朝：鶏モモ肉とネギの炒め物

昼：コンビニの串モノ

夜：鶏ムネ肉とカレースープ（溶き卵入り）

暑い。わりには食事は摂れたほう。

暑さのおかげで、常温保存していたラードを食べようとしたらチューブからぐにょっと飛び出てびっくりした。

冷蔵庫に入れてしまうと固すぎて絞り出せないし、保管方法に悩む。

24日目

心身の変化

★体重、体脂肪率とも微変動

（またも体重が増え、体脂肪率が減った。

「脂肪が筋肉になったのよ」と言うには運動もしてないしちょっと早すぎやしないか。

というかやはり運動組み込んだほうが良いかなぁ）

朝：鶏ムネ肉のタンドリーチキン風

夕方：朝と同じ

夜：鶏ムネ肉とタルタルソース（風）の和え物

本当は今朝、チキン南蛮が食べたいと思いついたのだけれど、

衣をつけて、砂糖の入ったソースをかけて、糖質たっぷりか……と考えてやめた。

ところでラードの食べ方。

★ヨーグルトに混ぜてみた。

色だけは白同士で綺麗に混ざるが、食感も味も違って妙な感じ。

★ホットヨーグルト（ホットヨーグルト自体が初！）に混ぜてみた。

ラードが溶けて食感は良いが、ホットヨーグルトそのものの味が美味しいと思えない。

★今夜のタルタルソース（風）に混ぜてみた。

これが１番、食感も味も気にならずに食べられる！

考えてみればマヨネーズって植物性オイルが入ってるんだから、（ラードは動物性だけど）オイルの量が増えただけなんだよね。

これは良い発見。

23日目

心身の変化

★体重、体脂肪率とも微変動

朝：牛カルビとにんにくの芽を炒めたもの

昼：朝と同じ＋半熟卵

夜：半熟味玉、チーズ、シュークリーム

夕食にデザートをつけた。

MEC食を始めて３週間、そろそろ緩んできてるなぁと思う。

でもやっぱり反省はしない方向で。

とりあえずまた明日から気を引き締めよう。

21日目

心身の変化

★体重、体脂肪率とも微変動

（体重は増えた。昨日の角煮の量が多かったのと、角煮に使った糖質が原因か？）

体 重 65.9kg

体脂肪率 45.9%

↓

10日目

体 重 63.8kg

体脂肪率 41.5%

↓

20日目

体 重 62.7kg

体脂肪率 40.7%

■20日目までの感想■

10日目までと比べると減りは遅くなったか。

が、MECの規定量を取れなかったりアイスクリームを食べたり、ということを考えれば、ちゃんと減っているだけありがたい。

また、我が家の体重系には内臓脂肪率も出るのだが、こちらも減っている。

（内臓脂肪率の数値が全体重計共通なのかがわからないので、記入は控えておく）

もともとは平均値だったのが、太ってから３つほど増え、それがMECを始めてひとつ減った。

あと２つ減れば、内臓脂肪率は元に戻ることになる。

20日目のメニュー

朝、昼、晩ともそれぞれ：角煮、半熟味玉

間食に６Ｐチーズやカマンベールチーズ

昨夜から作った角煮と半熟味玉、んまいっ！

とろっとろで美味な代わりにカムカムを忘れるけどorz

ところで角煮ってお砂糖を使うことに、昨夜作りながら気づいてしまって、久々にお砂糖を取り出した。

黒糖があれば幾分マシだしコクも出るところだけれど、最近はチーズにお金をかけていたし、どうせお砂糖使わないしと、買い足すのを忘れていた。

いつもひとつのメニューが続くのは、それが好きだからというのもあるけれど、料理嫌いなせいもある。

飽きないと言えば嘘になるが、１回にまとめて大量に作って、それを食べ続けるほうが楽でいい。

そもそもデブは食べることが大好きと思われがちだけれど、私、食べることは好きじゃない。

もちろん美味しいものは好き。

お腹が空けば何か食べたくなるのも当然。

でもそれとは別に、

料理を作る、口にものを入れる、咀嚼する、という行為は大嫌い。

だからかえって、

適当なものを用意して、適当につまんで、よく噛まずに食べるから太るんだと思うんだ。

