最近、SNSを見ていると「簡単・手抜きレシピ」の動画が本当によく流れてきますよね。特によく目にするのが、フライパン一つで作る「ワンパンパスタ」や、「炊飯器を丸ごと使ったレシピ」。

これ、見るたびにずっと思っていたんです。

「いや、白飯を炊く大事な内釜に、いろんな調味料を入れるのはちょっと抵抗あるわ…😅」って。

そんなわけで、炊飯器調理の動画はスルーし続けていたんですが……。先日、ふと「肉じゃがを電気圧力鍋で作ってみたいなぁ」と思い立ったんです。

それでネットで色々レシピを探していたら、とある妙案（笑）を見つけてしまいました。

「電気圧力鍋の……『炊飯モード』を使うレシピ！？」

何をいまさらって感じですよね💦灯台下暗しというか、完全に盲点でした。

ちなみに、今回参考にさせていただいた神レシピはこちらです！↓↓↓

【参考レシピ】3合炊き炊飯器で！炊飯器肉じゃが（DELISH KITCHEN）

具材を放り込んで、スイッチON！

レシピを参考に、カットした具材と調味料を電気圧力鍋にドカンと放り込みます。あとは「炊飯モード」のスイッチをポチッと押すだけ。

調理中の時間は、のんびりと近所を小一時間ほど散歩することにしました。火の元を気にしなくていいのが、電気調理器の最大のメリットですよね。

〜 散歩から帰宅 〜

「そろそろできたかな？」と、ワクワクしながら蓋を開けてみると……

めちゃくちゃいい感じに仕上がってるーーー！(´∀`)

しっかりと味が染みていそうな、最高のビジュアルです。

いざ、実食！

さっそく器に盛って、出来立てを食べてみました。

……。

「す、すげー美味いのだ！！👀（ビックリ）」

じゃがいもはホクホク、お肉の旨味もしっかり。正直、ここまでクオリティ高く仕上がるとは思っていませんでした。

ここで激しい後悔と衝撃が襲ってきます。

「電気圧力鍋を買って丸3年……俺は今まで何をしていたんだ……(๑¯ㅁ¯๑)(_ _*)･･･」

圧力機能ばかり使っていて、炊飯モードをこんな風に活用できるなんて夢にも思っていませんでした。いや〜、本当に良い発見ができた！

まとめ

実はこれ、ゴールデンウィーク（GW）のちょっと前の出来事だったんですが、この日を境に我が家の電気圧力鍋のポテンシャルが爆発しています。

「炊飯モード」がこれだけ優秀なら、他にも色んな料理に応用できそうですよね。一気に活用の幅が広がった気がします！

眠っている家電の機能、皆さんももう一度見直してみてはいかがでしょうか？次は何を作ろうか、今からワクワクしています。

それでは、また！

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こんにちは！

今日は、永遠のテーマ（？）である「カレー対決」について。

実を言うと、最近は自分でお鍋を出す機会がめっきり減っていました。

理由はただひとつ。

「最近のレトルト、レベル高すぎませんか？」

浮気できない！「プロクオリティ」の衝撃

私のイチオシは、ハウス食品の「プロクオリティ」。

プロクオリティ

プロ クオリティ カレーレストランのおいしさと感動を家庭で手軽に楽しんでいただくというコンセプトのもと、プロの料理人がつくるレストラン品質を追求しました。housefoods.jp

あのレストランで食べるような、具材が溶け込んだ濃厚なコク……。( 'ω')

「もうこれでいいじゃん、というかこれがいい……」と、一口食べるたびに敗北感（？）を味わうほどの美味しさなんですよね。

SNSで火がついた「自作カレー」への再挑戦

そんなレトルト派にどっぷり浸かっていた私ですが、最近SNSで見かける「自作カレー」の投稿に、じわじわと心を動かされ始めました。

「やっぱり、自分の好きな具材を詰め込む楽しさも捨てがたい！」

ということで、久しぶりに重い腰を上げてキッチンへ。今回の作戦は、「シンプルだけど贅沢」です。

今回のこだわりポイント

• ベース： 玉ねぎと人参を細かく刻んで、市販のルーで王道の味に。

• 主役： 電気圧力鍋でトロトロに煮込んだ、ひと口サイズの豚バラ肉。

• 隠し味： 煮込むだけでなく、一度「焼いた」豚バラを投入！香ばしさが格段にアップします。

  
  

