剣蔵のあれこれブログ https://ameblo.jp/kenzou050/ いろいろと更新します。ｍ（＾ｏ＾）ｍ ja 春の味覚、わらびを狩る。
今年も行ってきました春の味覚
 
 
わらび狩り。
 
 
 
 
行ったのは先週、前日は暑かったけど土曜は気温は下がり快晴でとても好条件でしたｖ
 
 
 
 
三人で役割分担してＧＯー
 
 
 
 
山の中をザクザク進行。
 
 
 
 
 
 
どっさり採ったどーｗ
わらび狩り、平坦な所でなら見付けて採ってワーイｗで良いんだけど、
 
 
 
 
 
ここは野山でちゃんと気を付けてないと転げ落ちるかもですｗまだ転落したことも見たこともないけど！
 
 
 
 
 
 
まあ、野山を歩く獲物を見つけて取るはワクワクして面白いんだよねｖ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
で、採ってきたやつを調理しました。
 
まずアク抜きして、洗って、食べる時に味付けではなく漬け込みました。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今回の手法は、
 
 
浅漬けと塩こうじを選択
 
これは漬け込んでからタッパに出した画です。

浅漬け（レギュラー）はおいしくできました。
 
 
 
 
塩こうじは味がうまく付いていませんでした。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
おいしい、わらびをドーン。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
わらびがドッサリ冷蔵庫で眠っています。
塩こうじだけではうまく出来なかったから、浅漬け後に塩こうじ漬けと二度漬けしました、
 
 
 
こうすると、太い茎に残る筋が柔らかくなって食感がよくなりました。
 
 
わらびをいろいろと味変漬けに挑戦中！
 
 
 
漬物といったらヌカ漬けだけど、いろいろと手間が掛かりそうだから断念しました。
ヌカ漬けわらびってどんな味だろ・・？
 
 
 
当分いろいろなわらびで味比べしよう。
]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12800725015.html Sat, 29 Apr 2023 12:44:33 +0900 2022/12/24雪だるま。 地下鉄で移動

地上は

 

 

 

真っ白

 

この辺で積雪はイベントです😅

 

溶けてしまう前にちょっと散歩する！
 

 

休日でもあり、寒空のしたに出てくる人なく

(小さな子ども達が雪できゃっきゃ🎶遊ぶ絶好の撮影チャーンス😃⛄😃📸😉ママさんがんばれ。楽しそう)
 

 

そこは外して雪中行進

新雪で歩き方を見る

足の角度と歩幅。

😒左右に大差は無いなおっけい。
 

 

新雪にあった😓私より小さい足跡

👣V形で左右の幅ひろっ！

これだと

尖った靴👠は・・・😣

 

新雪で

普段気づかない事を見るのにちょうどいい。

 

 

ザグザグ進むと

ちょうどいい所見つけた。

 

 

ベタ雪だから作り易く

◯コロコロ@

 

◯コロコロ@



 

 

⛄出来た‼️

 

 

横にしっぽピンｯの子ネコ付きと作ったけど
分かりにくい（笑



雪ダルにゃm

 

 

 

もうちょっと頑張ればキティーちゃんだったなｗ

]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12780800466.html Sat, 24 Dec 2022 11:08:59 +0900 ねこカフェでとうとう ねこカフェで



茶をしばく時のオツマミがいなくなってしまう？えーん





大須のねこカフェ、プチマリーの


おだんごちゃんが年明け１月で卒業するので会って来ました。
ペットは飼い主しに似る！

もしかしたら
名付け親にも似るのかな？☺️

約一年

ウチのコ気分が終わってしまう笑い泣き
]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12780012503.html Sun, 18 Dec 2022 22:50:18 +0900 ミートソースグラタンうまい‼️ ママーのミートソースグラタンを作る。




👇️これだけの具入りグラタン😋に挑戦




玉葱半分とひらたけ(マイタケ、しいたけ、しめじ　と悩んだが一番お値打ちひらたけに決定)




