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サクッとフロランタン作り

慣れたら20分くらいかな？

自宅でチャチャっと

みなさんこんにちわーっ🤩

植物性sweets教室講師のkiyomiです❤️

なんかテンプレートがあったから

それ使ってみたら

なんだか素敵な記事が始まったよ🤤

最近断捨離して

不快な感情とも向き合って

前髪も切って笑

やりたい事に全力投球する準備を

整えております♪

お菓子教室をどんどんやって

生徒さんの笑顔をたくさん見て

できた！美味しい！をたくさん浴びて

浴びてもらって💫

やっぱり私のやりたい事はブレない🤣🤣🤣

ブレない自分を褒めて

怒涛の10月11月を進んでいきまーす❤️

私の元気の源はレッスン！！

怒涛の中でこそ！！レッスン大募集なので

ご予約はInstagramのDM、公式LINEより

ご連絡お待ちしております☀️

皆様こんばんはー！！！！

完全植物性sweets教室をしています

kiyomiです

新規レッスン生さん大募集中です

ご予約は公式ＬＩＮＥ、Instagramから

受け付けております!!

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今日もとっても久しぶりの投稿になりますが

最近のとってもすっきりした話を・・・

パートしながらお菓子教室活動

そして新規のプロジェクトと・・・

子供と私のフットベースボール笑

毎日の家事とパートで精一杯の私ですが

今年はチャレンジし続ける！！

と決めていたので踏み出したはいいが

頭の中はごっちゃごちゃ笑

ごちゃごちゃすぎて

忘れ物は多いわ←以前から

おっちょこちょいだわ←いつも

いつもの調子←悪い方

に拍車がかかり、

別に誰に何を言われているわけでもないのに

自分を嫌いになりかけてました

なーーーのーーーでーーーー!!!!!!

THE　断捨離　

を決行!!!!!!!!!!!!!!!!

やばいやばい

でてくるでてくるゴミの山

子供達３人が使ったおもちゃ達

電池を外して捨てるのが面倒くさかったから

捨てるの後回しにしてたけど

ばっちり処分!!!

りかちゃん人形やぬいぐるみ

なんか捨てるの怖かったから

見て見ぬふりしてたけど

このままぐちゃぐちゃで保管されてるほうが

不憫よね。

とポイぽーーーい!!!!

食器棚の中の使わないお皿カトラリー

どんどんゴミ袋へ

そしたら

またどうせ破れるから・・・と放置していた

障子が気になって仕方なくて

張り替えました!!!!!

集中して作業する時間が確保できたから

１時間もかからずきれいに

張り替えたら

部屋が目にはいるたびに

やっぱり気持ちよくて

不快を捨てて

快適、気持ちよさを手に入れました

いつかやろうって思ってることたくさんあるけど

重い腰上げて行動して

こんなにすっきり爽快な気持ちになれるなら

もっと早くやっとけばよかったなーーー

人生ってほんとに一瞬だから

毎日の選択を大切にしたいなー💛と

しみじみ感じた今日でした

明日も明後日も

しっかり自分と向き合って

自分の手で自分の人生

幸せにするぞーーーーーー!!!!!!!

みなさんこんにちは☀

小学生組が夏休みに入り

とーーーーーっても忙しい毎日でてんてこまいなKiyomiです💛

お菓子教室は今はとってもスローな活動ですが

7月には私の中でのとっても大きなイベントがありました！！

広島市の大洲に１１月にオープン予定の

スパイラルガーデン大洲

Spiral Garden OHZU ｜広島市大州の地元をカラフルにする施設 (spiralgarden-ohzu.com)

コンセプトはズバリ循環

コンポストを使用して生ごみなどの中にある有機物を微生物の働きを使って発酵させて肥料にするという

一般的にはごみとして処理されるものを次の食材へと

廃棄物を循環させる活動や

生産者さんと私たち講師や、施設内の販売店をつなぐ

人の循環も！！

自分を満たすことで、自分の周りを満たしていきたい私には

とってもピッタリな活動場所になる!!

