https://ameblo.jp/kiyo360/ 飲食店の井戸端会議　～オススメ店　オススメメニュー　みんなの雑談会～ ja
神楽坂 豚足専門店 ぶ吉さんで
またまた、のみかい！

赤の焼き豚足
またまた、進化していました。

来店毎に旨みが増してます。

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10562845970.html Mon, 14 Jun 2010 14:05:03 +0900 飲み屋の大将と雑学？話しながらの
酔っ払いです。

最近、お醤油の入れ物
小さい小皿の事を
サシチョコ
なんで読んでます。

昔は
お手塩
なんて、読んでいましたよね？！

由来がわかりました。！
確実かわかりませんが、

昔は小皿がなく、お醤油もまだない時代は、
手の上にお塩を乗せて、
食べ物を付けて食べてたようです。

そこへ、小皿がつくられ、お塩を
手ではなく小皿に乗せるようになった為、
小皿を
お手塩
と、呼ぶようになったそうです。

醤油が作られるようになり、
小皿に醤油を入れて、食卓に並ぶようになるには、
お手塩
が、使われ出してから

だいぶ、後のことのようです。




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10554128422.html Fri, 04 Jun 2010 23:32:00 +0900 くだらないですが、、、、、

梅干サワーは

同じグラスに

梅干たして

潰しまくって

こんな状態になるのが好きです

因みに一杯
270円でした。


iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10552650251.html Thu, 03 Jun 2010 12:24:53 +0900 微発泡のロゼワイン

うまい！

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10551165592.html Tue, 01 Jun 2010 20:43:25 +0900 芝浦食肉、十七代目紀ノ重、魚貝バル
のレセプションに参加させていただきました。

ボリューム、味ともに大満足でした。

次の日ランチもいってちゃいました。

売り切れぞくしつでしたを。
次はもっと早くこないと！

穴子丼とカレー、つけ麺しかのこっていませんでしたが、
穴子丼、最高でした！




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10551104589.html Tue, 01 Jun 2010 19:40:07 +0900 イタリアンバルって
最近はイタリアンを提供する、立ち飲み的な業態っぽくうつるのですが、

モーニング
ランチ
カフェ
ディナー
バー

の四毛作だった気がします。

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10543318827.html Mon, 24 May 2010 07:14:31 +0900 ひつまぶし、にはありつけませんでしたが、、、、、、、、、、

30cm以上はあろうかと思う
のどぐろ（ムツ〕にありつきました

御当地とか関係ないですが

美味しいです

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10541882161.html Sat, 22 May 2010 18:30:00 +0900 今日も名古屋

今日こそ御当地料理食べるぞ！

ひつまぶしだ！




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10540932634.html Fri, 21 May 2010 17:50:49 +0900 飲食店ばかり考えていると

参考店を飲食店ばかりみていると

偏った考えになるとよく言われますが、

久々に伊勢丹をぶら～り

物販店の家具や什器、ディスプレイ、

店舗デザイン、、、、

細かいところまで気を使いまくっています。


とっても勉強になりました。

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10539805287.html Thu, 20 May 2010 12:11:49 +0900

昨日食べすぎたので、
あっさり和食のよていで
魚料理店に、入店、、が、

季節の野菜天ぷら

いただいてしまいました。

油がいいのかな？あんがい
あとさりいけて
大満足！！

天ぷら は、油が命！

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/kiyo360/entry-10539121282.html Wed, 19 May 2010 17:41:58 +0900