今日は他にも買い物が有り、久々に行ってきました。

もちろんおからもとっても美味しい！

お豆腐を買うと一袋貰えます。買わない場合は３０円。
ごめんなさい、

今日はお豆腐を買わずおからだけ。

作り方

1. 材料の準備: おから、きゅうり、卵（ゆでたまご）、かぼちゃ、（にんじんも有ったら）、マヨネース、塩胡椒など。
2. 野菜のカット: きゅうり、（にんじん）を薄切りにする。かぼちゃは小さめのさいの目に切る。
3. 塩もみ: 切った野菜に塩を振り、全体にもみ込む。5分ほど置いてから水気を絞る。
4. 加熱する：かぼちゃは電子レンジで５分くらい。足りなかったらもう数分かける。
5. おからの加熱: おからを耐熱の器に入れ、600Wで２分加熱し水分を飛ばす。
6. 水分を飛ばす：５の工程を２〜３回繰り返し、完全に水分を飛ばす。
7. 混ぜ合わせ: すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
8. 和える：マヨネーズで和える。お好みでドレッシングも。

おからは、電子レンジに２分かけて混ぜて水分を飛ばします。
再度２分かけて水分を飛ばすを３〜４回繰り返して、
サラサラの粉のようになるまで、しっかり水分を飛ばします。
ここ大事！

