私の職場はシフト制。

カレンダーの土日祝の回数が公休となる。

お盆は祝日・・・ではない。

てなことで。

私の連休は月末までお預け中。

そんな中、今日は貴重な単発休み。

お出かけしたいけど、どこも家族ずれや旅行者でいっぱいな気がする。

（人混み、苦手～～～）

家での巣ごもりも考えたけど。

今日は出かけたい気分。

前から気になっていたカフェに行ってみることに。

札幌駅から徒歩数分。

こちらが、今日の目的地。

『CAVE STORE』さん。

ここは、おひとり様専用カフェ。

しかも、読書室。

ここなら一人でゆっくりした時間を過ごせそう。

初めてのお店なので、少し緊張。

ドキドキしながら、半地下にあるお店までの階段を下ります。

こじんまりとした小さなカフェ。

すでに3名ほどのお客さんが滞在中。

皆さんそれぞれ本を読んでいらっしゃいます。

すべての席が一人掛け。

私はテーブル席。

目の前の棚が目隠しになって、ひとりの空間が作られています。

それにしても、店内は本当に静か。

人の声が全くしない。

外の世界とは異空間。

お店の人を呼ぶときも、ベルを鳴らします。

（そして、小声でオーダー）

コーヒーフロートをオーダー。

サクランボが可愛らしい。

周りの人と同じように、私も読書を始めます。

それにしても、本当に静かな空間。

聞こえるのは、

空調の音と壁掛け時計の振り子の音。

そして、本のページをめくる音。

パソコンが禁止だからキーボードをたたく音もしない。

皆がおひとりさまだから、話し声も聞こえてこない。

人によっては、この静寂が苦手だと感じることもあるんだろうけれど。

私にとっては、とっても居心地が良い空間。

アイスが溶けてきちゃうほど、本の世界に没入できました。

こんなに本に集中できたのは久しぶり。

自分の部屋もひとりだけど、

ついスマホを開いたり、色々と気になっちゃって別のことしちゃうから。

とっても充実した時間を過ごせました。

初訪問のカフェでしたが、一気にお気に入りのお店になりました。

モーニングもあるみたいだし。

ランチは美味しそうでかなりボリュームがありそう。

ケーキも気になる。

クリームソーダも良さげ。

必ず、再訪問したいと思います

これといって予定がない休日。

予定がないなら、やりたいことをやってみればいい。

てなことで。

今日1日、せいろ縛りごはんをすることにしました

ますは、朝ごはん。

せいろで、朝ごパン。

せいろで蒸された野菜は、そのままの野菜の味がする。

だから、お塩をちょっと振るだけ。

それだけで美味しい。

玉子も、ゆでたまごより蒸したまごの方が美味しい気がする・

（これは気のせい？？）

パンはもっちり。

（今度はベーグルを蒸したい）

お腹いっぱい朝ごはんを食べて。

午前中は、ちょっとお出掛けして。

帰ってきてからのお昼ごはん。

トウモロコシを蒸しました。

トウモロコシを食べると、子供の頃を思い出す。

夏休みのおやつは、たいていトウモロコシだった記憶。

そして、夜ごはん。

せいろでチャプチェを作りました。

油で炒めないので、かなりヘルシー。

（だと思う）

春雨もそのまま入れるだけで、水でもどさなくていいし。

いったん火にかければ、細かな火加減設定も必要ないし。

せいろ料理、かなりお気に入り

これからさらに、レパートリーを増やしていきたい。

美味しくて、楽しい休日でした

・スタミナ混ぜそうめん

そうめんに、キムチ、納豆、オクラ、温泉卵をのせました。

いつもよりシンプルな夜ごはん。

だって。

だってさ・・・。

暑いんだもの～～～～。

夜になっても、室温33℃。

それでも、湿度が低いから扇風機1台で過ごせてます。

（風はぬる～いケド）

今日は夜勤明け。

帰ってきてから、ソファーで寝落ち（ほぼ気絶）していたのだけど。

2時間ちょっとで目が覚めて、汗でじっとりだった。

（若干、危険）

今の部屋、賃貸でエアコンを取り付けられない。

スポットクーラーとかを買えばいいのかもだけど、いまいち性能を信用できなくて。

引越しを考えた方がいいのかな。

でも、今の部屋は10年以上住んでて居心地がよくって離れがたい。

とかなんとか考えているうちに。

夏が終わって、気が付いたらさっむい冬になっている・・・ってことを、

ここ数年繰り返しています。

なにはともあれ。

夏本番だっ！

・鶏むねとズッキーニのチーズ焼き定食

・海老とブロッコリーのタルタルサラダ

・こんにゃくとちくわの炒り煮

・みそ汁（大根、油あげ）

・白米

チーズは裏面がカリッカリで美味しくできて満足。

（カリカリ具合が見えるように、一部を裏返してみました）

今日は仕事が休みでした。

なので、朝イチから映画館へ。

『鬼滅の刃　無限城編　第一章』

普段、映画を観に行くのは平日の昼間ばかり。

今日は3連休の初日（何なら、子供たちの夏休みの初日）

人出が多いと予想れされる場所は、極力避けたいと思っているのだけれど。