マカロニ　とフジッリ(言いにくっ)適量追加。



合挽き肉
玉根と肉を焼いて
(ちゃんと隠し味を付ける)



煮込んで
(マカロニ茹で時間とグラタンの元投入時間に気をつけて)



オーブンで
さらに焼いて。
(オーブンレンジのグラタン自動モード)




あれして
これして
完成。
具沢山のグラタン



うまうま。



大成功爆笑



食べたらハマると思いますよ！
]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12779849490.html Sun, 18 Dec 2022 07:09:55 +0900 はじめて作ったグラタン。 グラタンかー美味しそうだ😃


安かったからぽんぽんぽんと買ってきました☺️

グラタンを作った事ないw


あっ耐熱皿が無いじゃん(笑


この為にお皿を揃えるのもな


うーん・・・


そうだ、うどんを食べよう。へ？



直火焼き出来るケースを使おう👌


うどんを食べた後に器はグラタン用になるな
うまく利用して節約。


玉葱と鳥肉炒め、コネコネ混ぜて焼き


アルミ器には焦げ付くかもしれないからバターを一面に塗っておきました


２人前とあるけど、1皿でちようどいい。
よかったウインク


オーブンで、焼き入れてます。







チーン。

出来ました。

ブロッコリーは最近ハマってる食材を焼く前に追加投入しました






いただきます😋

🎶美味しい口笛

だが


玉葱、鶏肉、ブロッコリーでは
なんか歯ごたえが物足りないえー


次回は下ごしらえ炒めでベーコンも入れてグラタンに歯応え追加しようと思いました。



今回はホワイトソースだったから、チーズソースの時にはベーコンを追加。



ミートソースの時は
ミンチ肉を混ぜてみよう‼️



次回の楽しみニコニコ
]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12778720161.html Sat, 10 Dec 2022 21:08:56 +0900 名古屋城とブルーインパルス。 ]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12776470538.html Sat, 26 Nov 2022 21:06:07 +0900 コスプレサミット2022 撮影した

 

 

即、掲載okのレイヤーさん　p(＾Ο＾)

 

 

 

 

ブルマ　　（ちぇる さん）

 

 

 


 

 

 

 

 

偶然になんと、アイドルの種を見つけました。

 

 

 

 

・名古屋ご当地アイドル

 

 

『やさいのしらせ』誕生したてだそうです。

 

 

藤原 美佳ちゃん🍅

 

　　　　　　　　　　　トマト　担当

 

 

 

 

 


 

 


 

 

 

 

 

アイドルのオフショット

 

 

 

作品名　　「準備中！」

　　つま先立ちでせっせとがんばるpq

 

 

 

 

 

やさい達が大きく育ち大豊作（畑も増やしてスクスク↑。メンバ―増加？）

 

がんばれーpq
 

]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12757553270.html Sun, 07 Aug 2022 17:17:29 +0900 ご機嫌さん。 ころん@

なでなでw

W_w_w
おーい。

ホットリミット。



]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12756714230.html Wed, 03 Aug 2022 00:32:24 +0900 土用の丑の日 今日はうなぎ食べないと。


出てきましたが、びっくり予定変更！




「土曜の牛の日」　にしました(笑




焼肉ランチ





牛肉と海老




焼き過ぎない様に





いただきます😋
ホフホフ。






最後のデザート。

初　叙々苑ランチ
うま、うま😊



栄での昼に叙々苑ランチ

満足。

でも
やっぱウナギ食べたいな。

以前
うなぎは大須の　末松　上まぶしが2k
うなぎを月１は食べてたな。




味も値段も大満足だったけど閉店してしまい

メチャ残念です。
]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12754945792.html Sat, 23 Jul 2022 23:07:23 +0900 ちこちゃん。 とことこ





ちょこん。






なぁに？　

]]> https://ameblo.jp/kenzou050/entry-12741945171.html Tue, 10 May 2022 03:01:00 +0900