ほんの一部のスズムシです(-^□^-)


“リィーン、リィーン”と

思い出されます

日中は真夏の太陽にエネルギーを注がれて賢明に

そして夕暮れから夜には澄んだスズムシの

毎年ふ化させて数多くのスズムシの一生を見守ってます

スズムシの一生を調べてみました活動期は5月から10月

スズムシは卵で冬をこす年1化。

蛹（さなぎ）にならない不完全変態。
脱皮の回数は個体によって、6回あるいは7回。

幼虫期（成長期）は6月から8月、約2ヶ月間。
孵化から約10日後、1回めの脱皮。
孵化から約40日後、3回あるいは4回の脱皮で、

小さい「はね」や、産卵管が見えるそうです

孵化から約60日後、6回あるいは7回の脱皮で、

羽化して成体になります。

成虫期（繁殖期）は8月から10月、約2ヶ月間。
♂は求愛・交尾をし、交尾後、

♀に食べられたり（産卵のための栄養源）、

徐々に衰弱して約１カ月後に死んでしまいます。

♀は交尾後、約一週間で産卵をはじめ、

約2カ月間、卵を産み、やがて一生を終えます。

※おまけの一匹

雨の日になりました

こんな日は気持ちまでジメジメ～ナメクジのようです・・・

朝方肌寒くて目覚めました。

最高気温２７度・・・身体的にはとても楽ですね（‐＾▽＾‐）

さて昨夜のサラダメニューを

ご紹介しますね～

ひじきサラダで～す

『ひじき』と聞くとやはり、煮物や

ひじきご飯・・・う～ん和食のイメージ

ですよね(^∇^)

暑い夏の夜には、このひじきの和食メニュー

が食卓で不人気なんです・・・(ﾉ_･｡)

そこでひじきサラダレシピをゲットして

久しぶりにタップリの栄養補給です

ひじきサラダには

ゴママヨドレッシングがマッチします。

これも自家製で速効作れますので

一緒にどうぞおためしください。

簡単ですよ(*^▽^*)

