https://ameblo.jp/ken-070331/ カラダの不調にて最近退社。今まで働きづめのあたしが…無職毎日だぁりんのご飯作っていくうちに、料理に目覚めたいらっしゃいませ。今日のメニューはコチラです ja
胃が悲鳴をあげた。



仕事からのストレス。

だぁりんへの不信感。


だぁりんはあたしにすこぶる優しいから、きっと出会う人みんなに平等に優しい。

その優しさが相手に勘違いされる。

優しさ。

それがだぁりんのいいとこなんだけどな。 ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11107838084.html Thu, 15 Dec 2011 20:18:31 +0900


最近いやなことが
ありすぎる。


こんな日はやけ酒して寝ることにする。


ほろよいで酔えるかしら ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11101356821.html Thu, 08 Dec 2011 20:10:44 +0900
今日は幾つかある私の節目のひとつの日でした。

今日は遠い記憶にある、ある人の誕生日でした。


人の記憶っていつまで残っているんでしょうか。

忘れたいと思えば思うほど、何故か鮮明に思い出す…キツい。

忘れようと思うことが、思い出すことなのかもしれない。


今、私の気持ちは満たされてる。

愛されている。

幸せな日々。


夢を見ていた、あの頃はきっと。


今なら、『おめでとう』って笑って言える気がする。


大人になったか…別の言い方をすれば…年を取った。


誕生日、おめでとう。

↑いつか２人で
見たサクラ ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11093953161.html Wed, 30 Nov 2011 21:32:25 +0900

カレーライス
大根サラダ
芋煮（醤油）

芋煮（醤油）は、KENママの大好物
大好物は味噌味が好きんでも、芋煮はやっぱ醤油っしょっつうことで今日は醤油味

こんにゃくなかったから、豆腐で代用

里芋を柔らかくなるまで煮て、柔らかくなったら豆腐投入再び沸騰したら牛肉投入またまた沸騰したら、醤油、砂糖、酒入れてひと煮立ち

完成

ネギはだぁりんもKENままも嫌いだからうちでは入れません

カレーも芋煮も鍋一杯作ったから、明日もきっと同じメニューでしょう ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11092870241.html Tue, 29 Nov 2011 19:23:24 +0900

今日は、たらふくある大根を一本使い切ります

①乱切り
②細切り
③拍子木切り

①大根のそぼろあんかけ


だし、醤油、砂糖、みりん、料理酒と乱切りした大根、挽き肉を全部一緒に鍋に入れて、灰汁を取りながら煮る火が通ったら火を止めて水溶き片栗粉を入れて、また弱火で全体が透明になるまでかき混ぜて完成

②大根サラダ



③みそ汁



これで丸々一本


だぁりん、早く帰ってこないかな ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11091134411.html Sun, 27 Nov 2011 21:48:07 +0900
↑だぁりんのお弁当
鮭まぶし。だぁりんの大好きな鮭にしたよ

↑夜ごはんももぉこしらえましたホワイトシチュー
こだわりは…ローリエを入れることくらいかな ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11089682445.html Sat, 26 Nov 2011 13:13:45 +0900 本日臨時休業をいただいております

明日からまた営業予定です

またのご来店をお待ちいたしております ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11088825157.html Fri, 25 Nov 2011 15:50:53 +0900

☆焼き餃子
☆芋煮（味噌）
☆クリームコロッケ

お手製餃子は、肉:野菜→３:７でかなりあっさり(｀_´)ゞ

キャベツ→白菜で。

にんにくと生姜はチューブでお手軽にp(^-^)q

ごま油多めがポイント。 ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11088015552.html Thu, 24 Nov 2011 18:08:13 +0900

たくさんいただきました柿。…熟熟になってきました。


え～い！無駄にはできまい！なんてったって生ゴミ運動実施中ですからね(o^-')b


『柿ジャム』



熟れ熟れの柿の皮を剥いて、鍋にお好きな量の砂糖と一緒にＩＮ( ´艸｀)


へらでつぶしながら、コトコト弱火で煮ます。






↓






トロトロです。

柿が甘いから砂糖はちょっぴりでいいかも。

朝、トーストにつけてもよし。ヨーグルトに混ぜても良し。


秋の味覚。

いただきます。


本日のすいーつ。 ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11087683341.html Thu, 24 Nov 2011 09:51:14 +0900


☆クリームコロッケ
☆ふろふき大根
☆大根の梅サラダ
☆芋煮（味噌）
☆ひじきごはん ]]> https://ameblo.jp/ken-070331/entry-11087221326.html Wed, 23 Nov 2011 20:54:11 +0900