レシピ概要

難易度：★

使用器具(ご参考)

ボウル、泡立て器、お玉、フライパン、フライ返し、ぬれ布巾

材料

• 森永ホットケーキミックス …150g
• たまご(Mサイズ) …1個
• 牛乳 …100ml
• ベイク …1袋

ポイント

ボウルにベイクをそのまま入れ、お玉でつぶすだけ。 包丁でわざわざ切る必要がありません。

1. 1

   ボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ぜます。

1. 2

   次にミックスを加え、軽く混ぜ合わせます。

1. 3

   フライパンを中火で熱し、ぬれ布巾の上で少し冷まします。

1. 4

   【2】にベイクを入れ込み潰すようにしながら軽く混ぜ合わせる。
   (※混ぜすぎないように注意してください)

1. 5

   生地の1/3量を高めの位置から一気に流します。

1. 6

   弱火で約3分焼きプツプツと小さな泡がでたら裏返します。

1. 7

   弱火で約2分焼き、火が通ればできあがり。
   (裏を焼く時にふたをするとフンワリするよ！)

レシピ概要

難易度：★

使用器具(ご参考)

包丁、ボウル、泡立て器

材料

• （カップ4個分）
• 森永クックゼラチン　 …1袋(5g)
• 森永ダース（ビター） …12粒
• 牛乳 …150ml
• オレンジマーマレード(A) …大さじ2
• オレンジマーマレード(B) …大さじ1
• 生クリーム …150ml
• 森永小枝 …8本
• お好みでミント …適量

1. 1

   森永ダース(ビター)を粗く刻む。

1. 2

   耐熱ボウルに牛乳を入れ、電子レンジ500Wで約1分30秒加熱し、【1】を混ぜて溶かす。熱いうちにクックゼラチンをふり入れて溶かし、オレンジマーマレード(A)を混ぜる。

1. 3

   生クリームを7分立てに泡立て、【2】に2～3回に分けて加え、混ぜる。

1. 4

   カップに均等に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

1. 5

    

   【4】が固まったら上に小枝とオレンジマーマレード(B)を飾る。

   ★お好みでミントを添えてください。 

レシピ概要

難易度：★★

使用器具(ご参考)

ボウル、包丁、厚手の鍋、器

材料

• (5人分)
• 森永ダース＜ミルク＞ …2粒
• S＆B濃いシチュークリーム …1/2箱(90g)
• S＆Bシナモン(パウダー) …適宜
• りんご …1個
• レーズン …大さじ3
• クルミ …10g
• バター …大さじ1
• 水 …600ml
• 生クリーム …50ml
•  
• ＜ハートのホットケーキ＞
• 森永ホットケーキミックス …1袋(150g)
• 卵 …1個
• 牛乳 …100ml

材料

• (5人分)
• 森永ダース＜ミルク＞ …2粒
• S＆B濃いシチュークリーム …1/2箱(90g)
• S＆Bシナモン(パウダー) …適宜
• りんご …1個
• レーズン …大さじ3
• クルミ …10g
• バター …大さじ1
• 水 …600ml
• 生クリーム …50ml
•  
• ＜ハートのホットケーキ＞
• 森永ホットケーキミックス …1袋(150g)
• 卵 …1個
• 牛乳 …100ml

レシピ概要

難易度：★★

使用器具(ご参考)

厚手の鍋、フライパン、ボウル、包丁、器

材料

• （5人分）
• 森永ダース＜ミルク＞ …1粒
• S＆Bとろけるこいカレー濃厚デミグラス …1/2箱(100g)
• S＆Bパセリ …適宜
• 合いびき肉 …300g
• 玉ねぎ …1と1/2個
• トマト …1個
• サラダ油 …大さじ2と1/3
• 水 …550ml
•  
• A：S＆Bブラックペッパー(パウダー) …少々
• A：S＆Bナツメッグ(パウダー) …小さじ1/3
• A：森永純ココア …小さじ1
• A：溶き卵 …1個分
• A：パン粉 …カップ1/4

1. 1

   玉ねぎは1/2個分をみじん切りにし、残りは2cm程度の乱切りにします。トマトは1.5cmの角切りにします。

1. 2

   フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、玉ねぎのみじん切りを軽く色づく程度に炒め、 いったん取り出して粗熱をとります。

1. 3

   ボウルに合いびき肉を入れ、【2】とAを加えて粘りが出るまでよく練り、ハンバーグのたねを作ります。 5等分にしてハート形に成形します。

1. 4

   フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、【3】を焼きます。 両面に焼き色がついたらふたをし、弱火で7～8分加熱して中までしっかり火を通します。

1. 5

   厚手の鍋にサラダ油大さじ1を熱し、乱切りの玉ねぎを炒め、 透き通ってきたらトマトを加えて炒め、水を注ぎます。 沸いてきたらアクを取り、火を少し弱めて玉ねぎがやわらかくなるまで煮込みます。

