方巻き

{6F94FA06-AAAC-4882-86D9-927200FC6937:01}

丸かじり…は、ちょっとご勘弁ガーン



上巻きも穴子が入って勿論美味しい
のですが、お隣りの普通の巻寿司ビックリマーク

かんぴょう、高野豆腐、三つ葉、
卵、酢飯のバランスが絶妙で合格



家でも作ってましたが、やっぱり
このお味には敵わず、毎年、並び
ますニコニコ



茶碗蒸しと一緒に頂きましたラブラブ

{A565A448-5CE8-4BDD-909A-C7FDC414B791:01}



そして、そして、或る日の夕食ナイフとフォーク

sosuke先生が作ってらした
『牡蠣のコンフィ』を作ってみた
かったので、こちら～ベル

{EE87A431-80F7-4D21-8728-DE27D5165649:01}

久々のグラタンと合わせてみました

sosuke先生のブログ＆お料理
教室はこちら ⇨ ★★



叔母にもらった、とっておきの
オリーブ・オイルを使い

{93301470-E9A0-4824-8235-3CD073938989:01}


牡蠣と塩パン＆フランスパンが
美味でしたキスマーク


{EE8FFA15-34D5-4C43-9FD8-3B01A9F2CB2C:01}

中身は、海老、ホタテ、ささ身、
カニカマ、マカロニ、玉ねぎ、
シメジ、ほうれん草



ホワイト・ソース、た～っぷりで、
満足でした合格



最近、徹夜に近い時間まで仕事を
していたので、早起きが出来ずあせる

何をするにも時間が足りず、
悪循環しょぼん汗



でも、昨日の豆まきのお陰で、
今日から心機一転ビックリマーク



早起きして、お掃除、お洗濯、
お花の水やり、花瓶のお花の
水換え、一気にやり終えて走る人



今から、またガ～ッとお仕事
致しますDASH!



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にほんブログ村 ]]> https://ameblo.jp/kanon8080/entry-11984133220.html Wed, 04 Feb 2015 13:43:25 +0900 無性に食べたくなるメニュー♪ 今日は夜になるに連れ、一気に
冷え込んできた大阪です雪の結晶雪の結晶



何だか、風邪がまだハッキリ
していないのか…朝が起き難いガーン


最近、遅くまで仕事をしている事も
関係してますが、半端じゃなく
起きられないしょぼん


『早起きは三文の徳』なのに、
いけませぬ、いけませぬあせる



さてさて、無性に食べたくなる
メニューって、それぞれ、お有り
かと思いますが…


私は、こちら～ベル

{6B0FB372-3C4A-4FD0-9E2D-3DED6AC23811:01}

餃子♫


今日の材料は、豚ひき肉にニラ＆
キャベツ、ホタテの水煮、
たっぷりの生姜


ニンニクは大好きだけど、ニラを
入れるので、加えません。

豚ひき肉＆海老の時は、ニラを
省き、大葉を入れて、水餃子に
したりもします。


調味料は、塩・コショウ、お酒、
お醤油、オイスターソース、ごま油、
お味噌少々 →ポイントですビックリマーク


ガ～ッと混ぜて、粘りが出たら、
暫く冷蔵庫で寝かせておきます。


食べる直前に、包んで、包んで、
ひたすら包んで～


ホットプレートに手際良く並べて、
程良く焦げ目がついたら、お湯を
一気に入れ、蓋をしますDASH!


羽根つきがお好みの場合は、お湯に
小麦粉少々を溶かしたものを入れ、
蓋をします。


水気が無くなったら、蓋を開けて
水気を飛ばし、周りに油少々を
タラ～リ


ひっくり返して、完成～チョキ

{5E91CDEE-861B-4A6B-A719-3ABCABA1C919:01}


餡に味がしっかりついているので、
タレ無しでも合格



そして、そして、お次はこちら～ベル

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キムチ・チゲ♫


豚肉＆キムチをごま油で炒めて
↑ポイントですビックリマーク


無添加の出汁パック＆昆布で取った
お出汁と、キムチの残り汁を加え


ザク切りキャベツと白菜、大根、
玉ねぎ、じゃがいもetc...