かぼちゃは小さくさいの目に切って、電子レンジで５分。
今日のはちょっと色が・・・悪い。
もっと鮮やかな黄色になるはずだったのになぁ〜。

ちょっとだけつぶつぶ感を残して、つぶします

あと、ゆで卵。・・・ちょっと失敗した。

ゆで卵はちょっと大きめに刻んで、きゅうりを加えて、マヨネーズを入れてまぜまぜ。
こだわるとマヨネーズではなく豆腐クリームを作るんだけど今日は省略。

いろいろ試してみて、塩胡椒でも良いけど、
マジックソルトのシトラス味が一番好きです。

出来上がり〜。

今日は干し葡萄もちょっと入れました。

おから臭さは殆どありません。おからだと気が付かないかも。

３０円のおからと、きゅうり１本、かぼちゃ４分の１個、ゆで卵２個で、
１０人前くらい出来てしまう。マヨネーズとか入れても材料費一人前１０円ちょっとかな？

ボリュームあります。
簡単だし、身体に優しい節約料理ですよね！オススメ♥

最近あまり見ないけど・・・

私がひとり暮らしを始めて、料理を初めた頃に、

よ〜〜く使ってたんですが、最近あまりスーパーでも見かけないですよね。

インスタントマッシュポテト。

これめちゃくちゃ便利じゃないですか？

特に私は業務用の大袋を買って使い切れない分は冷凍してます。

以前は１Kgで700円しなかったんですけどね、

最近はポテトが値上がりしたのか1000円超えてます。

でも、それでもね、軽く200人分くらいポテトサラダ作れちゃいますよ。

安いです。しかも簡単です。

つい先日も急なお客様で、何もなくて焦りましたが

ありあわせのカニカマときゅうりでサラダ。

ボリュームのある一品になります。

私は濃くを出すためにお湯で溶くのではなく、牛乳を温めて使ってます。

カップ半分のマッシュポテトを温めた牛乳で溶いて、

きゅうり、たまねぎ、ハムをちょっと入れただけでも、

ボリュームのある副菜になるのし、すぐ出来るので、とーってもおすすめ。

すぐできるおすすめのレシピ

1. ポテトサラダ 

 材料：

　　　インスタントマッシュポテト（半カップ）、

　　　マヨネーズ（大さじ2）、

　　　ディル（適量）、

　　　きゅうり、たまねぎ、ハム（有れば、適量）

　　　牛乳（適量・・・ポテトの好みの硬さまで）

　　　コンデンスミルク（小さじ１）

　　　塩（少々）、

　　　こしょう（少々） 

作り方： 

1. インスタントポテトを温めた牛乳を入れて、

　好みの硬さにして冷ます。 

2. 冷めたポテトにマヨネーズ、コンデンスミルク、

　ディル、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 

３．有ればきゅうりなどの野菜を水気を切って加える。

※コンデンスミルクを入れるとまろやかな味になります。

　野菜やハムを入れなくても美味しい

ポテトコロッケ 

材料：

　　インスタントポテト（半カップ）、

　　合いびき肉（50g）

　　パン粉（適量）、

　　卵（1個）、

　　牛乳（大さじ2）、

　　ドライオニオン（大さじ３）

　　砂糖（少々）、塩（少々）、こしょう（少々）、

作り方： 

1. インスタントポテトを少し硬めにお湯でもどして冷ます。 

2. ひき肉を炒め、ドライオニオン、塩、こしょうを加えてよく混　　

　ぜ、ポテトに混ぜる。

3. さらに卵と牛乳を加えて混ぜ、手で形を整える。 

4. パン粉をまぶし、揚げ油で揚げる。 

5. キッチンペーパーで油を切り、召し上がれ。 

※みじん切りたまねぎは使わず、ドライオニオンで。砂糖を隠し味にちょっと入れる　　と美味しい。

ポテトスープ 

材料：

インスタントポテト（半カップ）、

水（300ml）、

牛乳（50ml）、

コンソメキューブ（1個）、

塩（少々）、こしょう（少々）、バター（大さじ1） 

作り方： 

1. インスタントポテトをもどし冷ます。 

2. 鍋に水、牛乳、コンソメキューブを入れて火にかけ、コンソメが溶けるまで混ぜる。 

3. 冷めたポテトを加え、よく混ぜる。 

4. 塩、こしょうで味を調え、バターを加える。 

5. 火を止め、ハンドブレンダーで滑らかにする。 

6. 器に盛り付け、お好みでハーブなどをトッピングする。

ポテトオムレツ 

材料：

インスタントポテト（半カップ）、

卵（4個）、

牛乳（大さじ2）、

玉ねぎ（1個、みじん切り）、

ベーコン（適量）、

塩（少々）、こしょう（少々）、バター（適量） 

作り方： 

1. インスタントポテトをもどし、冷ます。 

2. 卵をボウルに割り入れ、牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 

3. フライパンにバターを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。 

4. 冷めたポテトを加えて炒め、全体が均一になるまで混ぜる。 

5. 卵液を加え、焼き色がつくまで蓋をして弱火で焼く。 

6. ひっくり返して反対側も焼き、お好みでケチャップやソースをかけてください。 

 ポテトパンケーキ 

材料：

インスタントポテト（半カップ）、

卵（2個）、

小麦粉（大さじ2）、

玉ねぎ（1個、みじん切り）、

塩（少々）、こしょう（少々）、揚げ油 

作り方： 

1. インスタントポテトを柔らかめにもどします。 

2. 冷めたポテトに卵、小麦粉、玉ねぎ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 

3. フライパンに揚げ油を熱し、生地をスプーンですくって入れる。 

4. 両面がきつね色になるまで焼きます。

※粉チーズをかけても。

ポテトフライ 

材料：

インスタントポテト（1カップ）、

揚げ油、塩（少々）、こしょう（少々） 

作り方： 

1. インスタントポテトを硬めに戻す。 

2. 冷めたポテトを適当な形に切り、フライパンに揚げ油を熱する。

　（小さなお子さんが居るところはクッキーの型などで抜いたら可愛いです） 

3. ポテトを入れて両面がきつね色になるまで揚げる。 

4. 塩とこしょうを振る。

ポテトグラタン 

材料：

インスタントポテト（1カップ）、

牛乳（200ml）、

水（200ml）、

チーズ（100g）、

塩（少々）、こしょう（少々）、パン粉（適量） 

作り方： 

1. インスタントポテトをもどします。 

2. 鍋に牛乳、水、塩、こしょうを入れて温め、チーズを加えて溶かす。 

3. オーブン皿にポテトを敷き詰め、ソースをかける。 

4. パン粉をまぶし、オーブンで180度で15分焼く。 

5. 焼き目が付き、きつね色になったらOKです。

ひと袋買ったらアレンジ無限大

マッシュポテトは、有ったら使い道無限大です。

しかもサラダもやコロッケなど、あっという間に出来るので、

買っておいておくと重宝しますよ。

私は安いので　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大袋を買っているので、使わない分は冷凍しています。

