バイトのふゆかです(^_^)v

今回は、昨日のバイト中に店長に教えてもらって巻いた

出し巻き卵を自慢したくて書きました（笑）

ちょっと画質が悪いですが、

一番手前のです！

やっぱり店長が巻くような出し巻きにはならんかったけど

店長が９割助けてくれたおかげで形はそれなりに出来ました:*:・(￣∀￣)・:*:

ちなみに、昨日のまかないは

出し巻き卵

そば豆腐

白みその味噌汁

ご飯

でした(｀∀´)！

味噌汁は撮り忘れてて画像がないのですが

めちゃくちゃ美味しかった！！！

なんとなく、京都を感じた味でした(*^ー^)ノ

一家に一人店長が欲しい（笑）

バイトのふゆかです☆彡

だいぶ前に言ってた店長の師匠のお店「みのり」さんの事と

先日店長に連れて行ってもらった美山について

書きたいと思いますヾ(＠°▽°＠)ﾉ

★みのりさん

銀閣寺の近くにあるお店！

11月11日　ポッキーの日

に連れて行ってもらいました(^∇^)

店長と

同じバイトの寛之君と

ボタン屋ことはる君と

自宅警備員（仮）ことだいすけさんと

４人で食べに行きました♪

お店に入ると木造りで大きな囲炉裏が目に飛び込んできます。

夜限定かもしれませんが、私たちが行った時にはししゃもが焼かれていました(*^▽^*)

凄く美味しかったです(＝⌒▽⌒＝)！

絶品！！！

お酒を頂きながら食べる焼きたてししゃもは一味違いますね♪

その後は、みのりさんの店長自家製

スモークチーズ

スモークホタテ

スモークサーモン

を頂いたんですが、

これが、また絶品！！！！！

スモーク感が強すぎず弱すぎない絶妙の具合で

本当に美味しい一品でした(≡^∇^≡)

一通りお酒と一品を堪能してから〆のお蕎麦に！

梅しそ蕎麦を頂きました！

だしがまろやかで、お蕎麦もしゃきしゃきしてて、美味！！！

幸せMAXでしたo(〃＾▽＾〃)o

店長のお蕎麦、店長の師匠のお蕎麦を食べて思ったのですが

個人的に戸隠流のお蕎麦が凄く好みです≧(´▽｀)≦

美味しすぎます！！

★美山

こちらは12月2日の話ですが、

念願の美山に連れて行ってもらいました！！

店長の運転で、

店長と

店長の妹さんと

同じバイトの武田さんと

４人で８時出発！

道中は高知の四万十にも負けんくらいの山道に連続カーブΣ(ﾟдﾟ;)

店長のドライブテクに驚愕しつつ（笑）

景色の綺麗さにテンションが上がり

わいわい話してたら美山に到着！！

美山産のもので作ったジェラートを買って、

食べながら店長の実家まで！

私はカボチャジェラートを食べました（‐＾▽＾‐）

かやぶきの里へ到着！

有名なかやぶきの里で唯一かやぶき屋根じゃない家が店長の実家です（笑）

店長のおばあさんと愛犬のジョジョ君に挨拶をして

店長と武田さんの３人で美山巡りに！

雲ひとつない晴天で、のどかで、空気が美味しくて！！

歩いてるだけでマイナスイオンを感じてました（笑）

観光の流れは店長の記事にもあった通りです(-^□^-)

店長のお母さんが働いている

「蕎麦処　きたむら」では鯖蕎麦を食べました！

鯖街道（？）とのコラボ商品らしく

鯖と蕎麦が見事にマッチしていて美味しかったです( ´艸｀)♪

他にも店長が働いていた養鶏所やダムなど景色巡りをしました(^O^)

美味しいものもたくさん食べて、

幸せかつ充実した１日でした！

市内に戻ってからも晩ご飯をご馳走してもらって、

店長に大感謝ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ

店長、ありがとうございます！！！

大好きです！！！

なんだか、「美味しい」ばっかりの記事になりました（笑）

バイトのふゆかです☆彡

今日から12月ですね！

なんだか、あっという間に12月になりましたね(ﾟｰﾟ;

私の中では、まだ10月感覚だったりします（笑）

この間、記事を書いていたのですが

パソコンの調子が悪くて[更新]ボタンを押した瞬間

「このページの応答がありません。」

という表示が・・・orz

めっきょりと心が折れて更新を怠っていました(;^_^A

久々の更新です！！！

今日は火に関する豆知識を披露したいと思います！

皆さんは、強火・中火・弱火・とろ火ってどう区別を付けていますか？

結構なんとなくで区別付けている方が多いと思いますが、

実はちゃんとした判断方法があるんです！

コンロにお鍋を置いたとして、

強火→お鍋の底から火がはみ出ている状態

中火→お鍋の底から火がはみ出していない状態

弱火→お鍋の底に火の先が当たる状態

とろ火→消えるか消えないかの火加減

勉強になったでしょうか？

全て店長からの受け売りでございます！←

この間、店長から教わったメラメラの知識をここで披露してみました（笑）

明日は店長に美山に連れて行ってもらいます♪

初・美山！

かやぶきの里をばっちり写真に収めたいと思います（笑）

いってきます★