  
  

  

  
  

  
  

  

  
  

  
  

  

  
  

これ、やってみたら驚くほど美味い。電気圧力鍋のおかげで、お肉のホロホロ感も完璧です。

自家製だからこその「自由度」

久しぶりに作ってみて気づいたのは、自家製の圧倒的なアレンジ力ですね。

• ストック： まとめて作って冷凍しておけば、いつでも「家の味」が食べられる。

• 味変： その日の気分で海鮮を入れたり、素揚げしたナスやアスパラをトッピングしたり。

• リメイク： 出汁で割って「カレーうどん」にするのも最高！

結局、どっちも正解！

……なんて熱く語ってみましたが、実はそもそも、最近はカレー自体を食べる機会がちょっと減っていたんですよね（笑）。

でも、今回の自作カレーで完全に「カレー熱」が再燃しました。次はどんなトッピングで攻めようか、今からワクワクしています。

皆さんは、「手軽なレトルト派」ですか？ それとも「こだわり自作派」ですか？

次は、夏に向けて夏野菜をたっぷり乗せてみようかな！

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『生成AI作:伊勢参りのハイライト！おかげ横丁で「うどん・ビール・ぜんざい」のフルコース』正午を少し過ぎた頃、ついに今回の一番の目的地、**「おかげ横丁」**に到着しました！ここに来るのをずっと楽しみにしていたんです。お昼時ということもあり、横丁内…ameblo.jp

伊勢神宮を後にして、やってきました名古屋！

宿はアクセス重視で名古屋駅そばのホテルをチョイス。

実は私、過去に2回名古屋に泊まったことがあるのですが……正直なところ、今までは「名古屋メシ」でこれといったものに出会えず、あまり口に合わなかったんです。（名古屋の皆さん、ごめんなさい！🙇‍♂️）

でも、今回はちょっと期待を込めて、夕方の名駅周辺を散策してみました。

運命の出会い、手羽先の元祖へ

歩いていると、ふと目に飛び込んできたのが**「風来坊」**の文字。あの「世界の山ちゃん」と並び称される、手羽先の2大人気店ですよね。

実は私、風来坊は初めて。時刻は18時過ぎ。地下街の店舗を覗いてみると、並んでいるのは2組。「明日は休みだし、のんびりできるな」と、列に加わることにしました。

ところが……わずか5分で入店！（笑）回転の速さに感謝しつつ、さっそく「名古屋の夜」をスタートさせます。

期待を裏切る（？）クオリティに驚愕

まずは定番の手羽先5本セットをオーダー。

「……美味い！！」

山ちゃんには10年ほど行っていませんが、個人的には風来坊の方が好みかもしれません。甘辛いタレとスパイスのバランスが絶妙です。

調子に乗って、メニューの中から**「アスパラバター」と「イカの照焼き」**も追加。どちらも5分待たずに運ばれてきました。

正直、「まあ既製品の冷蔵物だろうな」と期待せずに口に運んだのですが……これがまた、悔しいくらいに美味い！

最近の冷凍食品もレベルが高いですが、このスピード感でこの味なら大満足です。

今回の感想まとめ

正直なところ、あと1〜2割ほどお値段が安いと嬉しいな……というのが本音ですが、味に関しては文句なし。名古屋メシに対する苦手意識が、少し払拭された夜でした。

• 店舗： 風来坊（名古屋駅地下街）

• ヒット： 手羽先、イカの照焼き

• メモ： 都内には品川に1店舗あるらしい。

品川なら行く機会もありそうだし、あの味を思い出したらふらっと立ち寄ってみようと思います。ごちそうさまでした！

ここに来るのをずっと楽しみにしていたんです。

お昼時ということもあり、横丁内はものすごい熱気と人出😂

人混みは本来あまり得意ではないのですが、こういう活気ある場所って、逆にお客さんがまばらだと寂しいものですよね。この賑わいも含めて「おかげ横丁」の魅力です。

1. 「ふくすけ」の伊勢うどんと、至福の昼ビール

まず、ここを素通りするわけにはいきません。

お目当ては**「ふくすけ」の伊勢うどん**！

お店の前には20人以上の行列ができていましたが、そこはさすがの人気店。回転が驚くほど早く、10分程度でオーダーでき、配膳までもほんの数分という神スピードでした。

• 極太ヤワヤワ麺の不思議

この極太麺をどうやってここまで柔らかく仕上げているのか……。あまりの心地よい食感に感動して、自分土産に買った商品の原材料をじっくり研究してみようと思います（笑）。