近所の安売りスーパーでは（近所と言っても、田舎の我が家からはバスで３０分以上かかるけど）ひと袋100円以内で変える節約アイテムです。

ダイエットにならないかもね。

しかも、二人暮らしの我が家では、一袋が2人前作れるので超節約レシピ。

しっかり、これ一つで満足できるレシピを紹介しますね。

インスタントラーメンを使った簡単なスープレシピ 

1. フライドオニオン入りチキンスープ 

材料： 

• チキンラーメン 1袋 
• フライドオニオン 適量 
• たまねぎ　　1個
• 冷蔵庫のあまり野菜適量
• 水 400ml 

作り方： 

1. 鍋に水を沸騰させ、インスタントチキンラーメンの麺を加える。 

2. スープの素も一緒に鍋に入れ、たまねぎ、残り野菜も入れて、

麺が柔らかくなるまで煮る。 

3. 火を止め、スープにフライドオニオンを加えて混ぜる。 

4. 器に盛り付けて、さらにフライドオニオンをトッピングする。 

2.エビと野菜のカレースープ 

材料： 

• インスタントラーメン　カレー味 1袋 
• エビ ４尾 
• にんじん 1本（みじん切り） 
• キャベツ 1/4個（ざく切り） 
• 水 400ml 

作り方： 

1. 鍋に水を沸騰させ、インスタントカレーラーメンの麺を加える。 

2. スープの素も一緒に鍋に入れ、麺が柔らかくなるまで煮る。 

3. 別の鍋でエビを茹で、殻をむき、尾を取り除く。 

4. 別の鍋でにんじんとキャベツを炒め、麺が柔らかくなったら一緒に入れる。 

5. 全体が煮えたら、エビを加えてさらに2分煮込む。 

6. 器に盛り付けて、お好みで香菜などのハーブをトッピングする。 

3. チーズとベーコンのクリーミーコーンスープ 

材料： 

• インスタントラーメン 1袋 
• 冷凍コーンカップ半分
• ベーコン 2枚（細切り） 
• 牛乳 100ml 
• スライスチーズ 2枚 
• 水 300ml 

