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今年は、別府。二年前の湯布院に次いで、また大分開催。

まずは別府駅で腹ごしらえ、とり天定食800円。

研究会は18時までびっしり各社プレゼン。

懇親会の料理はまぁまぁかな。

研究会は夜まで続く。お酒を飲みながらのプレゼンはどうなのか。

夜食に食べるはずのうどん屋が閉まっており仕方なく駅まで出て、ラーメンを頂く。

翌朝体が重く、少し二日酔い。
ホテルからの別府湾。

最後もとり天を食べて、大分出張は終わり。
りゅうきゅう(鯵の漬け)、だんご汁も付いた豊後名物膳1800円。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kazunari1968/entry-11563657347.html Sun, 30 Jun 2013 14:06:00 +0900
午後行く山崎蒸留所を意識して、

西京区周辺に観光。

前回行けなかった嵐山。

新緑の渡月橋、桂川。

その後、JR東海のポスターにも出てる、地蔵院へ。通称、竹の寺。

まだまだ行きたい場所があるし、来たい季節もあるし、また来よう！

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東京メトロ・西武・東武とみなとみらい線が直結したこともあり、すごい人！

聘珍楼・横濱本店で食事。

ゴールデンウィーク限定コース

前菜の盛り合わせ

具沢山のフカヒレスープ

芝海老のチリソース

聘珍楼特製紹興酒

サロマ牛肉のオイスターソース炒め

北京ダック

帆立貝のニンニク、豆板醤蒸し

ジャコとレタス入りチャーハン

豆乳入り杏仁豆腐

また、みんなで来たいな。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kazunari1968/entry-11524745046.html Sun, 05 May 2013 22:49:00 +0900 芳醇辛口純米吟醸

宮城県石巻、平孝酒造

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kazunari1968/entry-11523348850.html Fri, 03 May 2013 21:08:00 +0900
行きつけのフレンチレストラン、

Brasserie Chez Ishikawa

オードブル①本日のテリーヌ

オードブル②キッシュ・ロレーヌ

オニオングラタンスープ

メイン①地元藤沢産、湘南みやじ豚のグリエ

メイン②北海道産仔羊の煮込み

バースデーケーキ※記念日サービス

ここ数年、誕生日の定番。
また来年もここかな？

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福岡・山口酒造場、どぶろく(ちょいピンク、黒紫米)

黒紫米の表皮を使うことで、ちょいピンクになるらしい。

度数6なので飲みやすいらしい。楽しみです(^^)v

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越の白鳥

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kazunari1968/entry-11515133953.html Sat, 20 Apr 2013 20:25:00 +0900
まずは、3/16デビューのスーパーこまち。

仕事納めに牛タン。利休は行列だったので、同じ牛タン通りの老舗店。

伊達の牛タン。
日本酒と合わせるなら、利休より伊達の牛タン！

東北の地酒を中心にリーズナブルに楽しめる(700円/杯～)。

日高見、南部美人、一白水成、田酒、伯楽星、などなど。

有意義な仙台出張でした。

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一白水成、純米吟醸無濾過生原酒。

かがた屋、頒布会！

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kazunari1968/entry-11486868586.html Sat, 09 Mar 2013 20:35:00 +0900
この日は、送迎バスに乗車出来ず、ホテルで娘を見送り、一路予約してあったサントリー山崎蒸留所へ。

平日にも関わらず、盛況でした。

これで、確か三度目(^^)v

仕込み

発酵

蒸留

そして、一番の見せ場、
熟成
香りが堪りません(^^;

4年と10年の実際の様子。樽を通して蒸発します。通称、天使の分け前(^-^)
量と色が違います。

試飲の後で、
500円で山崎18年を頂きました＼(^^)／

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