パンと毛糸 https://ameblo.jp/kaox-1976/ 趣味:裁縫、編み物、パン・お菓子作りです ja アンパンマンパン(こしあん)



1番形が良いアンパンマン



歪んだアンパンマン


成形難しい



あんこがたくさん残ってるので

あん食パンも作りました🍞



うま〜



]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12670602074.html Sun, 25 Apr 2021 10:58:36 +0900 マーブルパン

 



ホワイトチョコ入り 


ちょっと犬の散歩に行ってたら過発酵…

押し潰して焼きました


きれいな渦巻き🌀出来ました爆笑




]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12670128521.html Thu, 22 Apr 2021 21:28:49 +0900 ナッツパン ナッツパン材料

・強力粉　260g

・白玉粉　50g

・塩　3g

・無塩バター　50g

・白糖　20g

・ハチミツ　15g

・全卵　1個

・牛乳　150g

・ドライイースト　3g 


以上、ホームベーカリーに投入

一次発酵までおまかせ　90分


・ナッツ類　クルミなど　85g


空気を抜いてナッツを生地に混ぜる

二等分にして丸め、ベンチタイム　10分


空気を抜いて丸め直し二次発酵　30分


180度で35分焼成


パン作りって時間かかる〜




結構大きくなりました


今回はクルミとカシューナッツを入れてみました





]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12669106115.html Sat, 17 Apr 2021 17:13:00 +0900 ミルクパン
焼いてるときずっと見てしまいます

表面に練乳を塗りました


ツヤツヤ〜

]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12660975808.html Sun, 07 Mar 2021 20:54:15 +0900 アメリカンドッグ

長いのはソーセージ
丸いのはモッツァレラチーズ

チーズは揚げている間に、ほとんど放出されました…

衣はホットケーキミックスです
今度作るときは違うチーズにしようと思う
モッツァは溶けすぎる

]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12656432179.html Sat, 13 Feb 2021 16:12:13 +0900 甘納豆のポンデケージョ
甘納豆入りのポンデケージョ

だいぶ前ですが、ショッピングセンター内にあったパン屋で初めて食べて衝撃！
でも期間限定だったのか、いつも置いてはいなかったので自分で作るようになりました。
簡単で美味しい、最高ウインク




]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12655468801.html Mon, 08 Feb 2021 20:40:54 +0900 くるみパン
くるみパン
くるみと全粒粉消費のために作りました

]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12652744656.html Tue, 26 Jan 2021 20:00:26 +0900 惣菜パン　色々


残ったカレーでカレーパン
これが作りたくてカレーにしたのですが爆笑

他には、ソーセージパンとコーンパンと、、
またまたエピw どんだけ好きなんだよっ



]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12651732192.html Thu, 21 Jan 2021 22:53:22 +0900 ベーコン・エピ　再
ベーコンエピ　と　ソーセージパン
ソーセージはジョンソンヴィル
これ一緒に焼いて大丈夫か？

うちのオーブンは結構ムラが出るので、途中で前後を入れ替えた方がいいんだろうけど…
やらないw


そして、こうなった


不恰好だなー



]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12650578022.html Sat, 16 Jan 2021 11:35:24 +0900 食パン

ちょっと甘みがあるタイプ

空気ぬきわすれて凹んできたー
直ぐやらないとダメね
今回は過発酵気味でした
気をつけよう

]]> https://ameblo.jp/kaox-1976/entry-12649568598.html Mon, 11 Jan 2021 12:34:04 +0900