作り方： 

1. 鍋に水を沸騰させ、インスタントラーメンの麺を加える。 

2. スープの素とコーンを一緒に鍋に入れ、麺が柔らかくなるまで煮る。 

3. 別のフライパンでベーコンを炒め、カリカリになるまで焼く。 

4. 鍋の中に牛乳を注ぎ入れ、スライスチーズを加えて溶かす。 

5. 焼いたベーコンを加え、全体が煮えたら火を止める。 

6. 器に盛り付けて、お好みでパセリをトッピングする。 

4. 豚肉とキムチの辛味噌スープ 

材料： 

• インスタント辛味噌ラーメン 1袋 
• 豚肉 100g（薄切り） 
• キムチ 1/4カップ（みじん切り） 
• わかめ 適量 
• 水 400ml 

作り方： 

1. 鍋に水を沸騰させ、インスタント辛味噌ラーメンの麺を加える。 

2. スープの素も一緒に鍋に入れ、麺が柔らかくなるまで煮る。 

3. 別のフライパンで豚肉を炒め、色が変わるまで炒める。 

4. 鍋の中にキムチとわかめを加え、全体が煮えたら火を止める。 

5. 器に盛り付けて、お好みでごまや青ネギをトッピングする。 

5. ほうれん草と卵の和風スープ 

材料： 

• インスタント味噌ラーメン 1袋 
• ほうれん草 1/2束（茹でてざく切り） 
• 卵 2個 
• しょうゆ 少々 
• 水 400ml 

作り方： 

1. 鍋に水を沸騰させ、インスタント味噌ラーメンの麺を加える。 

2. スープの素も一緒に鍋に入れ、麺が柔らかくなるまで煮る。 

3. 別のボウルで卵を溶き、しょうゆを加えて混ぜる。 

4. 鍋の中にほうれん草を加え、全体が煮えたら火を止める。 

5. 火を止めた後、卵液を鍋に注ぎ入れ、軽くかき混ぜながら再度加熱する。 

6. 器に盛り付けて、お好みで七味唐辛子をトッピングする。 

どれも美味しい

インスタントラーメンの出汁って、どれも美味しんですよね。

活用しないと勿体ない。

ラーメンだけで食べても良いけど、ひと手間加えて、

メイン料理にしてしまいましょう！

我が家はこれとピーマン炒めとかがあれば充分。

二人前で200円かかりませんね。

ラクできるしね！

ちょっとマヨネース買い行こう！と行ったついでに、

他の要らないものを買い込んできてしまった〜なんていう心配がない。

ついでというのは無いから。
マヨネース買いに行くのも往復２時間仕事。

決心して買い物行かなきゃ・・・とメモ持参で行くからね。

そんなこんなで、ついでの無駄遣いはしないで済みます。

手狭ながら庭でちょっとした野菜も作れます。

ピーマンももう終わりだけど、

小さなしし唐よりちょっと大きめ位のサイズのピーマンが採れます。

これね、絶対この時期の終わりかけのピーマンって美味しいんですよね〜。

今日はこのピーマンと、冷蔵庫のあるもので夕ご飯。

ピーマンはまるごとフライパンで焼く。

焼いたらまだ熱いうちに麺つゆに漬けます。

たまらん、美味しさ！
いくらでも食べれちゃう。

今日は高野豆腐を添えました・・・節約、ダイエットレシピ。

そして、ピーマン採ってきてる間にもう一品。

炊飯器に、

冷蔵庫の残り物、白ネギと生姜を入れて、調味料と、
豚バラ肉を食べやすい大きさに切って入れて炊飯するだけ

材料　

•  豚バラ肉・・・・・・500g
•  調味料・・・・・・・醤油100cc/酒100cc/味醂大さじ１/生姜一片/にんにく一片
• 白ネギ・ 卵３個・ほうれん草一束（ここら辺、有ったらでよいもの）

作り方

Step 1・豚バラ肉とネギ、生姜を炊飯器に入れ

Step 2・酒、味醂、砂糖を加えて茹で卵も入れる。先程の茹で汁も入れて３合のメモリまで加えて、もう一度炊飯先程の茹で汁も入れて３合のメモリまで加えて、もう一度炊飯