家庭菜園で収穫された野菜の第二弾です

☆ししとう☆

夕食の副菜となった

レシピをご報告します（‐＾▽＾‐）

ししとうもミニトマトと一緒で

簡単に考えてプランター栽培なんです。

そこそこ、偶に食べる程度の間隔で

収穫になるので丁度良い感じです（‐＾▽＾‐）


この写真は苗から一ヶ月?ぐらい

だったと思います。

簡単だけど評判の良い

レシピです

３分☆ししとうの甘辛炒め

シンプルで素朴なのですが、

しっかりとおかずになります(^∇^)。

白いご飯がおかわりしたくなりますよ～。

では作り方

【材料】

・ししとう　 　　　　　　　　　　　好きなだけ

・砂糖　　　　　 　　　　　　 　　大さじ1.5～

・醤油　　　　　　　　　　　　　　大さじ1～

・酒　　　　　　　　　　　 　　　 大さじ1～

【作り方】

①ししとうを洗って真ん中に、楊子などで

穴を開けておきます。

②フライパンにサラダ油を熱して

ししとうを炒める。

③少し炒めたら砂糖を入れる

砂糖が混ざったらお酒・・お醤油と入れて

絡めていきます。

※さめても美味しいです～

家庭菜園で収穫された

ミニトマト(アイコ)&ししとう

で夕食の副菜となった

レシピをご報告します（‐＾▽＾‐）

【ミニトマト】

五月の連休中にミニトマト(アイコ)の苗を植えました。

そんなに大きくはならないだろう～と思い

地植をあきらめて

ちょっと大きめの鉢に苗を植えてみましたが・・・

なんと!どうでしょう・・・見る見るうちに大きくなってしまい

今では私の身長位にまで成長しましたo(^-^)o

/芽かきとかあまり作業もしてなく

収穫だけを楽しみにしていたら

伸び放題になっていますが

６月末頃から少しづつ収穫となり最近では、

食べるのが忙しいくらい収穫できるようになりました。

これは

『アイコ』という品種で果肉は少々厚く

卵型のミニトマトです

果実の割れもなく順調に育ち楽しみ～(*^^)v

真っ赤な粒を歯に当てるとあま～い汁がジュワーと

こぼれる程飛び出してきます

フルーツを食べたようなさわやかな

後味なんです(^_^)v

そこで昨夜はこの大量トマト消費レシピを

参考に副采を作ってみました

✿１５分でイタリアンな前菜ができましたよ。

ガーリックオイルが美味しく

冷やして食べると最高です✿

【材料】

・ミニトマト　　　　　　　　　　　　好きなだけ

・ニンニク　　　　　 　　　　　　 １～２かけ

・オリーブオイル　　　　　　　　大さじ２～３

★粉チーズ(パルメザン)　　　 大さじ１～２

★乾燥バジル　　　　　　　　　 適量

★塩・黒こしょう 適量

【作り方】

①ミニトマトは洗って水気を取ってから

縦半分に切りボウルに入れておきます

②ニンニクは潰して粗めのみじん切りにします

③フライパンに②を入れてオリーブオイルも

入れて極弱火でニンニクの風味をオイルに移します。

いい香りがしてくるまでがんばってくださいね(^_^)v

④ニンニクに軽く色がついてきたら火を

とめておきます。

⑤ボールのトマトに④をオイル事入れ★を入れます。

大き目なスプーンでザックリと混ぜなじませます。

そのまま冷蔵庫で冷やして召し上がってくださいo(^-^)o

※オリーブオイルは弱火でゆっくり温めてください。

ニンニクが焦げない程度で・・・

※大きめなスプーンで優しく混ぜて粉チーズと

オリーブオイルが混ざってトロミが出る

感じになります。

ここが秘訣

仕上がりで～す。

イタリアンです。ちょっとおしゃれでしょう

(*゜▽゜ノノ゛☆

３３度とありましたが、梅雨明けの猛暑から

比べたら身体は楽ですね・・・（‐＾▽＾‐）

さて今日は昨夜の夕食に買って来て頂いた

手打ち蕎麦をご紹介いたします。

なかなか【蕎麦屋さん】の手打ち蕎麦を

家族が家で食べられる事ってないですよね～?

これから紹介するお店は珍しく、

【持ち帰り専門】のお店なんです。

美味しいです～。本当に美味しいです～(・∀・)

100点満点のお蕎麦だと思いますよ。

お蕎麦の香りも良くて最高

店舗を持つ蕎麦屋の味なんです

メニューは

お蕎麦２人前１パック３８０円

量的には小振りですので、普段大盛りを

召しあがっている方は２人前いけちゃいますよ

うどん ２人前１パック３６０円

めんつゆも１個４０円で売ってます。

【最上級のそば粉を使って独自の方法でひいた

本格派】と店でも広告されてます。

市外からのお客さんも大勢いるそうですよ。

一度ご賞味してください。

参考までに

※私はゆで時間1分45秒が最高だと思います。

　　　　

場所は藤岡市鬼石町にあるフレッセイ駐車場北側。

写真の通り入り口はフレッセの駐車場の境界です。

建物は駐車場外でした。

住所　藤岡市鬼石町873番地

名前　山口屋

営業時間　９:００～１８:００

定休日　　 水曜日

看板でもおわかりのように、

焼きまんじゅうもあります(・・。)ゞ。

　(*゜▽゜ノノ゛☆

一日となりました

さて今日の話題はというと、昨夜友人にお願いして

超特大のピッザを買って来てもらいました。

特大過ぎてピンボケ～いえいえ、そうではありませんが、

画像が悪くごめんなさい(＞＜;)

サイズ比較で１００円ライターを置きましたが、

全形が気になりますよね

それでは次の写真で、確認して下さい。

右側の中央にライターがあるのが、わかりますか?