そして、忘れちゃいけないのがご褒美ビール！🍺

快晴の下でいただく一杯とうどんの組み合わせ、もう「最高！」の一言に尽きます。

2. 運命のタイミング！滑り込みの「赤福ぜんざい」

続いてのミッション（もはやノルマ？）は、赤福ぜんざい。

お腹を少し落ち着かせるために横丁内を散策しました。

赤福本店の方は怒涛の行列だったので、先ほどの「ふくすけ」のすぐそばにある店舗へ（後で店名を確認しなきゃ！）。

そこで知った衝撃の事実。

なんと、この日4月12日が「赤福ぜんざい」の今期最終提供日だったんです！

なんという引きの強さ……。

さらに、五十鈴川の「川曳（かわびき）」まで眺めることができて、今日は本当にタイミングに恵まれた一日でした。

もちろん、ぜんざいのお味は言わずもがな。

上品な甘さが歩き疲れた体に染み渡りました。

3. 名残惜しみつつ、夜に備えて名古屋へ

他にも食べたいものが1つ2つありましたが、そこはグッと我慢。

今夜は名古屋に宿泊予定なので、夜のご馳走のために胃袋のスペースを空けておくことにしました。

お腹も心も満たされた伊勢のひととき。

次はどんな美味しいものに出会えるか、名古屋編に続きます！

【本日のお品書き】

• 伊勢うどん（ふくすけ）：並んででも食べる価値あり！

• 赤福ぜんざい：最終日に食べられた奇跡に感謝。

• お伊勢さんの空気感：やっぱりこの賑わいが最高。

#伊勢観光 #おかげ横丁 #ふくすけ #伊勢うどん #赤福ぜんざい #食べ歩き #旅行記

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生成AI Geminiくん作品です(笑)

シャトルバスに揺られること約15分。午前10時半頃、ついに伊勢神宮・内宮に到着しました！

バスを降りてびっくり。予想以上の人の波です。観光バスもずらりと並んでいて、境内はかなりの賑わいを見せていました💦

記憶を辿りながら、いざ「正宮」へ

内宮は以前にも訪れたことがある場所。「あ、ここは見覚えがある！」と、意外に道を覚えている自分に少し感動です。

前回の参拝では、内宮側で少し心残りがあったので、今回はリベンジも兼ねての訪問。公式サイトのモデルコースを参考に、まずは天照大御神をお祀りする**「正宮（皇大神宮）」**を目指して歩き出しました。

抜けるような青空で、風も本当に気持ちイイ！正宮では、日頃の感謝を含め、色んなことをマジメにお祈りしてきました。

ちなみに、ネットの情報で「所要時間は約90分」と見ていたのですが、実際に歩いてみると……本当にピッタリ90分！ネットの情報、恐るべしです👏✨

五十鈴川で遭遇した「奇跡の光景」

参拝中、五十鈴川のほうで何やらお祭りか行事のようなことが行われていました。揃いの法被を着た人たちが集まっていて、ただならぬ活気……(⊙⊙)!!

気になって後で調べてみたところ、なんと私はとんでもなく貴重な日に居合わせたようです！

2026年4月12日（日）「御木曳初式（おきひきぞめしき）」

2033年の第63回式年遷宮に向けた、記念すべき行事の幕開け。この日は**「川曳（かわびき）」**が行われ、新しい社殿に使われる御用材を五十鈴川の清流に浮かべ、宇治橋をくぐって運び入れる儀式だったそうです。

20年に一度の遷宮行事がスタートする、まさにその瞬間に立ち会えたなんて……。勇壮な木遣り唄や掛け声、あの熱気。ただの観光ではなく、歴史が動く瞬間に導かれたような、不思議なパワーをいただきました。

「私、持ってるかも！？笑」と、思わず自分を褒めたくなるような幸運な一日です。

次のお楽しみは……

神聖な空気に包まれて心が洗われた後は、お腹を満たす時間！内宮参拝の後の定番といえば、あそこですよね。

「おかげ横丁」での食べ歩き記録は、また次の記事でじっくり書きたいと思います。お楽しみに！笑

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こんにちは！

先日、約9ヶ月ぶりに伊勢神宮へ行ってきました。

実は前回の参拝時、あまりの猛暑にダウンしてしまい、全体を回りきれず「いつかリベンジを……」と心に決めていたんです。

今回の再訪には、深い（？）理由が3つ。

1. 前回の「暑すぎて断念」のリベンジ！

2. 今年、還暦＆本厄というダブルパンチ（笑）の厄払い！

3. あの大好きな「本場・伊勢うどん」をもう一度食べたい！

   
   