冷蔵庫にあるお野菜や、キノコ類
等々、何でもOKです。


お醤油、キムチの辛さ具合により
ますが、コチュジャン、カロリー
ゼロのお砂糖を入れて


ホタテの水煮缶＆カニカマを
入れて、野菜が柔らかくなるまで
グツグツ煮込みますDASH!


最後にお味噌少々を溶かし、
少し煮込んで完成～チョキ


一人用の土鍋に取り分け、
お豆腐を加え温かくなったら
テーブルに


ハフハフしながら頂きましたラブラブ



で、最後のお楽しみ、〆はやっぱり
こちら～ベル

{2A00C07A-8CD2-4BAE-AABB-AAA3E61BAB73:01}

おうどん＆卵～♫


残った…と言うか、わざと残した
スープにおうどんを入れて、再び
グツグツDASH!


最後に溶き卵＆ニラ、七味をパラッ
と加えて完成～合格


あったかメニューと、キムチの
効果で免疫力UPアップ


これで、まだまだ寒い季節を
乗り切りますニコニコ


もうすぐ節分ビックリマーク


我が家の恵方巻きは、ご近所の
お店の昔ながらの巻寿司


これ、絶品なんですよ～キスマーク


寒空の下、毎年、行列に並びますにひひ


節分からが今年の運気だと聞いて
いるので、お豆を巻いて、福を
呼び込もうっとクローバークローバークローバー



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にほんブログ村 ]]> https://ameblo.jp/kanon8080/entry-11982435101.html Wed, 28 Jan 2015 21:47:51 +0900 長ネギ＆サーモンで〜♪ 私の確認不足で、昨日UPした記事を
一部訂正致します。“いいね”をして
下さった方々、申し訳ありません


土曜日は姪っ子が遊びに来る日
でした女の子

弟が、父の会社を継いでくれて
いるので、弟と朝早くにご出勤あせる



姪っ子、只今９才ビックリマーク

なにせ、一人っ子なもので、
朝の支度が遅いガーン
右上矢印 弟夫婦の悩みの種

マイペースでノ～ンビリなので、
弟イライラプンプン

だから、朝食はウチで食べると…ガーン



朝食を済ませた後か、ランチの後に
お迎えに行くからと言っても

弟と一緒に来て、朝食はウチでとショック！


正に襲来です(^^;;