Step 3・炊き上がったら茹でたほうれん草を入れて出来上がり〜

ノーコードという選択

私はパート従業員の他にWebｄ制作という副業を一応持ってまして。

だけどこの副業、まだ働いているだけに時間もなく、

もっとも重要な営業する時間と営業に持っていく繋がりがなかなか取れず、

副業として成り立ってない状態。
まぁ今のところ知り合いのつてで年１回ほどが限度です。

でも、いざとなったら頑張れるかもしれないので、

仕事辞めたときの選択肢として残しておきます。

過去に作ったWebページに惚れる

で、実はそこそこのページの作成をしているわけで、

この前幼児教育の教室のページを作ったクライアントさんから、

「幼児クラスの申し込みページで、生年月日にエラーが出て申し込みができない」

という苦情が来まして、

あら大変！と見てみたら、４月になったら幼児クラスに入る子の生年月日、去年と１年ずれてるんですよ。

忘れてました。

個々毎年変えないといけないんでした。

というより、申込みの所に生年月日のプルダウンで、どこの教室に入るとか、

細かい設定がされてて、
これよく業者のHP見積もりにお問い合わせページ５万円とか書いてあるレベルだなと思いました。自分が作っていてなんですが・・・・。

もちろん、作ったのを覚えてないくらいなので、

今すぐに作れと言われても絶対無理！と思うけど、

恐ろしいことに、なんとか作り上げてるんですよ。

たぶん、本とかインターネット見ながら、やり遂げたんですね〜（他人事）

私に作れるから大丈夫、誰にでも出来る

根拠はない。でも私に作れるんだからきっと誰にもできる。

私も全くの独学です。本を２〜３冊読んだだけ。

もう15年前に読んだこの本１冊で、

本の代金の1000倍くらいの報酬は頂けたんじゃないでしょうか。

同じことで躓いたり、出来なくて匙投げそうになったりして、少しは理解できた頃、現れたのが救世主。

ノーコードでホームページが作れる「Elementor」というワードプレスのプラグイン。

これはほんとに優れものです。

使い方さえマスターすれば、数日で「近所の店舗から頼まれたホームページ」レベルのものは作れます。慣れると１日で作れます。

積み木を積み上げていくように用意されたブロックを入りたら出来上がりです。
初心者でも簡単にブログも始められるので、アフリィエイトでお小遣い捻出するのも良いですね。

ワードプレス開設に必要なもの

ワードプレスでブログやホームページを作るのに必要なもの。

1. レンタルサーバーとの契約: ウェブサイトをインターネット上に公開するための場所です。
2. ドメイン契約: ウェブサイトの名前、インテーネット上の住所を作るため。

以前は（もう１０年以上前ですが）、サーバー上のデータベースにワードプレスをインストールしたり結構専門的な知識が入りましたが、最近はほとんどのレンタルサーバーに簡単インストール機能が付いていて何も作業しなくて、すぐにワードプレスがインストールされ、アクセスできます。