ところで昨夜は初のラード直食い。

やっぱり美味しくはないなあ。

今日は冷めた角煮のスープから脂をとって一緒に食べたので、ラードはお休み。

明日からどうやって食べるか考えよう。

20日目

心身の変化

★体重、体脂肪率とも微変動

朝：豚ロースのソテー

昼：茹で卵

夜：６Ｐチーズ、カマンベールチーズ、アイスクリーム

MECの規定量も食べていないのにアイス食べちゃった。

でも反省はしないw

そして今日、とうとうラードを購入。

もちろんお通じのためで、これまではオリーブオイルだったけれど動物性のものを試してみたくて。

いや、バターならいいけど、ラード食べるのは無理でしょ、

と思っていたのだが、

だって安いんだもん！

バターは毎日食べるなんて絶対無理！

でもラードなら毎日食べられる価格。

今夜から試す予定だが、脂身好きの私とはいえ抵抗感アリアリ。

19日目

心身の変化

★体重微変動

★体脂肪率、昨日減りが悪いと言ったばかりなのに今日は大幅減！

（が、体脂肪率の変動って１回じゃあてにならないと思っているので、しばらく様子見）

18日目のメニュー

朝：チーズハンバーグ、茹で卵

夕方：チーズハンバーグ、目玉焼きのせ

夜：ヨーグルトのオリーブオイルがけ

昨夜作ったハンバーグばっかりw

好きだから良いんだけど。

そしてオリーブオイルは別にヨーグルトにかけたからって美味しいわけじゃない。

でもそのまま飲んで口の中がべとっとするよりは、ちょっとマシなので。

18日目

心身の変化

★体重、体脂肪率ともに微変動。

（体脂肪率は水分量で変動しやすいせいもあるんだろうけど、どうにも減りが悪くなってきたかも）

朝：豚ロースのソテーにチーズをかけて

昼：カマンベールチーズ

夜：チーズハンバーグの目玉焼きのせ

久しぶりにハンバーグを作った。

しかも豆腐を入れたり、パン粉たっぷりでカサ増ししてない「肉～！」という感じのハンバーグは、本当に久々。

余りがちなケチャップとソースを肉汁に混ぜたタレをたっぷりかけたら、ものすごく美味。

ほぼ肉オンリーなので、噛み応えもあってカムカムしやすいのも良い。

そしてそして、大変な事が。

またもお通じが……硬くて痛い、辛く苦しい時間になった。

「水分たっぷり摂ってるのに？」と泣きそうになりながら思ったけれど、考えてみれば調子が良くなってきてからオリーブオイルを飲んで寝るのを忘れていた。

どうやら私に足りないのは水分より油分みたいだ。

ちゃんと気をつけなければ。

17日目

心身の変化

★体重、体脂肪率ともに微変動

朝：豚ロースのステーキ

間：チーズのパリパリ焼き、温泉卵

夜：茹で卵、カマンベールチーズ

温泉卵はカムカムできない。汗

16日目

心身の変化

★体重、体脂肪率とも微変動。

朝：卵焼き（鯖缶、豆苗、チーズ入り）

夕方：鯖缶スープ

夜：豚肉のソテー、目玉焼き

先日開けた鯖缶を使ってしまわねばと、鯖缶の残りを使った卵焼きに、鯖缶の汁で作ったスープ。

鯖缶の汁で作るスープ（お湯で割って醤油を回しかけただけ）はとても美味しくて好き。

MEC食を始めて以来、ケチャップやらマヨネーズやらの調味料が減らないことに気づいた。

元々、肉は塩胡椒でシンプルに食べるのが好き。

ケチャップ、マヨネーズ、ソースは、野菜炒めやサラダ、 

またはパスタやお好み焼きなどのがっつり炭水化物系に使うためにあったようなもの。

ところがこれらを食べなくなってしまったから、減らないのだ。

しかたがないので、夜のソテーと目玉焼きにかけてみたら、美味しいけれど味が濃いのでご飯が欲しくなる。

MECの摂取量は卵以外、規定量に届かず。

15日目

心身の変化

★体重、体脂肪率とも微変動。

（気づけばMEC食を始めて２週間を超えた。初日からするすると3kg減。このまま続けていきたい）

★背筋が伸びた！（詳細は近いうちに時間があれば別途UPしたい）