https://ameblo.jp/kira21979/ 自分と息子のアトピーをきっかけに、穀物菜食にして早5年。肉、魚、卵、乳製品を使わず、おいしく、見た目も変わらず、こどもが喜ぶをモットーに給食の献立に合わせて同じようなメニューで作ってます。砂糖もてんさい糖を使ってます。 ja

ひな祭り頃のお弁当。

・ちらし寿司
あげ、にんじん、干し椎茸、れんこん、菜の花が入ってます。
・三育フーズのウィンナー
こんがり焼いて、塩と少しの醤油で味をつけるとすごく美味しいです。
・お吸い物
・三年番茶

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11197579298.html Mon, 19 Mar 2012 20:09:00 +0900

・あんかけ焼きそば
麺はナチュラルハウスのを使って ます。
・揚げギョウザ
・レーズンパン
・オーサワジャパンのりんごゼリー
これはとっても美味しく、見た目も良く、量も給食にはちょうど良く、ありがたいです。
・三年番茶








Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11197505522.html Mon, 19 Mar 2012 18:59:00 +0900

・豆腐ハンバーガー
パンは『ハイジの白パン』という、乳製品と卵が入ってないのを買って来て豆腐ハンバーグを挟みました。
・フライドポテト
・野菜炒め
・シュークリームの替わりに豆乳ス コーン、中を少しくりぬいて、スジャータの豆乳ホイップをサンドしてます
・野菜ジュースの替わりに、りんごジュース

野菜ジュースは糖分が入っていたり、陰性の野菜や果物が多いので100%のりんごジュースにしてます。

3月の献立は、こどもが喜ぶメニューが多いので、ちょっと体に負担がかかる感じでした☆


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11197125395.html Mon, 19 Mar 2012 10:27:00 +0900 ・豆乳スコーン
・野菜炒め、三育フーズのウィンナー
・ワンタンスープ
・デザートはチョコレートパフェの献立に合わせて、クラッカーにスジャータの豆乳ホイップといちごとPeople tree のチョコレートを刻んでトッピング
・三年番茶

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11195460721.html Sat, 17 Mar 2012 17:53:00 +0900 、たまには給食メニューに合わせて白身魚も使う事もあります。
普段は穀物菜食なので、痒がりませんが、魚介類も続くと痒くなるので、時々にしてます。
息子は魚も好きですが野菜の方が大好きなので、助かります☆

今日の息子のお弁当、たらフライ、こふきいも、レーズンパン、野菜スープ、りんごかんてんゼリー(いちごのせ)、三年番茶。

写真だと何だか白いものだらけですね。


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11187395161.html Fri, 09 Mar 2012 11:54:00 +0900

ブロッコリーとかぶを茹で、オリーブオイル、ニンニクとフライパンでさっと炒めて、野菜だし(我が家は欧風だしや野菜のおかげなど使用)と塩で味付け。

塩をしっかり入れてパスタを茹で、具とさっと和える。ゆで汁は塩味が効いているので加えると味が良く馴染みます。

食べる時にバジルを少しふりかけて食べました。更においしくなりました。





Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11186881350.html Thu, 08 Mar 2012 20:51:00 +0900 お弁当に持たせる飲み物も、三年番茶。

本当はストロー付きの紙パックで、100ccくらいの三年番茶やほうじ茶でもあれば理想なんですが、色々探しましたがないのです。

なので、スポーツ飲料の小さいビンを見つけたので、そのビンに三年番茶を入れてます。

なるべく持たせる荷物も小さく、軽くがいいので、小さいランチバッグに入るよう工夫してます☆



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11186584180.html Thu, 08 Mar 2012 13:45:00 +0900

ホイップはてんさい糖を入れて。
People Treeのオーガニックビターチョコレートを刻んでトッピングしました。
あとは、いちごと煮りんごを間に挟めて、上にもトッピングしてます。


たまには、ゆるめなマクロビケーキで楽しんでます☆




Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11186462128.html Thu, 08 Mar 2012 12:29:00 +0900 カレー、五分づき雑穀ご飯、切り干し大根ときゅうりの甘酢和え、クレープ、三年番茶。

タイガーの魔法瓶のスープ入れは、サイズもちょうど良くデザインも良く蓋もしっかりしているので、助かります♪色々探しましたが、今のところNo.1です☆

クレープは、スジャータの豆乳ホイップを入れてます。このおかげでケーキも手軽に安心して作れて、これまた助かります♪




Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11186412881.html Thu, 08 Mar 2012 10:59:00 +0900 ビンに入ったコーヒー牛乳に憧れていたようです。
鍋で少量のお湯に穀物コーヒーを溶かし、てんさい糖を入れ、豆乳を入れ作って見ました。
『おいし～☆』と感動してました。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kira21979/entry-11185409611.html Wed, 07 Mar 2012 09:57:00 +0900