1. 6

   いったん火を止め、カレールウを割り入れて溶かし、ダースを加えます。 再び火にかけてとろみがつくまで弱火で煮込みます。

1. 7

   器に白飯を盛ってパセリを振り、カレーとハンバーグを盛ります。

レシピ概要

難易度：★★

使用器具(ご参考)

粉ふるい1個、ボウル（大）1個、ボール（小）3個、ゴムベラ1本、大さじ1本、はかり1台、竹串1本、プリン型または耐熱カップ各4個、泡だて器1本、鍋1個、スプーン1本

材料

• (カップまたはプリン型（耐熱性のもの）4個分)
• 白いダース …32粒
• 無塩バター …90g
• 卵(M) …3個
• グラニュー糖 …20g
• 薄力粉 …40g
• 森永純ココア …大さじ1/2

ポイント

【プレゼントのときのポイント】

★マグカップごと贈ろう！

プレゼントする場合は、お気に入りの陶器のマグカップ（耐熱性）で焼いて、そのまま贈ってもおしゃれ。カゴにマグカップを入れ、透明なラッピング袋で包んだ中身の見えるラッピングがおすすめです。

★冷めてもレンジでまたおいしい！

ラップをかけて電子レンジで30秒加熱すると、中がトロ～リ。焼きたてのおいしさが楽しめます。

※電子レンジで加熱する場合は、アルミ製の型、容器等を使用されないようご注意ください。

下準備

★オーブンを170℃に予熱しておく。
★プリン型を使う場合は、無塩バターを薄く塗り、薄力粉を薄くはたいておく。（共に分量外）

1. 1

   ボウルに白いダース（刻まなくて可）、無塩バターを入れて湯煎にかけ、全体が溶けたら湯煎からはずす。

1. 2

   【1】にグラニュー糖、溶いた卵、ふるった薄力粉の順に加えてゆっくり混ぜ合わせる。

1. 3

   別の小さいボウルに【2】を大さじ5移し入れ、ふるった純ココアを加えて混ぜ合わせる。

1. 4

   耐熱カップまたはプリン型に【2】を流しいれ、【3】をスプーンで円状に落としいれ、竹串などでマーブル状に描く。

1. 5

   【4】を170℃のオーブンの下段で12～18分ほど焼き、表面が膨らんで、指で触って生地がつかなければできあがり。 ※オーブン・個数などにより焼き上がりに差が出る場合がありますので、焼き時間・温度を調節して下さい。

レシピ概要

難易度：★★★

使用器具(ご参考)

ボウル、泡だて器、ゴムべラ、食品用ラップ、麺棒、クッキー型（くま型）、竹串、クッキングシート、ケーキクーラー（金網）

★クッキー型は、大きめか手が長めのくまを選ぶと抱っこしやすいよ！

材料

• （約15個分）
• 森永ホットケーキミックス …1袋（150g）
• バター …35g
• はちみつ …大さじ2と1/2
• 森永ベイク＜ショコラ＞ …約15個

レシピ概要

難易度：★

使用器具(ご参考)

包丁、ピーラー、スプーン

材料

• (1杯分)
• 森永チョコレートシロップ …40g
• 森永ダース＜ミルク＞ …適量
• 牛乳 …240ml

ポイント

氷などを使用しないため、牛乳はしっかり冷えたものを使うことがおすすめです。

下準備

森永ダース＜ミルク＞は包丁かピーラーで削っておく。

1. 1

   森永チョコレートシロップに冷えた牛乳を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

1. 2

   グラスに【1】を注ぎ、削った森永ダース＜ミルク＞を飾ったら、できあがり。

レシピ概要

難易度：★★

使用器具(ご参考)

ハートの型、ボール、ゴムベラ

材料

• (ハート(大)４個、ハート(小)１０個分)
• 森永クッキーミックス …1袋(208g)
• ショートニング(付属品) …1袋(45g)
• 森永ダース＜ミルク＞ …1箱
• 卵(Mサイズ) …1個
• バター …10g
• いちごジャム …適量

ポイント

※オーブンの機種により、加熱時間は多少異なります。
※お好みのチョコやジャムをサンドしてお召し上がりください。

下準備

・付属のショートニングを袋ごとお湯につけ、やわらかくしておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。
・天板にクッキングシートを敷いておく。

1. 1

   箱の裏面を参考にしながら、ハート型のクッキーを焼く。
   ※ハート(大)の半分(４枚分)は、真ん中を更にハート型で抜いてください。

1. 2

   森永ダース＜ミルク＞を湯せんで溶かし、バターを加えてよく溶かす。

1. 3

   真ん中を抜いていないクッキーに【2】といちごジャムをそれぞれのせ、真ん中を抜いたクッキーでサンドする。

1. 4

   冷蔵庫で約15分冷やし固めたら、できあがり。