レシピはクックパッドを参考にしているため毎回微妙に違ったりします。

シフォンケーキの材料は特に特別なものを使わないので家庭にそろっているのですが、紅茶だけは日ごろ飲まないので慌てて買ってきました。

前回作ったシフォンケーキよりふわふわ過ぎて型から出すのにぼろぼろです＾＾；

ちょっと失敗気味でしたけど美味しく食べました～。

初心者なので流石に高額なものには手が出ず、６０００円台のもの休みの日に届くように注文！！

昨日帰宅するとＨＢが届いていたので早速使おうかと思ったのですが疲れて瞼が・・・重い・・。不覚にも就寝。

今日は早く目覚めたので、色々なレシピを試してみるつもりです。とても楽しみです！

中身はクリームチーズとチョコレートです。クックパッドのLeoRyuさんのレシピを参考にさせていただきました。

前回のロールパンと違い水分量が多くなり正直手でこねるのは大変でした。なかなかまとまらず、額が汗だくでＨＢが欲しくなっちゃいました。

焼き上がりはレシピの写真とは似ても似つかないもので惨敗です！

いや～パンって難しいですね～、中身を替えてまた挑戦します！

２１時過ぎなのにお客さんも多く、８割席が埋まっており、雰囲気の良いお店でした。

注文したメニューは、あってり麺醤油味（大盛り無料）と伝説のカレー小です。見た目と違いわりとアッサリ食べられました。

カレーはビーフカレー？の様な感じでドロっとしていて割と辛かったです。（ココイチ３辛でも辛く感じます）

ちょっと欲張って食べてしまいましたが、美味しかったので良しとします！！

次回は違う味、違う種類のラーメンも食べてみたいと思います。餃子も好きなので次回は餃子も注文します！

クックパッドを参考に何個かレシピを見て量や手順を見ながら作りましたが出だしでいきなりミス！！

塩を入れるのを忘れてしまいました・・・。

もう後戻りできない・・。と言う事で気にせず次の工程へ　１時発酵　４０℃で５０分　終了　ガス抜き。

８等分にして　ベンチタイム１０分　整形して２時発酵３０分　１８０℃で１３分。

凄い！　ピンポン玉より少し大きかった程度なのに握りこぶしだいに膨らみました～。

食べてみました・・・もっちり感がない；；　こう言うものなのかな？塩のせいなのでしょうか？

次回はレシピ通りに作れるようがんばります！！