福岡の飲食店デザイン、店舗設計、ホテル．旅館デザイン、繁盛店創りの株式会社カズ https://ameblo.jp/kaz-design/ 繁盛店になろう!! お店の繁盛の秘訣は、アイデアと店舗デザイン!! ja 株式会社カズ　ホームページ　リニュアール 株式会社カズ　ホームページ　リニュア－ル　しました。
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]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11907861372.html Sun, 10 Aug 2014 19:11:57 +0900 節分   
２月３日宮地嶽神社に午後おまいりに行くと
たまたま節分の豆まきに遭遇いたしました午後からでしたので何か
得したような気分でした。
おまけに鬼は外ですが鬼に豆をまかれ、愛嬌のある鬼でしたので
ほほえましい光景に出くわし良い時間を過ごせました。
皆様も、福は内鬼は外で今年1年いい事がありますように！！

 

 

 
 

 

 
 

 
  
 

 

 

 

 

 
  
]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11464721531.html Wed, 06 Feb 2013 09:36:53 +0900 新年 あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。 

]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11439657105.html Tue, 01 Jan 2013 07:33:52 +0900 晩秋 晩秋

 

 



]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11409508253.html Wed, 21 Nov 2012 11:33:52 +0900 KAZ ホームページリニュアール ＫＡＺ　ホームページリニュアール

カズのホームページをリニュアール致しましたのでご覧下さい。
ドメインも新しくしましたので下記ドメインもしくはサイドバーのリンクより
ご覧下さい。
今後ともよろしくお願いいたします。

 

                                                             カズ


 http://www.kaz-arc-design.com  ]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11194264658.html Fri, 16 Mar 2012 13:05:10 +0900 新規出店のちょっとアドバイス３ 居抜き物件のチェックポイント
（最近居抜き物件の需要が増えてきましたので参考までに）

１、立地
　　居抜き物件もやはり立地が一番大事なポイントですよく検討しましょう。

２、前店舗の退店理由を聞き自分でもよく確認する事。
　　繁盛して店舗拡大のため退店（移転）ならOK　　＊このケースならベスト
　　又は、売上が落ちたから退店なのか？等マイナス要因が原因で有れば
　　検討しましょう。
　　＊自分ならそのマイナス要因を克服出来るかどうか自分に都合よく考えず
　　　冷静に分析し検討しましょう

３、設備関係のチェック
　　厨房器具、空調器具、給排水、電気、ガス設備等に不備、不具合が無いか確認
　　機器は正常に作動するか、給水、電気、動力、ガス設備等の容量は足りるか？
　　配管設備等に漏れ及び詰まり等は無いか確認しましょう。
　　防水区画において防水が切れていないか確認しましょう。
　　不備がある時は、やり直し工事が発生します設備工事のやり直し防水工事のやり直しは
　　それなりのコストと工事日数が掛かりますので特に注意が必要です。

４、法律
　　法律はクリヤーされているか確認の事。
　　建築基準法で建築物の用途が店舗として許可されているか確認しましょう
　　許可されていない場合用途変更の手続が必要になります。
　　検査済証の書類不足などで条件によっては
　　用途変更が出来ない事がありますので
　　不動産業者さんなどに用途変更が可能かどうか確認してから契約しましょう。
　　又、諸官庁の指導により店舗内装の改善命令等が
　　出ていないか確認しましょ。


　　上記以外にも検討課題は多々有るかと思いますが
　　居抜き物件で投資コストを下げるつもりが
    かえって高くついたケースも多々有りますのでよく検討し
　　内装業者、デザイナーさん等にもよく相談し
　　最良の物件を探し繁盛店にしましょう!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カズ

http://www.kaz-arc-design.com　　 ]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11100195842.html Wed, 07 Dec 2011 15:05:05 +0900 新規出店のちょっとアドバイス　２ 物件探し，立地

まずお店のコンセプトをしっかり固める事が基本です。
コンセプトに沿って立地及び物件を選びましょう。
１、競合店が有るかどうか？又どんなお店か？チェック
２、物件は、売り上げに見合った家賃ですか？（家賃は月間売り上げの≒１０％を目安に）
３、物件は、１階、２階、地階、又は上層階ですか？
　　１階の路面はエリート立地ですが但し家賃が高いです。
　　業種、業態によっては、１階路面店にこだわる事は無いと思います。
　　２階物件は共用階段ですか？２階専用直通階段ですか？
　　専用階段でしたら階段導入部共店舗イメージを出せる為
　　２階のハンデイーはあまり無いと思います。
　　家賃も１階より安いので売り上げによっては家賃バランスが１階より良い場合も有ります。
　（但し、階段部造作可能か不動産屋さんに要確認の事）
　地階物件２階より入りやすいが飲食店の場合特に換気が十分に取れるかに注意!
　家賃も２階より安い所が多い 又、ドライエリアがあればなお良し
＊隠れ家物件
　最近良く耳にする隠れ家物件、なんとなく言葉の響き、イメージはいいのですが
　お客様をかなり持っていないと　初出店者にはチョット売り上げ的に苦戦するかも？
　２店舗目以降に挑戦した方がいいと思います。
　その 他色々な角度から検討いたしましょう!!

 その他 ご相談は下記HPよりお気軽に ご相談下さい。
http://www.kaz-arc-design.com


ブラインドーとカーテンの
柔らかい影が綺麗でしたので撮って見ました。　　

　　　　　　　　　　　　　　　カズ　　　　　　　　　　

 ]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11079385715.html Tue, 15 Nov 2011 18:06:57 +0900 リフレッシュ 書道の心得はありませんが
感じるままに感じた事を 書いて見ました。


　　　　　　　　　　心







思




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]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11078274503.html Mon, 14 Nov 2011 13:57:40 +0900 新規出店のちょっとアドバイス コンセプト
事業計画、物件選定、etc...
全ての元（原点）になるのがコンセプトです。
お店のコンセプトをしっかり創りましょう
どの様なお店にしたいのか？
何を伝えるためにお店を始めるのか？
何をお客様に伝えたいのか？
どの様なお客様にどの様にお店を利用して頂きたいのか
等々お店のコンセプトをしっかり作り、
貴方の思いをメッセージを お客様にしっかり伝えましょう!!


物件及び立地
物件選びも大事ですコンセプトに沿って慎重に場所、物件を選びましょう。
物件は一度決めたら簡単に取り替えられません色々な角度から検討しましょう。


店舗デザイン
お店のデザインも大事ですコンセプトに沿ってデザインしないと
ただカッコ良いとか、今の流行だからと言ってデザインしたら
今の時代半年先、１年先今の流行が続いているでしょうか？？
もっと大事な事は、時代を見据え貴方の思いをお客様に伝える為の
店舗デザインでなくてはいけないのではと思います。
貴方の想いをカタチにこれ簡単に出来ません、(＞_＜)　いつも格闘自問自答です。
お店造りも簡単に造り替えが出来ません慎重に!!


繁盛店目指しましょう！！　(＝⌒▽⌒＝)

http://www.kaz-design.jp ]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11071371004.html Mon, 07 Nov 2011 12:08:19 +0900 秋桜 チョット一息
昨日ある物件を見に行く途中、道に迷い込んだ所が秋桜畑でした綺麗でしたので写真に取って見ましたちょっと一息までに
仕事と関係なくてすいません(*ﾟｰﾟ)ゞ





 

 
 

 
息抜きも大事かも？？

 ]]> https://ameblo.jp/kaz-design/entry-11068276514.html Fri, 04 Nov 2011 11:04:01 +0900