18日から公開のこの映画は、できるだけ早めに観に行きたかった。

8：20～の回を観に行ったのだけど。

さすが、人気がある！

ほぼ満席状態！！

私のように一人の人もいるし。

カップルもいるし。

親子づれも多い。

とにかく、人がたくさん！

座席は、事前にネット購入していたから問題なし。

両隣は、30代と思われる男性のおひとり様。

もう片方は、おそらく小学３，４年生くらいの男の子がひとり。

一緒に来ていたか家族らしき人達は前方の方に座り、

その男の子ひとりだけ、私の隣に座った。

(席の予約が遅くて、家族まとめて座れる席をとれなかったのかな？？）

その男の子が、ちょっと問題で・・・。

映画の途中で飽きてきちゃったのか、

戦闘シーン以外は、もぞもぞ席で動いて物音を立てたり。

たまに後ろを振り返ったり。

手で隠しながらではあるけれど、スマホを開いて操作をしたり。

ちょーーーっとだけ、落ち着きがなくって気になっちゃった。

2時間35分の長い映画だし。

じっくり見せる場面も多かったし。

子供の集中力が続かないことも、多少は理解できるんだけど。

だけど、さ。

できたら、親御さんが隣に座れる席で観ていてほしかったなぁ・・・なんて。

こんなこと考えちゃう自分は、心が狭いのかなぁ・・・って、逆に落ち込んだり。

まぁ、それなら混雑必至の連休中に映画を観に行くなって話ですよね。私が。

そんなこんなで。

映画は、とてもよかった。

映像が半端なくきれいで、とても丁寧に作られてて。

もう一度、大きな画面で観たいからリピしたい気持ちもあり。

でも。

これから夏休みが始まるから、

こんな私は映画館には近づかない方がいいのかもしれないかもしれません。

・鶏むね肉と野菜のせいろ蒸し

・香味だれ

・小松菜のなめ茸和え

・みそ汁（豆腐、わかめ）

・白米

昨日の夜ごはんとデジャブ！？

せいろ、活用しています♪

材料入れて、あとは蒸すだけ。

細かな火加減調節とかもいらないし。

冷蔵庫の残り野菜が使えるし。

なにより、脂質が抑えられる。

かなり、いい感じ。

鶏むね肉は、塩こうじを揉みこんで柔らかく。

なめ茸は自家製。

自分のために作る料理は、自分に優しい。

今日は、職場でちょっとだけいや～～～なことがあって。

モヤモヤもやもやしてたのだけど。

料理と食べることに集中していたら、少しずつ気持ちが晴れてきた。

あとは。

お風呂に入って、たっぷり眠って。

そしたら。

明日の朝には、もっと復活しているはず。

ホルモン的にも、あと数日間はモヤモヤ期。

（最近、PMSがツラめ）

無理せず、自分に優しくしていきたいと思ってます

・豚肉とキャベツのせいろ蒸し

・梅オクラの冷奴

・みそ汁（なめこ、わかめ）

・雑穀米

ついに、ついに。

せいろを買っちゃいました。

悩むこと数か月。

（欲しいけどなぁ～）

（すぐ使わなくなっちゃうかなぁ～）

（手入れが大変かなぁ～）

（できるだけ物は増やしたくないんだよなぁ～）

（でも、やっぱり欲しいなぁ～）

ぐずぐずと迷いに迷って。

満を持して、お出迎え。

蒸し終えて、蓋を開けたときの竹の香りがいい感じ

蒸すだけなら、電子レンジでもフライパンでも出来るけど。

せいろで蒸すと、ベチャっとならず素材の味が濃く感じる。

悩んだだけあって、良い買い物ができたと思う。

大事にいっぱい使っていこうと思います

外は雨が降っているけど。

今日は、どうしても食べに行きたいものがある。

雨の中、手稲まで車で移動。

向かった先は『アメイロカリイ』。

私が大好きなカレー屋さん。

到着したのは11：30頃。

すでに７～８割の席が埋まっていました。

いつもなら、スープカレー１択なのだけれど。

今日は食べたいメニューがあるのです。

【アメイロチキン 煮込みトマトと野菜のカレー】

この夏限定のカレーが、今日から始まるのです。

（初日が仕事休みの日だったなんて、ラッキー♪）

待つこと約10分。

きました～。

もう、見た目だけで美味しい。

トロトロに煮込まれたチキンがカレールーに絡んでて。

素揚げされた色鮮やかな夏野菜がたっぷり。

大満足でございます

いろんなお店でカレーを食べているけれど。

この『アメイロカリィ』さんは、本当にお気に入り。

ルーカレーもスープカレーも、どちらも絶品。

美味しいカレーで、パワーチャージ！

これで、今年の夏も乗り切るぞ～

・厚揚げと彩り野菜のゴマ味噌炒め

・さつまいものキンピラ

・ホタテの塩昆布和え

・みそ汁（しめじ、長ねぎ）

・雑穀米

今日はお休みでした。

午前中に掃除機かけて、スーパーで買い物して。

午後からは・・・？

午後からの私、何していたっけ？？

休みの日って、どうしてあっという間に夜になっているんだろう？

もったいない時間の使い方をしちゃったなぁ。

でも、まぁ。

考え方によっては、

全力で休息をとった・・・ってことになるのかな。

休息、大事。

明日からのための充電をしたと考えるかぁ～