しかも最近のレンタルサーバーは初期費用無料やドメイン料までそこのサーバーを借りている限り無料だったりするので、本当に楽ですね。

とは言っても基本は必要

ほんとにサーバー代金を払い込んで、契約終了したら、
ほぼ５分でワードプレスのサイトが出来てしまう時代。

しかもそこから素敵なデザインを見つけて、

自分のサイトにしてしまうにもさほど時間はかかりません。

ただ、細かい修正が必要な場合、基本を知っていると対応ができます。

私は基本的なことは知っていて損はないと思います。

副業でアフリエイトといっても、年金世代の私がこれ１本で生活出来るとは思えません。だけどちょっとでもプラスになるなら・・・と思って、

今、ほんとうに初心者の人が、ノーコードで、ホームページを作っったり、

ブログを作る手助けに記事を書き始めました。

無料で大公開！・・・と言いながら、ちゃっかりちょっとだけアフィリエイト出来たら良いなと思いつつ、頑張ります！

後ひと月ほどお待ち下さい。

定年後、ブログを本格的に作ろうかとか、ホームページ作成に挑戦してみたい超初心者のために書いてみます。

いや、そんなもの今更だよ、いっぱい他にあるよと言われそうですが、

それはそれとして、色々参考にして挑戦してみてください！

最近のパスタが優秀です

最近業務スーパーとか、近くの安売りの店で買うパスタがそこそこ美味しい。

以前は決まったメーカーのものしか使わなかったり、
あまり安いとチョット心配で手が伸びなかったけど、
買ってみたら、アララ、美味しい。

これはもう年金暮らし・・・いや我が家のように年金すら無い家庭には、

有り難い食材としか言いようがない。

冷凍パスタのすすめ

そこで、最近役に立ってくれてる冷凍パスタ。

これがもうたまらなく、時短、節約におすすめです。

絶賛はまり中！

パスタは以前は茹でて冷凍してたのですが、

この方法を知ってからは茹でてません。

ぽきぽきと２つに折ったパスタを、

２〜３時間水につけるだけ。

２〜３時間水につけるとふやけた感じ。

ザルにとって、水切りしてから小分けにして冷凍します。

私は150gと100gくらいでジップロックに分けて冷凍します。

時短にもなるよ

食べたい時に冷凍庫から取り出して、

沸騰したお湯で2〜3分。

その間に野菜を切ります・・・が、

今日はきのこのパスタなので手で食べやすい大きさにちぎるだけ。

ピーマンは家庭菜園の隅っこに有った残り物の小さなピーマン。

私は種もいっしょに入れちゃうのが好きだけど、

正統派（何が正統派なのかはわからないけど）の主人は、余り好きじゃないと言うので、渋々種取ってます。なんか種付きののほうがぷちぷちして美味しいのにねぇ・・。

2分茹でた、パスタと、野菜をさっと炒めて、

入れる野菜、何でもOK。

我が家では冷蔵庫の残り物整理みたいな位置づけ。

息子から送ってきたお中元のベーコンが賞味期限切れだったので入れました。

二人暮らしだと、いつの間にか賞味期限切れになるんですよね〜。

このロスも考えなくては！

出来上がりの「きのこのスパゲティ」

作ろう！と思ってから5分くらいで出来あがる時短レシピ。

冷凍パスタは、2〜3食分作っていつもれいとうしておくとべんりです。

食材は庭にあるもの・・・。

採ってきた。

つゆくさ、はまかんぞうの花の蕾（開花前）

家の前は海だし、魚も貝も捕れるのでいざとなったらそれに頼るか・・・。

などと考えてはいましたが、

草も対象にしよう！と

こんなものを図書館から借りてきました。

結構食べられるんだね〜、そこら辺の草。

一番衝撃的だったのが、

なんと中国で食べた美味しいものNO3に入る金針菜の炒めもの。

金針菜って、ヤブカンゾウの蕾だった。

なんかユリの花の蕾だとは聞いていたけど、

日本にもどこにでも生えていそうなヤブカンゾウだったとは。

どこかで見かけたような気がするけど・・・・

道路を走っていてキョロキョロ見つけるけどなかなか無い。

で、有る日、見つけました！

これだ〜〜！

なんと庭の隅に・・・・。知らなかった・・・。
食材としてみたことがなかったので気が付かなかった・・・。

こんな感じ。

この蕾を食べます。

朝早起きして、花が開く前の蕾を採って茹でて、

胡麻和えにしました。

美味しいんですよ〜これが。最高。

まさか・・・庭にあるとは。

今日は緑三昧。

ピーマンのすき焼きのタレ炒め。

金針菜の胡麻和え。

ツユクサ（これも食べるんだよ〜美味しい）の胡麻和え。

苦瓜の酢の物。

そして、最近見つけたもうひとつ。

韮の花。

これ天ぷらにすると美味しんですよね〜。

ちょっと衣に顆粒だしを入れて味をつけました。

韮の花のと、ちくわ、おくら、もずくの天ぷら。

そこら辺の草と、そこらへんの海藻。
でも、最高に美味しい。

韮の花、いつもは通りすがりの畑のあぜ道で摘んできてたんですが・・・

なんと、これも放置状態の家の前の畑に有りました。

え〜〜〜。これニラだったんだ。って花が咲いてから気がついた。

雑草だと思ってせっせと抜いてました。

捜していたのがまさか動かなくて周りに有ったなんて・・・なんか幸せ。

 

私に出来ること。

• 家計を見直す（没にしたいけど・・・・出来ることはやる）

まずは、現在の収支を把握することが大切なのはわかってます。家計簿をつけるなどして、収入と支出を細かく記録してみなければいけない事も。

その上で、無駄な支出をないか見直し、削減できるところは削減する。

ただ性格上これは無理っぽい。

それならば、頑張って稼ぐ方法を考えたほうが自分らしいです。

でもちょっと自分に出来そうなことは考えてみました。

※支出の優先順位をつける

支出の優先順位をつけることで、本当に必要な支出とそうでない支出を区別することができます。本当に必要な支出はしっかりと確保し、そうでない支出は削減するようにします。

※雑費を節約する

不要なものを買わないことで、雑費を節約できます。また、定期購読や定期購買を改めて見直して解約しようと思っています。今パート給料があるのでなんとかやっていけてるけど、なくなった場合どれを解約するのかも考えてないといけないですね。

• 副業を検討する

パートの給与だけでは生活が厳しいので、いまのうち副業で収入を増やすことも検討したいです。実は７０歳過ぎてるにしては、パソコンは相当レベルで出来ます。

インターネットを活用した副業も増えていることだし、自分のスキルや経験を活かせる副業を見つけたいと思ってます。

また、料理が好きなので、オンラインで料理教室を開いたり、ケータリングサービスはちょっと田舎なので需要がないかなとは思うのですが・・・視野に入れます。

• 新しいスキルを身につける

新たなスキルを身につけて、というのはもう70歳こしてるからと諦めたら駄目だと思うんです。例えば、プログラミングやWeb制作やアプリ開発の仕事はチョットはかじっているので、実益に結びつくのならやってみる価値はありますね。