エビ、イカ、ホタテ、オリーブ、ピーマン、

マシュルームetcと

数々のビッグな具材が盛りだくさんです。

ちなみに冷凍品でなく冷蔵品です。

さてこの特大ピッザは我が家では、

９人前として計算して購入しました。

気になるのはお値段ですね。

なんとなんとなんと１４００円

この量が食べられるのです。

昨夜は５人で食べましたが

残ったのは・・・二切れだけでした。

オーブンで焼く前に市販のピザソースを

かけましたが、味も美味しいですよ

買って来て頂いたお店は

コストコ前橋店です。

よろしかったら一度ご賞味してください

　(*゜▽゜ノノ゛☆

窓から気持ちの良い風が吹いて午前中は

会社事務所内はエアコン無しで充分過ごせてましたが

午後になったらフｩーフゥー

になってきたのでエアコンONです

さて季節の食材とテーマを設けました、

今回は梅ですが梅干しには遅いのですが

梅雨前に梅ジュースを作って

最近飲み始めてみました

梅酒は毎年作りますが、昨年から

梅酒ブランディーも作ってま～す。

今回の梅ジュースは小梅を頂いたので

今年初めて作ってみました。

これが美味しいおいしい大正解でした(^-^)/









簡単梅ジュースの作り方

【材料】

・小梅　　　　１㎏

・氷砂糖　　0.8㎏

【作り方】

①小梅を良く洗い容器を熱湯消毒します

②梅－氷砂糖－梅－氷砂糖と交互に入れます

③一日に２回位ゴロゴロとまぜる

③一日～二日でシロップがかなり出てきます

④梅がシワシワになれば完成。今回は一週間位で

シワシワになりました。

⑤梅を取り出しジュースを小鍋に入れて弱火で

１５分程度温めます。これで殺菌されます。

⑥冷蔵庫で保存して冷やしてね。

割って飲んでください。

※半年位が賞味期限と聞きました、

たぶん我が家では一ヶ月もちません

【トラブル】

泡が出てきたら保存状態の気温が高いのが

原因でシロップが発酵してしまった為だそうです。

この状態になったらシロップだけを取り出して鍋で

超弱火で加熱して泡を取り除きあら熱を取ってから

瓶に戻して続きを漬けると大丈夫です。

【飲み方】

お好きに割って飲んでください。

炭酸水と割って飲むとスッキリして

とても美味しいですね

　(*゜▽゜ノノ゛☆

はじめましてキッチンさんのブログへようこそ

のんびり屋の私･・この日が来るまでに

3年間もかかってしまいました。

色んな事言い訳にして延ばしのばしで

あっと言う間に過ぎ去ってしまった。

時が過ぎ年齢と共に記憶力が衰え

自分で作ったﾚｼﾋﾟまで忘れてしまうありさまです。

そこでやっとブログにたどり尽きました。

さてそんな呑気な私のんびりブログですが

簡単･節約レシピを

簡単に書き綴ってみます。

今日は、一番簡単な野菜の長持ち保存方法です。

皆さんは冷蔵庫の野菜室の片隅に根しょうがの

仮死状態を発見したことありませんか?

2～3日で傷んでしまう野菜がグーンと

長持ちする保存方法です。

ぜひ試してください（‐＾▽＾‐）

やり方はとても簡単

空き瓶や保存容器にお水をタップリ入れて冷蔵庫に保存。

お水は毎日取り替えてください。

根しょうがの、使いかけもそのままポンと

入れるだけです。

このようにお水の中にいれるだけです。

今まで試した野菜は、

根しょうが、ニラ、

もやし、レンコンです。

これで、傷みやすいニラやもやし、使いかけの根しょうがも

最後まで使い切る事ができますよ(*^_^*)

お安い時にまとめ買いしても安心です。
　(*゜▽゜ノノ゛☆