キッチンの夕食万歳 https://ameblo.jp/kitchen-ito/ 今晩のオカズはコチラ ja やぁ＾＾ 台所です＾＾　コンニチワ。

大分涼しくなりました。

こんな時期はほっこり料理はいかがでしょう？

◎　ズッキーニとベーコンの炒め物

①細かく切ったベーコンを油を引かないフライパンでカリカリに焼きます。
　　フライパンに浮いた油はキッチンペーパーでふき取ります。
②ズッキーニを2ｃｍくらいの賽の目に切ります
③フライパンにオリーブオイルを引いて刻んだにんにくを弱火で炒めます。
④香りが出てきたらズッキーニを入れ中火で炒めます。（2分少々）
　　にんにくは焦がさないようにしてください
⑤塩、胡椒で味付け、カリカリベーコンを合わせます。
　　
⑥さっとパセリをかけて出来上がり＾＾

ホコホコのズッキーニとカリカリのベーコンが絶妙にマッチして
とってもオイシイです！！

お試しあれ＾＾



んじゃ、まったね～


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]]> https://ameblo.jp/kitchen-ito/entry-10391505365.html Tue, 10 Nov 2009 22:32:33 +0900