https://ameblo.jp/kimiko5240/ 美味しいもの大好き。パン作り大好き。旦那さんと2人暮らしの主婦です!!簡単で体にいいお料理をご紹介します☆ ja



以前から作りたかった米粉パン(*^o^*)

ついに作りましたよ～(≧∇≦)♪♪♪


生地はホームベーカリーにおまかせして☆☆☆


食パン型に入れて焼き上がり～(^o^)／


ふっくら膨らみ初めてにしてはいい感じです♪♪♪


早速焼きたてをパクリ。。。



もっちり～(*^o^*)
米粉ならではのもっちりな生地で美味しぃ～(⌒～⌒)


今度は具を入れたり違うパンにも挑戦してみます(^O^)♪♪♪







]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10332359854.html Mon, 31 Aug 2009 09:38:02 +0900


Oisixで取り寄せた生パスタを使ってクリームパスタ(*^o^*)



ソースはキャンベルのクラムチャウダーの缶詰を使用したので、あっという間に出来ちゃいました♪♪♪


キャンベルはそのままも十分美味しいんですが、
パスタのソースに使ったりグラタンに使っても美味しいんですよね(≧∇≦)


モチモチした生パスタもお店のパスタのようで美味しかったぁ(^o^)／









]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10330290921.html Fri, 28 Aug 2009 12:35:16 +0900


最近パンよりもお米を食べる機会が多いい食卓V(^-^)V


パンケーキも小麦粉じゃなくて米粉で!!と思って作ってみたしたぁ(*^o^*)



小麦粉より膨らまないので、素朴なパンケーキという感じ♪♪♪


食感もわりと軽い感じに仕上がりましたよ～(⌒～⌒)


大好きなブルーベリージャムを添えて｡｡｡


]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10326185103.html Sat, 22 Aug 2009 16:56:17 +0900



冷凍ご飯が沢山あったので、納豆チャーハンにしてみました(*^o^*)

実は納豆は苦手……


でも最初に納豆だけ炒めるので納豆臭さもなく
納豆が苦手な方でも美味しくいただけますよ～(≧∇≦)


その他の具は｡｡｡



ベーコン、玉ねぎ、卵｡｡｡


味付けはお醤油と塩、コショウで!!



ベーコンの旨味と納豆の香ばしい香りが食欲をそそります(^o^)／



ご馳走様でしたぁ♪♪♪









]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10319159727.html Wed, 12 Aug 2009 10:27:03 +0900



今の時期はラタトゥイユを必ず冷蔵庫に作り置きしてあります(^o^)／


そのラタトゥイユでランチに冷製パスタを作りましたよ～(≧∇≦)♪♪♪



カッペリーニを茹でて冷水で凍めモッツァレラを加えて、
塩、コショウで味を調えて出来上がり～(^O^)


食欲無いときでもツルッと食べれますよ(⌒～⌒)!!!


]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10317177880.html Sun, 09 Aug 2009 11:23:07 +0900


アールグレイのミルクティーを仕込み水に使ったブレット(o^∀^o)


アールグレイは熱に強いので香りがとってもいいんですよ(≧ε≦)


しかもふわふわ～(^O^)


何もつけないでも十分美味しい～(⌒～⌒)



こちらのパンはお嫁行きで～す♪♪♪

]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10316479421.html Sat, 08 Aug 2009 10:15:34 +0900




アーモンドクリームをたっぷり入れたおやつにもぴったりなパン(*^o^*)


この暑い時期に作るのは無理があるかも～(∋_∈)


作ってる途中からパン生地がダレてきちゃいます(ToT)


でも頑張って焼き上げましたぁ(*^o^*)


なかなかいい感じに出来上がり～♪♪♪



]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10315138499.html Thu, 06 Aug 2009 11:08:05 +0900



今が旬のとうもろこし(≧∇≦)


砂糖を入れてないのになんでこんなに甘いの～(◎o◎)っていうくらい
甘いスープでビックリです(^w^)



作り方も簡単!!


蒸したとうもろこしを包丁削るようにとり、
とうもろこし、豆乳適量、コンソメ、塩、コショウ各少々をミキサーにかければ出来上がり(*^o^*)


是非お試しを～(^∀^)ノ

]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10310408211.html Thu, 30 Jul 2009 14:19:56 +0900


今日のランチはツナ入りペペロンチーノ(^w^)

ピエトロのガーリックと唐辛子入りのオイルを使って作りました(≧ε≦)

あっという間にできちゃうので、おすすめですよo(^-^)o


ツナを入れるだけで旨味もでます!!!






]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10309659521.html Wed, 29 Jul 2009 12:35:07 +0900
さつまいも大好きなのでお気に入りのパン(≧∇≦)

さつまいものほのかな甘さが美味しいんですよ～♪♪♪


黒ゴマを振るだけで可愛く見えますよね(^o^)／






]]> https://ameblo.jp/kimiko5240/entry-10308904963.html Tue, 28 Jul 2009 10:23:50 +0900