色々な方から連絡をいただいていて、とってもありがたかったです

やっと、パソコンに向かうことが出来ました

六月始めに、流産してしまい・・・・・・・・

それ以来、今となってはそれから一ヶ月位の記憶が無い程、その日その日を漠然と過ごしていました。

３回目にして始めての流産でした。

辛かった。。。。

単に自分のせいにしても仕方のないことだったのに。。。。

でも、そんな私を救ってくれたのが・・・・・・

新しい命

先日、妊娠していることが分かりました

ツワリも結構あるのですが、、、、、今度こそ、今度こそ、私はこの子を守らなきゃいけないのです。。。。。。

うつ状態だった私を救ってくれたのは、新しい命。

不思議な気持ちです。。。。。

二人の子供たちも元気です。

上の子は、夏休みを満喫中

下の子は、毎日お兄ちゃんと一緒に居るのが嬉しくて嬉しくて。。。。

それから、うちの製麺所もとりあえず元気でやっております。

六月から、焼きそば麺だけ市販を始めました。

（利益のほとんど無い焼きそば麺ですが、）今まで業務用しかやってこなかったので、全てが初めての事だらけ。

勉強になることが多く、毎日楽しい

そんなお話をまたブログで書いていきたいです。

こんな感じでバタバタしている毎日ですが、やっと切り替えることが出来た気持ちで、楽しくやっています。

誰かじゃないけど・・・・・本当に「宝石箱～！！！」みたいです

子供たちも大好きです♪

子供も、さくらんぼの食べ方一つで、性格が出ます。。。。。

1歳の方は、種ごとパクリ！！

３歳の方は、皮を剥いて食べてました。。。。。。

さくらんぼの、あの薄～い皮、よく剥けるよなあ。。。。ある意味、感心

港の近くの「流れ鮨」で食事しました。

今は、「回転寿司」じゃなくって、「流れ寿司」って言うんですね。。。。

注文も、モニターで触ってオーダーすれば、自分達テーブルまでお皿が入ってきてくれるんです！！

すごいな～。。。。

（今までそんなの知らなかったのは遅れてますかね）

大きな、かきあげ。

美味しかったです。

それに、

油が悪くないものなのか、結構さっぱりといただけました。

かきあげや天ぷらは、お店によっては結構胃にもたれる時も多いのです、私。

油の良し悪しだけではなくって、きっと揚げる時の温度なのです。

良い（必ずしも値段が高いというものではナイのですが、やっぱり安いものは良くない場合が多いです・・・・・）油でも、低い温度で揚げた天ぷらは、後々胃が気持ち悪くなります

専門的なことは分かりませんが。。。。。。

私の胃の温度計は、結構、油に敏感なのかも

茹でた後はよく洗ってヌメリ（かんすい）を取ります。

この作業が、普通のラーメンより一手間かかるので、ラーメン屋さんでは面倒くさがる人もいます。。。。

冷し中華に正統も異端もないかもしれませんが・・・・・

これは少なくとも冷蔵庫にあるものをのっけただけの手抜きメニューであります

子供たちの昼御飯なので、お腹一杯になれば良いのです。。。。。

そして、夏になるとコレが食べたい！！の一つ、「もろきゅう」。

私はコレだけでいいです

広くて、大きなアスレチックがあるのでよく行きます。

後ろに写っているのが、第二東名です。

あの高架の下にも砂場やアスレチックがあるので、夏場は日陰で涼しく、子供たちが大勢集まっている公園です。

第二東名なんて本当に完成するのかと思っていましたが、何年か後には（私が生きているうちにも）走れるようになるんですよね。

あまり、高速道路を使う生活ではないんですが。。。。。。。

とりあえず、子供たちが気に入っている公園なので、第二東名サマサマです。。。。。

話は変わりますが・・・・・

ここ４日間、私と下の息子の熱が下がらなくて・・・・・・・

３７．５度から３８度の間。

豚インフルのこともあって、病院へは行かなかったのです、さすがに4日目にしてマズイ！と思い、病院へ行ってきました

抗生物質の薬を飲んだらダイブ楽になりました。。。。

インフルエンザではもちろんありませんけど・・・・・

やっぱり、早めに病院へ行っておけばよかった

反省。。。。

今日も息子と二人で焼きそばでした。

幼稚園に行っている上の子はキャベツ嫌いなのですが、下のチビは何でも食べちゃいます。

もちろんキャベツも大好きなので、ここぞとばかりキャベツ、そしてイカも盛りだくさんです！！

うちの製麺所は、中華麺には自信アリアリなのですが、焼きそば蒸し麺に関しては発展途上なので、毎日試行錯誤なのです。

それで、

蒸したてを焼いた場合、

業務用の冷蔵庫で冷蔵した場合、

家庭用の冷蔵庫で冷蔵した場合、

冷凍した場合、

冷凍でも、自然解凍と電子レンジ解凍とは違うものなのか・・・・・

焼いてから時間が経って食べる場合、

陶器のお皿の場合、

プラスチックの皿に入れた場合、

等々・・・・・・・・

また、春キャベツの場合は野菜から出る水分量が違うため、上記の結果が違ってきたり。。。。。。

そんな訳で、旦那にも、従業員さんにも、息子にも、頑張って食べてもらっているのです。

どなたでも、どんな場合でも、美味しく簡単に作ることが出来る焼きそば麺を目標に。。

初めて見聞きする、稀少品種「藤かおり」。。。。

「黄金の水色をもつお茶」。

何やら、「やぶきた」と南方系に「印雑131」を交配して作られたとのことです。

つまり、緑茶と紅茶の品種を交ぜ、「印雑」のジャスミンのような芳香があると・・・・・・

確かに！！

ジャスミンの香りが

そして、美味しい

友達からいただいたのですが、25軒の農家しか生産していないらしいです。

朝から、幸せな気分になれました。。。

それにしても。。。ケーキが合いそうな感じ。。。。

今日買ってこようかな

ビールの空き缶が大好きなのです

どっちのビールが美味しい

ラーメンは食べたくない陽気ですかね。。。。。

GW明け、特に11日くらいから麺の出荷が少ないです

ＧＷ中はお休みナシで営業していたお店が、続けてお休みしたりしている原因もありますけど。

冷し中華や、つけ麺の季節ですかね。。。。そろそろ。。。。

ＣＭで魔裟斗が宣伝している「ボルタレン」を買って来ました。

第一類医薬品だし、高いから効くかなと思って

妊婦さんは使用しないようにとか、二週間以上は続けて使用しないようにとか、書いてあります。

朝起きたら、ちと効いていたような気がしました

ちょっと続けて貼ってみます。。。。

うちから少し離れた場所なので、たまにしか行けないのですが、久しぶりに

若いマスターで、お店もキレイだし、広くて、座敷もあるし、近くに工場団地もあって、うちの中華麺や餃子の皮も沢山取ってくれています。

お料理も美味しいですし

ここの、「大正エビのチリソース」はいつもオーダーします。

奥は「八宝菜炒め」。

そして。。。

ラッキー

「フカヒレの姿煮」をサービスしてくれました

ラーメンもオーダーしましたが、麺も丁度良い状態でした。。。。

GW中ということもあって、お昼時でお店も大混雑！！

ラーメンの注文をしてくれているお客さんも多かったですし。。。

（どうしても他の人たちの注文が気になってしまうのです）

良かった良かった。。。