なので、早起きしないといけません
でしたが、大好きな方がメッセージを
下さって、嬉しいモーニング・コール
になりました携帯



風邪、大分良くなりましたが、
寝違えかはてなマークはてなマーク 

首が痛いなと思っていたら、
日毎に首が回らなくなりガーン



PCに向かう机を変えたからか、
微妙な高さの違いで、キーボードを
打つ姿勢が悪くなり

やけに首＆肩がこるなぁと、思って
いたら、アイタタタしょぼん

温湿布で温めたら、幾分かは
楽になり



そんなこんなで、更新が少し
滞ってしまいましたあせる



先週の新聞に、長ネギを使って作る
スープのレシピが載っていてメモ



長ネギは１人 X １本でたっぷり
摂れるし、生姜も入れるので
免疫力もUPアップ



どんなスープかと言うと。。。
オニオン・グラタンスープならぬ、
長ネギ・グラタンスープで



スープに浮かべるフランスパンの
代わりはナントお麩！

溶けるチーズを乗せて、オーブンで
温めるという趣向目



ジャ～～ンベル

{D58D740E-A2A4-48B7-BC6E-EC0718023268:01}

先ずは、レシピ通りにトライして
みましたが…

次回は、ちょっとお味をアレンジ
した方が、より美味しいかも
右上矢印 生意気にスミマセン！



でも、お麩ビックリマーク とっても良いラブラブ

このアイディア、
いただきました～♫



スープのレシピを見ていてピンッひらめき電球

で、合わせたメニューは、こちら～ベル


{D0E35010-7388-4169-81EE-A0FECB16B4C8:01}

サーモンパイ♪



御影マダムの新しいレシピ本を
拝見して

美味しそう～～♪ 

その内、トライしてみようと
思っていました



ちょっとアレンジして。。。

お刺身用のサーモンに、塩＆
コショウ、ミックスハーブを振り、
オリーブ・オイルで焼いて、
表面にサッと火を通しまして


{30722E6F-52A2-44FF-AC48-F0A2146623B6:01}


椎茸＆玉ねぎ入りのホワイト
ソースを、パイシート（市販の
冷凍）に塗り、その上にサーモンを
のせ


{9F98BA21-F97E-402D-80D0-A9BFA0407EEF:01}


ブロッコリー＆ゆで卵を散らし、
その上にホワイトソースをかけて


{510207E7-2193-45EF-BBDE-6A480375B5B7:01}


パイシートをかぶせ、縁をフォークで
抑えたら、表面に溶き卵を塗り

後はオーブンにお任せ 
200℃ 35分で完成


{3C37E936-B9F2-496B-8957-5C06E23476C2:01}


ウーン…むっ

次回はもう少し、ホワイトソースが
タラ～ッと流れ出すくらいの感じに
したいなぁメモ


と、ここで～ベル


私の尊敬するお料理の先生

sosuke先生が、
３月からお料理
教室をスタート
されます！

詳細はこちら ★ をクリックして
ご覧になって下さいね 



粋でいなせで、ユーモアがあって、
何より、素晴らしいキャリアを
お持ちなのに、全く偉ぶらず

素人の私のお料理に、いつも
思いやりの深いコメントを
して下さる先生が

解りやすく、優しく教えて
下さいます～

少人数制なので、質問も気軽に
出来て、とってもお得ラブラブ

是非、チェックしてみて下さいねニコニコ


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にほんブログ村 ]]> https://ameblo.jp/kanon8080/entry-11980423427.html Mon, 26 Jan 2015 21:06:17 +0900 元気が一番！



風邪で出遅れた分を巻き返すべく、
PCと睨めっこしてガ～ッと仕上げ



ランチも食べそびれてしまい、
気がついたら
３時近くΣ（ﾟдﾟlll）



お正月で蓄えたお肉を考えると、
抜いても良かったのに、きっちり
頂きましたにひひ



風邪で体調がイマイチだったので、
自然と和食中心になった、ここ最近の
夕食は～ベル



{3555639D-C6D5-4F76-82F2-BFB62F96DD6C:01}


マナガツオは母と私の大好物

で、私は食べやすい尾っぽの方が
好きにひひ

父には、大好物のカワハギの
煮付けでしたうお座

がんもどきが食べたかったので、
大根と一緒に煮物に

母は、がんもが好きじゃないので、
ゴボウ天も入れました合格

後は、縮みほうれん草の胡麻和え

とりゴボウのつみれ＆三つ葉の
白味噌仕立て



そして、また、ある日の夕食は～ベル


{3149949B-DA5C-4D4F-A8E4-1B90D11A86AD:01}


ガーリックオイルで焼いた

豆腐ステーキ

豚ロース、舞茸、ほうれん草を
添えて、大根おろし＆ポン酢
七味をかけて頂きますキスマーク

茄子＆練り物の煮物

さつまいも入りの豚汁


そして…復活しつつある昨日の
ランチは～ベル




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皆んな大好きなオムライス



残りもののお野菜のみの粕汁で、
何だかミスマッチですがあせる


体調が優れないと、食事づくりに
力が入らない…

お野菜不足に練り物多しショック！


元気が一番！！
だと改めて思います



明日は、お魚にはチトうるさい、
母のお眼鏡に叶った太刀魚が
手に入ったので


藻塩を使って塩焼きにしますラブラブ


元気が出てきたので、今週は手の
込んだメニューにもトライ致しますニコニコ


気儘な更新のブログに
お越し頂き、有難う
ございます


ラブラブラブラブ 感謝 ラブラブラブラブ




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]]> https://ameblo.jp/kanon8080/entry-11979227584.html Mon, 19 Jan 2015 23:17:02 +0900 My Favorite ＆ 感謝 ♪ 鬼のかく乱！？

