FETISH https://ameblo.jp/kimi--shiromi/ 大好きなお菓子＆パンの記録帳です ja ベーグル FETISH-20091128150025.jpg
遠方に住んでいる友達が久しぶりに更新したブログがベーグルだったので、私も☆ふわふわベーグルを目指して強力粉の15％を薄力粉に置き換えて。


プレーンとブルーベリーの2種類☆ ]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10399902700.html Sun, 29 Nov 2009 23:29:34 +0900 鶏肉のグリル、バルサミコソース FETISH-20091121194519.jpg
オリーブオイル、ニンニク、塩こしょう、ローズマリーでマリネした鶏肉をグリルして、取り出した後でバルサミコ酢を半量になるまで煮詰めてソースに。ボジョレーが進む進む☆ ]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10393757097.html Sat, 21 Nov 2009 23:11:32 +0900 鮭ときのこのバジルクリーム FETISH-20091114131317.jpg
長い名前ですが…。
思いつきで作ったけど、好きな組み合わせ〓


鮭とキノコ、玉ねぎを炒めてバジルペースト、マヨネーズ、レモン汁で味付け〓

休日のランチはパスタが気軽です〓 ]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10388135022.html Sat, 14 Nov 2009 13:36:02 +0900 パン・ド・カンパニーュ FETISH-20090307144423.jpg今日は1日予定が無かったので、時間をかけて、パン・ド・カンパニーュを焼きました。慎重に作業したせいか疲れたけど、仕上がりはよかったかな☆クープも上手く入って満足！明日、サンドイッチにして食べようっと ]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10220298257.html Sat, 07 Mar 2009 23:27:20 +0900 アボカドマリネ FETISH-20090222194738.jpg料理教室で習ったマリネ液を応用してアボカド、にんじん、残ってたブロッコリーの茎をスライス。さっぱりしてて程よい箸休めに☆ ]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10214811424.html Thu, 26 Feb 2009 08:09:55 +0900 トマトクリームペンネ FETISH-20090214131149.jpgバレンタイン、妹の誕生日、両親の結婚記念日とイベント続きで冷蔵庫に残ってた6分立ての生クリームを使ってペンネ。泡立てた生クリームを使うの初めてだったけど意外に使いやすくてびっくり！具は鶏のミンチ、トマト、ねぎ。仕上げにチーズをかけて出来上がり☆ ]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10209775579.html Mon, 16 Feb 2009 23:42:35 +0900 オペラ すっかり更新をサボッておりました。

今日からまた更新していきたいと思います。


昨日はバレンタインドキドキ


忙しい彼は土日も仕事だったので、

11日に先取りして渡しました。


焼き菓子が苦手とのことなので、

生ケーキに決定！！！


一度挑戦してみたかったオペラにしました。

バタークリームをマスカルポーネにアレンジし、

甘いものが苦手な男性にも合うかな～と思って。



結果、相当喜んでくれましたラブラブ



FETISH

]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10208899552.html Sun, 15 Feb 2009 14:26:51 +0900 サバラン 20081116212828.jpg先日パン教室で作ったケーキみたいなパン、サバラン。手で扱うのは無理なパン生地で絞り袋に入れて型に流します(^O^)焼いたら紅茶シロップ(ラム酒いり)に漬けます☆☆少し時間がたってからのほうがおいし☆ ]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10167365854.html Thu, 20 Nov 2008 18:32:05 +0900 ナッツロール 20081116083810.jpg久しぶりにパン教室☆昨日焼きましたo(^-^)oナッツロールはくるみ、アーモンドスライス、ピーカンナッツ、オレンジと具だくさん～オレンジがいいアクセントになっておいしい(^O^)朝ごはんで完食(笑) ]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10165428214.html Sun, 16 Nov 2008 09:38:33 +0900 リョウマに接近 20081103134156.jpg3連休、特に用事もないのでご近所の桂浜にやってきました(笑)リョウマ像があるのですが、この時期だけ像のとなりに特設の階段が設けられ、リョウマと同じ目線の位置まで登れるのです(^O^)ビルの6階に相当する像の隣でしばし太平洋を眺めてみた。最近いい出来事がないので(涙)大きく深呼吸。明日からまた頑張ろうo(^-^)o ]]> https://ameblo.jp/kimi--shiromi/entry-10160087127.html Mon, 03 Nov 2008 23:38:00 +0900