(前回の続きです)

今年、約10年ぶりの海外生活がスタートしました。

縁あって …  ここはインドです🇮🇳

笑っちゃう事😆疲れちゃう事😓満載です
＝(イコール)恩師の教え「One,Two,Three,Many:南米奥地民族の数の概念」を、思い出すこと度々…

でも、ほっとするこの概念に抗って、潔く
「メニー!!」と括ることもできず、どうしても数えあげたくなるものがあるんです。

それは主食となるパンの数。

インドの主食は「ナン」のイメージしかなかったけれど…ナンと‼︎

ナンは発酵や専用の窯が必要なので、日常ではほぼ食べられていないようなのです🫓

では何が主食かというと…

北や西は小麦中心(中力粉や全粒粉のいろんなパン)

南や東は米中心(ご飯や米粉のパン)

豆粉も全域で使われ、雑穀粉のパンもあります。

発酵させる/させない、調理法(焼き方)の違いで、今の私が知っているだけでも30種類近くの主食パンがありますよ。

そこで、パンの表を作ることにしました📝

表の完成を目指しながら、…日々過ごしています🙏

インドに住み始めて半年が経ち…

ふとこんな事思い出しました↓

小学生の頃、先生が
「ワン! ツー! スリー！メニー‼︎
(One, Two, Three, Many)…と、数える
民族がいますよ」と教えてくれたこと🤔

いち，にぃ，さん，の後は全部「沢山‼︎」…だって。

それを聞いた時、私の心の小道に突然、大きな花が「パッ」と咲いた気がしました。

淡いけれど存在感のある花。

初めて受けた異文化の衝撃！

そしてそれはポジティブに受け入れられた衝撃‼︎

なんだか安堵感を感じる〜
そんな気がしたのです。

あれから今まで度々この言葉を思い出すことがあって、最近もそう。

1-2-3メニーでしょそれでいいんですよ！

だけど、ときには

1-2-3めにー⁉︎だめでしょそんなんじゃ！

というような思い出し方も…😅

こんな感じで日々過ごしています🙏