今日は　ご飯食べてっていい～

可愛い声で　お願いされたら

張り切って　作るよね～

何が　食べたいか　聞いてみたら

やらかいうどん

うどん　だけでは　お腹が　ふくれないので

天ぷら　いっぱい　揚げてみた～　

手前の　とり天だけ　あっという間　半分・・・

奥の　野菜も　何だかんだ　ほぼ完食

そんでもって

お腹いっぱいになったら

散らかって　狭いところで　ゴロゴロ

さて　何人　いるかな～

こんな　日常が　１番幸せを　感じるわ～

玄米に　小豆と　塩を　まぜて　炊いて

３日ほど　よく混ぜて　育てます

そうすると　酵素が　育って　もちもちに　なります

普通の　玄米よりも　もちもち　消化も　よくなります

味は　お赤飯の　ようになるので

玄米　苦手な人でも　食べやすいの～

この日は　

・酵素玄米　・大豆のカレー　・納豆糀　・おからこんにゃくの佃煮

・玉子焼き　・オクラのピクルス

もちもちご飯に　ぴったり　おかず

みんなに　お腹いっぱいに　なって　もらった～

沢山は　苦手　なのですが・・・

白玉は　大好きなので

時々　作りま～す

ちょっと前に　栗の　渋皮煮　作ったので

小豆も　煮て　みた

栗付き　白玉あずき～

あ～　美味しい～

もちもちが　最高～

しばらくは　白玉ブーム　だな

お腹いっぱい～

でも　家に帰ると　ご飯　作らんといかん…

買物も　行きたくない…

で　冷蔵庫　＆　冷凍庫　ゴソゴソ　ゴソゴソ

ちゃんと　なにかは　あるもので

冷凍庫から　しらす

冷蔵庫から　マイタケ　玉ねぎ　大根葉

和風パスタ　できました

パスタって　便利ですねぇ～

ありがたや

誘ってもらったの～

もちろん　行くよね～

昨日が　雨で　寒かったせいで

キャンプ場　ガラガラ

12時　ちょっと前から　始めたけど　余裕　

焼き鳥　＆　ねぎま　＆　枝豆　＆　サラダ

スーパーで　調達したので

包丁も　まな板も　使わない～

ご飯は　友だちが　炊いてくれました

ダイソーの　メスティンで～

しかも　20分　ほかっといたら　激ウマご飯

ダイソーに　探しに　いかんと

１時間も　かからないで　いただきます　

外ご飯　最高～

また　行こう

見た目は　こんなにも　グラタンなのに

でも　美味しかったので　グラタンの会で　作ってみました

ほんでもって　やっぱり　好評だったので

レシピ　のせますねぇ～～

　耐熱容器に　ジャガイモ　2個　玉ねぎ　1/４個　スライサーで　スライス　ラップをして　4分　チン

　生クリーム　200㏄　に　粉チーズ　大２　塩　コショウ　ナツメグを　入れて　よく混ぜる

とを　一緒にして　チーズを　たっぷりのせて　180～190度で　30分位　焼く

これで　出来る

分量は　だいたいで　それっぽい物が　出来るよ～

ブラックペッパー　入れたり

アンチョビ　入れると　つまみに　なるね～

急に　寒くなってきたから　

今に　ピッタリな　メニュー

ホワイトソースから　作っても　意外に　時間がかからないの～

自分で作ると　好きな具材を　たっぷりと～

チーズも　いっぱいかけられる

今回は　たっぷりきのこ＆　チキン　たっぷりきのこ＆　海老

きのこから　お出汁が　出るので　コンソメ　いらず！

ホワイトソース　たっぷりで　美味しかった～

この日は　差入れで　サツマイモパン

さつま芋　＆　黒ごま　

フワフワのパン　ほんのりと甘くて　美味しかったです

ごちそうさまでした

納豆糀も　久しぶりに　作った～

・糀　・納豆　・にんじん　・昆布　・ごま

しょう油　みりん　で　和える

美味い～

こちらは　白いご飯にも　最高に　合います

11月6日　酵素玄米の食べ比べ会します

納豆糀　もちろん作りますよ～

りょうちんは　圧力鍋で　炊きます

かなり　長時間　圧力をかける　炊き方で

もちもちで　お赤飯みたいに　炊けます

寝かした玄米と　炊き立て玄米を　食べ比べします。

で　この　もちもちの　酵素玄米に　ぴったりの　おかずが

おからこんにゃくの　佃煮

おからこんにゃくと　椎茸を　素揚げして

生姜　昆布と　一緒に　しょう油と　砂糖で　甘辛く煮ます

もちろん　白いご飯にも　合いますが

酵素玄米の　お供に　最高～

11月6日　酵素玄米の食べ比べ会　します。

また　作ります～

　ミニミニモンブラン

カップケーキに　マロンクリーム　＆　渋皮煮🌰

今年は　栗の皮を　簡単に　むく方法を　教えて　もらったので

渋皮煮の　成功率が　上がってる

無駄に　作って　ちょっと　もったいないので…

食べたい人は　主張してねぇ～～