実際Webの仕事はやってはいるんですがそこまで知識的に深くないのでチョット大きな仕事は怖いです。

もう少し深掘りして、トラブル時に対処できるようになればもっと収入に結びつくと思うので、遅ればせながらUdemyで基礎から学び直しています。

• ネットを使った副業

ブログやYouTubeで収益化したりというのが今の私には一番現実的かな？クラウドソーシングで仕事を受注したりは以前やっていたので再度挑戦してみます。
TouTube・・・これね、いまシニアが参入するの多いらしいんですよ。でもなんだか今ひとつ踏む込みきれません。

• 通信費を節約する

不要なオプションやプランを解約することで、通信費を節約できますよね。実際不要なものがあったので解約しました。また、格安SIMに乗り換えることも考えているんですがなかなか踏み切れてません。取り敢えず少しでも安く済む方法を考えてみようと思います。仕事もしなくなったらあまり電話は必要が無くなると思うので。

取り敢えず、楽天モバイルを考えてはいるけど、

田舎なのでチョット心配。ネットが通じないと困るので悩み中です。

• 不要なものを処分する（これ超大事）

不要なものを処分することで、収納スペースを空けることができるとすっきりしますよね。不用品はリサイクルショップやフリマアプリで売却することで、収入を増やすこともできるので、これはやってみたいです。

私もいつか使うかな？と20年くらい前に買ったプラダのパソコンバックを絶対使わないのに大事に取っていたので、まずはこれから手放します。売れるのかな？

そして、シンプルな生活を実現するためには、心の持ち方も大切だと思うので、物質的な豊かさよりも、心の豊かさを大切にしたいです。

• 物質的な豊かさよりも、心の豊かさを大切にする
• 「足るを知る」を実践する
• 感謝の気持ちを持つ
• 今を生きる

シンプルな生活を送ることで、心が豊かになり、年金がなくても、より充実した人生を送ることができように頑張ります。

今日は色々考えてみる日でした。
なぜなら明日は父の命日だから。

両親としてはまさか自分の娘が無年金でクラスとは思ってなかったでしょうから。

無年金になった一つの理由に、暮らせるだけのものを両親は残してくれていたはずでした。だから将来の設計もなにも考えてなかった・・・甘かった。

でも現実は、そこに、兄嫁が介在し、

私のもとに何も、なにひとつ残らなかった。

でも、まぁ単に負け犬の遠吠えでしょうけど、

それで良かったとも思ってるんです。

今どうにか病気しないで生きているのも、

働かなきゃ生きていけないので病気できないしね。

毎日なにかしら考えて過ごしているのでなかなかボケる暇ないしね。

物忘れは酷いけど・・・・。

さぁ、お墓参りは出来ないけど、

お墓の方に向かって祈ります。見届けてください！

パート勤めが何歳まで出来るかわからない。
今日はちょっと真剣な話です。

自分の忘備録のためにも書いてます。

実際、右手の肘が痛くて重たいものが持ち上げられない。
左の足の付根が痛くてベットから起きあげれない。

・・・・って病院に通うほどではなくても、

仕事危ない状況ですもんね。

今のうちに副業頑張って、せめて金銭面だけでも
誰の世話にもならず生活できるように頑張らなきゃ。

年金制度もその持続性に疑問が投げかけられてはいるけど、

まだ私が死ぬまでくらいは大丈夫そうだ。

やっぱり、しっかり若いうちに考えておかなきゃいけなかったのよね〜。

もうすでに遅し。

今からの人、頑張ってください！

統計局のデータによれば、日本の高齢者（65歳以上）の約3割が年金以外の収入に頼って生活していて、年金受給額の平均は約20万円だそうです。

でも国民年金ってもっと少ないですよね。

勤めたことがない私はもし頑張って年金納めて貰っていたとしても７〜８万？
だとしたら、頑張れば副業でなんとなるんじゃない？と思ってしまいます。
甘いですかね。

貧困率の高さ

OECDの報告によると、日本の高齢者の貧困率は15%以上とされているんだそうです。これは、OECD平均の9%よりも高い数字です。特に女性高齢者の貧困率は男性よりも高く、深刻な問題となっているそうです。

