https://ameblo.jp/kinoshun/ きのしゅんの日常を書いた日記であります2010年3月6日タイトル変更最近料理ネタが多いので ja

でおなじみの、スラムダンク桜木花道カラーのエアジョーダン６をつ、ついに手に入れた！！…もちろん中古ではないです(笑)
かなり久々の復刻版発売(厳密には赤の色がオリジナルとは違うようですが)で心踊らせ買ってしまった
これで花道カラーはコンプリート

あとは流川カラーのジョーダン5欲しいなぁ


最近仕事が忙しく、それ以外何も考えられなかったけどやっと落ちついてきたので、日記も再開せねば ]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10559722095.html Fri, 11 Jun 2010 00:21:38 +0900


で、やっと本日より新しい職場でのお仕事開始でした

異動先は、５月末にオープンの新店です。


神奈川では１番大きい店舗になるそうで、不安で一杯ですが期待されての異動だと思うので頑張っていきたいと思います


最近の近況としては、以前より何度も書いているアーケードクイズゲームAnswer×Answerでブロンズプロになりました。全国で5000位くらいになりました休みの日は専らコレです。


これからしばらく忙しくなりそうなので、それすらできなくなりそうですが


５月15日はそんな忙しい最中に名古屋で大学の友人の結婚式に行ってきます
]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10527791277.html Thu, 06 May 2010 23:13:23 +0900 こんなに早く逝ってしまうとは思わなかった。
10年くらい前に数回彼に会った事がある。
彼はまだ広島の選手で、２０代のバリバリ最盛期だった。
練習の手伝いをさせてもらったけど…正直その時の印象は「今まで見てきたレギュラークラスのプロ野球選手の中で一番パッとしない」といった感じだった。

バッティングでは当たりが芯をほとんど食わず、見た目も小さく、「俺の方がプロっぽい」とか失礼な事を思った覚えがあります。


でもそんな選手がそれから１０年第一線で活躍しつづける様を見て、自分はなんて見る目がないんだろうかと思ってました。

ピッチャー以外全ポジション守れるとかプロでありえないでしょ！！


キムタクさんすげぇよ！！
背番号０は永久欠番にすべきですよ


若い選手に、プロとはなんたるかを伝えていってほしかった。


かなりのヘビースモーカーだったことは昔から知ってたけど。

引退した次の歳に亡くなるなんて。早すぎるよ。


あの人はきっと向こうでも野球やるんだろうなと思います。


ご冥福をお祈りします。たくさんの感動をありがとうございました。
]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10502837634.html Thu, 08 Apr 2010 00:11:30 +0900
その二人の友人は共通の高校時代の仲間で、いっしょに野球に明け暮れた仲。


亡くなったと知らせを受け、親を亡くした仲間を少しでも元気づけようと、すぐにみんなスケジュールを調整して通夜に集まった。それだけでも、仲間っていいなと感じる。


そんな時「親友ってなんだろう。」と考えさせられた。


親友って、いつも暇さえあれば行動を伴にしている友人の事を指すのかなと思っていた


仕事をはじめてから、正直私にはそういう友人はいない。


と、言うより昔から親友だと思う友人っていないと思ってた。


でも、今回親を亡くしすぐに連絡をしてきた友人


それに対して、仲間を集め、すぐにスケジュールを調整した自分


彼は自分にとって「親友」なんだと感じた。


普段彼とは年に数回飲み会で顔を合わす程度の関係


だから「親友」って呼べる友達とは思ってなかった。


でも今回、親の死という究極の別れに対して、彼を元気づけたい、自分に出来る事があるなら、労力を惜しまずにしてあげたいと素直に思った。


そしてもし、自分が同じ「親の死」に直面し、誰にまず連絡をするかを考え、思い浮かぶ人物は彼だと気付いた。


そんな関係が「親友」なんじゃないかな。


もちろん一人ではない


高校の野球部、大学の野球部、会社の同僚にも、思い浮かぶ人間が他にもいる。

ただ今回、真っ先に自分に連絡をしてきた彼を、親友なんだな。って素直に思った。


文才がなく、すごく表現がへたくそな自分が嫌になるけど、


不謹慎かも知れないけど、親友を感じた今夜は何か嬉しい。


何か大切な事に気づかされた一週間だった


併せて、親孝行しなきゃなとも思いました。

二人の友人は声を揃えて「親は大事にしな。死んでからじゃ親孝行は出来ない」と言ってました。


育ててもらった恩。少しづつでも返して行けるようにしたい
]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10492307797.html Sat, 27 Mar 2010 01:43:01 +0900
ブランクもありなかなか時間がかかったけどやっとこさプロになれた☆


