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最近、蒸し暑くて軽い熱中症になりました。

皆さんも気を付けて下さいね。

っで先日、夏にピッタリな料理を作りました。

名前は「ビシソワーズ」

フランス料理で
じゃがいもの冷製スープです。

作り方はいたってシンプル。

１、スライスしたじゃがいもを皿に入れて、ラップして電子レンジで8分ぐらい蒸す。玉ねぎは普通に切って、バターをひいた鍋でじゃがいもがチンするまで弱火で炒める。

※じゃがいも:玉ねぎは4:1。あとは個人で調整して下さい。

2、鍋にじゃがいもとコンソメ2個入れて、軽くかき混ぜて冷ます。

※必ずある程度冷まして下さい。

３、２をミキサーでペースト状にする。その後に裏ごしすると尚良。

４、３を鍋に戻して、生クリームと牛乳を入れる。あとは塩コショウで味を整えたら完成。

※生クリーム入れると腐りやすいので、食べる前に入れる方がベター。

この分量だと生クリームは100g、牛乳は200gがいいでしょう。

また温めると、より美味しく頂けます。

じゃがいもなので、かなり腹持ちもいいので夏バテにオススメ！

知恵と工夫でこの夏をなんとか乗り越えましょう！

ではでわ。




]]> https://ameblo.jp/ken1o27/entry-10946586335.html Thu, 07 Jul 2011 21:48:00 +0900
今回の目的はMr.Childrenの大阪公演。

本来は3月に和歌山と大阪で行われる予定だった公演の振替公演でした。

座席は三塁側アリーナ11列目とかなりの良席。

桜井さんが目の前で少し驚きました。

セットリストは歴代の中でも最高といってもいいと思います。

あと、ないと思いますが

私の周りが小柄な人が多く、尚且つ手拍子を高々とやっていた影響か。

少なくても5回は桜井さんと目があってましたね←ツッコんであげてください(笑)

ライブが終わると規制退場なんですが、この無法者はそそくさと逃げるように会場を抜け出しました。

↑この場を借りてお詫び申し上げますm(__)m

あとは幼馴染みのお家に二泊しまして心斎橋や難波、大阪城公園や梅田にブラブラ歩いて天王寺のQ'sを最後に電車で帰省しました。

次回、大阪に来る時は9月のスタジアムツアーになりそうです。

最後まで読んで下さった方々、どうもありがとうございました♪
]]> https://ameblo.jp/ken1o27/entry-10893573947.html Mon, 16 May 2011 16:51:00 +0900 世界初の抹茶ソフトクリーム「グリーンソフト」を紹介します。

私もかれこれ１０年ぶりに頂きました。

以前は近所の商店街にお店がありまして
７年ほど前に閉店して以来見かけなかったんですが

なんと、普通にスーパーのアイス売り場にありました(笑)

滅多にアイス食べない人なので、目からウロコでした…。

懐かしくてセルフレジ通したら
見た目は小さいのに１７０円と少々お高め。

ですが、味は美味しかった！

口や手がベタつかず
お茶屋だけあって抹茶の後味がすごくスッキリ。

個人的にはしばらくハマりそうです。




]]> https://ameblo.jp/ken1o27/entry-10825005210.html Wed, 09 Mar 2011 01:06:38 +0900
バイクに興味がある方にオススメの映画です。

主演は「羊たちの沈黙」「最高の人生の見つけ方」等の代表作をもつ名優【アンソニー・ホプキンス】。

内容は約40年前に実在した【ハーバート・ジェームス・マンロー】という、１人のインディアン(アメリカのバイクメーカー)をこよなく愛する人間のヒューマンドラマ。

ここで少し概要を。

インディアンとは

ハーレー・ダビットソンが世に出る2年前に創業したアメリカ最古のバイクメーカー。

50年以上前に廃れはしたものの、各パーツから伺い知れる【スピード】へのこだわりは未だに多くの支持を集めています。

そして、このバート・マンロー。

アメリカのレースの聖地：ボンネビル塩平原で1000cc以下の流線型二輪車最速記録を出す為に、細部にわたって極限まで軽量化、タイヤの負担を少なくする為にナイフでグリップ部分を削ぎ落とす等々。

しかも当時、最速記録に挑戦した時はすでに70近くだからオドロキ！

しかし、彼はこう言います。

「顔にシワはあるが、心はまだ18だ。」と

「スピード」とは何か？

「生きる」とは何か？

バート・マンローは今の私たちに大事な何かを
問い続けているように感じます。

気になった方はレンタルしてみてね。 ]]> https://ameblo.jp/ken1o27/entry-10819969436.html Fri, 04 Mar 2011 10:18:22 +0900