国民年金の７〜８万で生活するのはやはり難しいですよね。

年金なしでの生活コスト

年金がない場合、最低でも月に15万〜20万円程度の生活費が必要とされています。これには食費、光熱費、医療費など基本的な生活費用だそうで、我が家はそれにネット代は必須です。

それと以前買った買い物の代金が少し残っていたり、
家は持ち家なので家賃はいらないけど、築35年経っているのであちらこちらに補修が必要なところがあって、何かと物入りです。

やはり、節約しても15万は間違いなく要りそうですね。

自分ができそうなことを考えてみた

漠然とした不安を感じて「とにかく節約しよう」とかは考えないことにしました。

楽しくない節約は気が滅入ります。

これ、美味しくて、お洒落なのに100円で出来た〜！という節約レシピが楽しんですよね。

それなので、まとめ買い。そして大体の大雑把な献立を決める。

あとはその日の気分、冷蔵庫と相談しながら細かい毎日の献立を決めることにしました。

1週間前に水曜日はカレー！と献立決めていても、

火曜日になったら明日カレーは食べたくないなぁと思うことってありますよね。

無理にカレー食べなくても、ある材料でなにか考える。

そっちのほうが絶対良いに決まってる。

なので私の1週間分の献立を決めてまとめ買いという節約レシピ。
参考にはならないかもしれませんね。

出来ることから初めてみた

何もやらないと当たり前だけど収入は得られないので、
今更ですがブログを少し頑張ってみようかと思います。

今はパート勤めで、フルタイム出勤しているので、

どうにか年金分くらいの収入はあるけど、いつまで続くか分からないし、

パートなのでいつ辞めてね！と言われてもおかしくない。

珍しく、半年先（とりあえず半年は持つだろうと危機感がない考え）を考えて、

ブログ作成。で、アフィリエイトで収入が１０円でも１００円でも有ったら嬉しいじゃないですか。

ブログを初めて、ひと月で12,290円の収入が発生！

やる気が出る〜〜！

といってもそんな急に誰かがブログ見てくれるわけもなく、

これは全部、セルフパック。

自分で買い物や契約したものがキャッシュバックされるものです。

一番効率が良さそうな新規カードの申込みと（使わないと思うけど）

ちょうど必要だった印鑑を作ったのと、

友人にブログの開設をお願いされたのでサーバーの契約料、

この３つのキャッシュバックで12,290円口座に振り込まれる事になりました。

超嬉しい。

何も努力してないので申し訳ないけど、

起動力になると思った。

なんか一端のアフィリエイターになった気分。

印鑑とか、サーバー契約は代金が必要だけど、

特にカードの発行に関しては代金の必要もなかったので、

得した気分。これで発進できました！

私の場合休眠していて放置していた数年前のブログが存在していて、

アフィリエイトプログラムのパートナーになる申請がすぐに通ったので、

そこはラッキーでした。

これからもアンテナを張って、

これから迎えるだろうパートの給与なし、年金無し、の暮らしに向かって頑張っていきます。

アメブロでも、役に立つ情報を自分の忘備録のためにも書き続けていくので、

これからも宜しくお願いします。

先週の買い物がまだまだ使いきれてなくて、

冷凍庫に眠っています。まだあと2〜3日はいけそう。

この分だと10日間買い物無しで乗り切れそう・・・。

なんだ、結構我慢しないで簡単なんだ、最初からそうすればよかった。

今はまだパートの給料があるので良いけど、

将来を考えて節約、節約。

ということで、

今日は塩麹に漬け込んで冷凍していた鶏もも肉。焼くだけ。

これ相当柔らかくなって美味しいですよね。

塩麹、醤油麹、たまねぎ麹、トマト麹、

絶対節約料理の味方です。色々調味料揃えなくて良いしね。