そんなわけで、気合十分で松阪に前泊し、いざお伊勢さんへ。

旅の始まりは「チキン南蛮」から

土曜日に出発。新幹線の中での楽しみといえば、やっぱり駅弁ですよね。今回は**「チキン南蛮弁当」**をチョイス！しっかりエネルギーをチャージして、前泊地の松阪へ向かいました。

外宮：凛とした空気に背筋が伸びる

日曜日の朝9時前、伊勢市駅に到着。お伊勢参りは「外宮（げくう）から」が古くからの習わしです。

**火除橋（ひよけばし）**を渡り、最初の鳥居をくぐると……そこは別世界。一歩足を踏み入れるだけで、空気が「凛」と変わるのがわかります。自然と背筋がスッと伸びる、あの独特の感覚。

「マイナスイオンが気持ちイイ……！」

思わず深呼吸したくなる清々しさです。意外だったのは、前回よりも外国の方が少なく、日本人参拝客が多かったこと。皆さん、熱心に手を合わせていらっしゃいました。

のんびり歩いて、ちょうど60分

外宮のモデルコースはだいたい60分と言われていますが、今回はのんびり寄り道をしながら自分のペースで。それでも、ちょうど1時間でひと回りできました👍

外宮にある5箇所の神殿を丁寧に参拝。

還暦＆本厄のモヤモヤも、この静かな森の中を歩いているうちに、少しずつ浄化されていくような気がします。

さあ、次はバスに乗って内宮へ！

外宮での参拝を無事に終え、次はいよいよ**内宮（ないくう）**へ向かいます。シャトルバスに揺られながら、頭の中はすでに「伊勢うどん」のことでいっぱいなのは内緒です（笑）。

（内宮編へ続く……かな？）

【今回参考にしたコース】外宮のモデルコース｜伊勢神宮公式サイトお参りの作法や見どころがまとまっていて、事前のチェックにおすすめですよ！

自分のアイコン出来たところで満足するはずもなく＆性懲りもなく、我の変顔LINEスタンプを作ろうかと思いたったσ(^_^;

なんかね、マイナンバーの画像を基に酔っ払い状態の風ぼうを漫画風にしてもらったら、誰がどう見てもオラと分かるらしい😳😳😳

まぁ、自分でもそー思ふからここには載せず、

チョット爽やか系のオラがコレ⬇️⬇️⬇️

いや、ちょっとどころじゃないよ💦

んで、これ使って変顔バージョンを作る。

それが⬇️⬇️⬇️

まぁよく出来た、娘にもウケた🤣

でもねもっと求めてしまうオラがいた😂笑笑

んで、滅多にしない自撮りをば……

出来た結果が⬇️⬇️⬇️

これらは娘ならず、送ったほとんどの方々にバカウケしてもらい、しばらく感傷に浸っていたオラであった(爆

そしてそれぞれの変顔画像にひと言入れたLINEスタンプも作成したのである😆

そんなんで、また見せたい作品あれば記事にしていきたいと思ふ所存であった😵🤪

遊んでいるうちに出来上がった自分アイコン🤣

プロフィールに載せてるやつね笑

そのプロフィール画像に吹き出しつけてなにやら叫んでる風ぼうにしてもらい、名前を入れてみた

誕生日を迎えた、新橋のいつも行く店の女性スタッフにこの画像をLINEで送る。

そしてその後に

こんなスタンプを送ってみる

結構喜んでくれたのよ^_< ☆

もちろんスタンプも自家製、スタンプ作り

にもハマってるのだ( ◜𖥦◝)🙄

こんな事してAIに遊ばれてる還暦間際のオッサンなのである(　˙灬˙　)

元画像▷▶数年前に撮影した画像

       ⬇️⬇️⬇️

AI使って変身させた画像

こういうの作れると自己満足感高いのだ👍

元画像▷▶10年ほど前に近所の公園にて

       ⬇️⬇️⬇️

AI使って変身させた画像

約1時間のバス通勤中寝れなくなってきた😴笑