プロだからってゲーム代がタダになるわけでもなく何がプロなんだかわかりませんがね(笑)


次にめざすはブロンズプロ！


]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10491364473.html Thu, 25 Mar 2010 23:52:14 +0900
試合全部見たわけじゃないけど、確かに。。。すごい！！


日本球界で誰も投げた事がない球を今年のダルビッシュは投げている。野球を実際にやったことのない人にはなかなか理解出来ないだろうけど、「ワンシーム」魔球ですよー！！


キャッチャーもとるの大変だろうなぁ。


低めは高速シンカーのように右バッターの内角をえぐりながら落ちてくるらしい。高めは全く違う変化をするとか？？


負けたけど、今年のダルビッシュからは目が離せません


球春。パ・リーグから始まり、今日は選抜甲子園も開幕。セ・リーグも週末から始まるし、六大学の春季リーグで斎藤祐樹がどんなピッチングを見せるかも楽しみ。野球はやっぱりおもしろい！


今年の注目はまずダルビッシュ。


次は高橋由伸が復活できるか。学生時代に彼のモデルのグラブとバッティンググラブを使っていたのでやはり気になる。


あと中田翔にもがんばってほしいなぁ。あのやんちゃぶりが好きだ（自分とだぶる感じがするし）


海外では松井秀喜。中々オープン戦で打てないけど、きっと暖かい西海岸の球団で彼も爆発してくれるはず！



ひいきのチームがないから、素直にどの球団も応援できるんだよなぁ～


今年は球場に足を運ぶぞ！！

プレーヤーとしても野球したいけど、体づくりからだな
]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10488032885.html Mon, 22 Mar 2010 02:45:49 +0900
昨日は嫁が牛とじ丼を作ってくれたので、卵は着々と減っております。


そんなわけで、今晩も卵祭り開催です


今晩は、
１、中華風卵スープ
２、肉炒り卵

で計五個消費です


中華風卵スープは得意料理のひとつ

野菜をたっぷり食べれる料理。


今日は
人参１本
ネギ１本
いんげん豆８本
ハム１パック
卵二個

で作りました。


調味料は
顆粒鶏ガラスープ
醤油少々
胡椒少々
ごま油適量
です



人参は早くやわらかくする為になるべく薄めの扇切りに

ねぎは１センチほどの輪切り


いんげんは軽く下茹でした後４等分くらいにしておく


沸騰したお湯に、鶏ガラスープの素を溶かし、まず人参を入れやわらかくなるまで煮る


やわらかくなったらネギ、いんげん豆、ハムを入れ一煮立ちさせる


そこにとき卵をたまじゃくしを通していれ、軽くかきまぜる


最後に醤油で味を整えて、ごま油をたらせば出来上がり☆


卵をふんわりと仕上げる為に、たまじゃくしを通すことがポイントです



肉炒り卵は、市販の素を使わせていただきました ]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10476314782.html Mon, 08 Mar 2010 01:54:59 +0900

第一回のメニューは

１、和風カルボナーラスパゲティ


２、カスタードプリン


計卵９個使用残り21個。

祭りはまだまだ続く。



和風カルボナーラスパゲティ

二人前
材料
卵4個
スパゲティ200グラム
パルメザンチーズ60グラム
焼き鳥の缶詰１缶
粗挽き黒胡椒 少々
醤油少々
塩少々
オリーブオイル小さじ１


１パスタ茹でる
その間に卵の準備

卵・パルメザンチーズをボールに入れて混ぜる
粗挽き黒胡椒を少々入れる


２、茹で上がりを見計らってフライパンを熱し、焼き鳥缶とオリーブオイルを温める


３、火を止めて２に湯きりしたスパゲティを入れてすばやく絡める


４、そこに１の卵を入れて混ぜる（余熱で火を通す）

５、醤油少々入れて混ぜる


６、お皿に盛り付ける、粗挽き黒胡椒を少々振り掛ける(ドライパセリがあればパラパラかけると見栄えがよい)