『◯△は風邪ひかない』と、昔から
言われているのにカゼ

でも、時々寒気がするのも治まり、
食欲も戻ってきてニコニコ



熱が出た父も完全復活致しましたチョキ

身体の弱い母にはうつらず、元気で
いてくれて、今年から始めた
筋力UPのストレッチを毎日セッセと
しております合格


また気儘な更新になるかと思い
ますが、よろしくお願い致します



司会の代役が終わり、両親が外食に
誘ってくれた、その帰りに、母が
私の誕生日に買ってあげたかった
けれど、買いそびれたと

（弟がケーキをプレゼントして
くれたので）

シャルル・フレーデル

さんのケーキを買ってくれました


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久々～ラブラブ  こちらのケーキはやっぱり
どれも美しい～～


左上から、苺のフレジエいちご

ピスタチオの風味が際立つ
ノワゼット・ピスターシュ

濃厚なチョコなのに、驚くほど
スッキリした後味のムースチョコレート
右上矢印 名前を忘れましたあせる

辛口の弟が美味しいと言った
タルトタタンリンゴ


私は、こちら～ベル

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エギュ・ドュ・ミディ

を選びましたキスマーク



フランスの山の名前が付けられた
ケーキ

この山には、名峰モンブランが
一望出来る展望台があります。



サクッとしたメレンゲ生地に、
あっさりした生クリーム＆栗が
乗せられ、マロンクリームが
たっぷりラブラブ！



あと口があっさりしていて、大人の
モンブランという感じ


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お茶は…

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先日ご紹介したCELESTIALの
ハーブティー


５種類のハーブティーが入っていて、
その日の気分で選べます合格



この日の気分は…

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レモン・ジンガーラブラブ


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中身は、ハイビスカス、
ローズヒップ、ローストチコリ、
オレンジピール、レモングラス、
レモンピール、ドライレモンetc...

少し酸味があって、レモンの香りが
して美味しい

カフェインレスなのも、嬉しい
ポイントです合格


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今日は忘れられない日…

沢山の友人、知人が被災され、
亡くなられた方も…

大好きな神戸

復興しつつある街が、早く元気に
なって欲しくて

街の復興の経過を確かめたくて

家族で年に数回は神戸のホテルや、
その近辺の旅館に宿泊して

観光を通して、ほんの少しでも、
末端の末端にでも、届く様にと
願いつつ

長い間、旅行を続けました。


お願いした観光タクシーのドライバー
さんが、被災された経験をお持ちで、
慰霊と復興のモニュメント、
希望の灯りがある公園に連れて
行って下さって

すっかり意気投合して、ホントは
ダメなんだそうですが、みんなで
一緒にランチを頂いたり…



今日は、色々な事を思い返し、
何より今を生きている事に感謝を
して過ごしたいと思います。


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アッという間に終了あせる



司会…緊張感いっぱいでしたが、
何とか先輩の代役を務めさせて
頂きましたニコニコ



でも、自分の度量を超えることを
すると、途端に疲れがドッと出て



風邪がぶり返したのか、寒気がして、
それが父にうつってしまい、父も
今朝からダウンカゼ



さっき、やっと少し楽になったと
言って、朝から何も食べていない
ので

今、母が、特製の『卵のお粥』を
作ってくれています



そんなこんなで、皆様の所にも
お伺い出来ず、お約束していた
お電話も出来ずで…
右上矢印 申し訳ありません汗 もう少し
お待ち下さいね！



暫くの間、ブログは臨時休業！？ 
させて頂きます



寒い日が続いていますので、どうぞ
皆様も暖かくされてお過ごし
下さいねクローバークローバー



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