完成！めっちゃ簡単に出来ます～



カスタードプリン
六個分
プリン
卵黄1個
全卵4個
砂糖80グラム
牛乳450cc
バニラエッセンス少々

カラメルソース
砂糖90グラム
水大さじ１
熱湯大さじ２



１カラメルソースづくり

鍋に砂糖と水大さじ１を入れて、火にかける
ゆすりながら色が変わるまで熱する
色変わったら火を止めて、熱湯大さじ２を入れ(激しくはねるので注意！)すばやく混ぜれば、カラメルソースは完成。
プリンを作る耐熱容器にそれぞれ入れておく


２プリン液づくり

耐熱ボウルに、牛乳250ccと砂糖を入れ、電子レンジ１分半ほどかける(砂糖がとければOK)
そこに残りの牛乳を入れて冷ましておく

３、卵黄、全卵をボウルに入れざっくり混ぜる

それを２に入れ混ぜ合わせ、さらにバニラエッセンスを少々入れ混ぜ合わせる。
４、万能こしき(目の細かいザルでも、カス揚げとかでもOK)で３をこす。


５、カラメルソースを入れた耐熱容器に４を流し込み、蒸し器で20分～30分蒸す(容器の大きさ等で時間はかわる)


６、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！


かなりスが入ってますが昔ながらのプリンって感じで美味です☆ ]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10474606131.html Sat, 06 Mar 2010 00:27:46 +0900
あ、オムライス専門店の話ではありません

私の目の前に、卵が30個あります。


卵VS私です。


どう処理するべきか…


賞味期限…3月5日。


そう、今日です



部下が発注しすぎて、値引きしても売れ残り、期限の日を迎えてしまいました。。。


しかも20パックも。。。


さすがに全部廃棄するのはまずいので、朝から従業員に購入依頼するも、パートさんは誰も買ってくれず、出勤の社員5名である程度消費することになり、、、


私5パック
ミスった部下5パック
その他の部下2パックづつ

計16パックは消費。


残りは廃棄処分。。。ニワトリさんごめんなさい。


さて、どう料理してくれるか。。。煮るなり焼くなり好きにしてくれと言っている気がする


母に確認したところ、生じゃなければ、半月くらいは期限後でも食べれるみたいだから、これからしばらく卵祭りです。


さて今日はどーするかな。 ]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10474320610.html Fri, 05 Mar 2010 19:23:54 +0900
今夜は３品作ってみました

☆大根と牛肉の煮物(右上)
★こぼうの明太子マヨネーズサラダ(左上)
☆中華風コーンスープ(右下)


大根と牛肉の煮物は非常に簡単に手早く出来ます

材料(四人前)
大根１本
牛肉２００グラム
いんげん豆１０本

だし汁４カップ
醤油、みりん、砂糖各大さじ４

大根は皮を剥いて、厚さ１ｃｍのいちょう切りに


牛肉は３センチ幅くらいに切る

さやいんげんはへたを切り取って下茹でし、三等分に切っておく


だし汁と各調味料を混ぜる

鍋にサラダ油小４を引き、牛肉を色が変わるまで炒める


そこに大根を入れ、油が馴染む程度に炒める


だし汁を入れ、中火でひと煮立ちさせたら灰汁をとり、落とし蓋をして弱火で１５分煮込む


最後にさやいんげんを入れ少し煮込んだら出来上がり★


ボリュームたっぷりだけど和風のやさしい味でごはんのおかずにピッタリですよ


ゴボウサラダ、コーンスープも簡単なので、レシピを知りたい方いたらコメントくださいな～ ]]> https://ameblo.jp/kinoshun/entry-10468897613.html Sat, 27 Feb 2010 00:35:38 +0900