と確信してオファーを受けさせていただきました！！

人。物。人生の循環を

スパイラルガーデンにかかわる人間全員で台風ばりに

起こしていきたいと思います！！！

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

◎全国どこからでも🥣

zoomレッスン予約受付中✨

◎広島県広島市安佐北区にて

対面レッスンも可能🉑

対面の際は材料等コチラで準備させていただきます⭕️試食付きです🧁（➕料金有り）

◎小さなお子様連れでも大歓迎✨

ゆっくりペースでレッスン可能です🥰

◎簡単、手軽、身体に良くて経済的な手作りsweetsを楽しく一緒に作りませんか？

◎小麦粉、卵、乳製品、白砂糖不使用！

◎完全植物性sweetsの２０品以上のメニューが商用利用可能になるディプロマコースも開講中🧑‍🎓✨

◎詳しくは遠慮なくお問合せください

#Rishelasweets

#ディプロマコース#植物性スイーツ#簡単お菓子#手作りお菓子#美容お菓子#腸活#甘酒スイーツ#健康お菓子#子供のおやつ#混ぜるだけレシピ#卵不使用#小麦粉不使用#乳製品不使用

#食物アレルギー

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

さてさて昨日は、広島市中区鷹野橋商店街にある

試食会と

簡単な栄養講座をさせていただき、

喋り倒した午後時間⏰

 話せて元気になったー❤️って言ってもらえたり

こんな美味しいお菓子自分で作れるのー？

って感動してもらえたり、、、😭❤️

私も会った方々に元気をもらった１日でしたーっ❤️

またやります✨

Rishela sweetsマスターのＫｉｙｏｍｉです

フルーツタルト・・・

間違いないよね。

これは

子供達の友達の卒業祝いに作ったフルーツタルト

めっちゃよろこんでもらえて私が一番幸せだったかも笑

前回は第二歩目の記事でしたが

その続き・・・

今度は第三歩目

ディプロマコース認定校

もうね、、、、

なりたい姿がどんどん明確になってきて

だけどこの辺まできたら

こなすタスクがめちゃくちゃ増えて

でも楽しくて

でも時間は限られてる

身体は一つしかない

今までとは違う悩みが、、、、

ここでもRishela sweets主宰のともよさんや友人の登場。笑

できないときは

やらない!!!に徹する。

これ本当に大変だった！！

他の行動している人とか見ると

やっぱ焦ってたし。

子供の習い事で

そっちの方が自然とメインになっちゃって、、、

思ってるやりたい事ができなくて

いざ時間ができたって思っても

なんかその時は気が足りないって感じで

なんっにも手につかなかった・・・笑

その状況が辛くて一回休むって決めた

これも仕事だと思って本気で休んだ笑

でも自分のやりたい事もちゃんと秘め続けた笑

ちょっと止まろうと決めて約２か月がたったころ、、、

子供の習い事にもしっかりついていくのに

インスタの更新も楽しくて止まらない

お菓子も作りたくて仕方なくて

３０分でも時間があれば焼いたり、

こんな自分になりたいな

今度はあれやりたいな

これやりたいな。。。。

わくわくが止まらない時期が到来。

あ。止まったのは正解だったんだ

止まってる間も考え続けてたのは正解だったんだ

答え合わせとなり

成長となった

私は教室もしながら

パートもしていて

パートが休みの日に教室しているから

本当に独学なんてゴール見えなくて無理だったし

マジで時間の無駄だったと思う！！

ともよさんに教えてもらって

場所も作ってもらって

一番近道でここまできた

だから

これからは

ともよさんみたいに

具体的な夢の持ち方、実現のさせ方を伝えれる人に・・・

そして私の底抜けのポジティブパワーをまとった

商用利用レシピという手段を伝えて

ちゃんとオリジナルの栄養学伝えて←これだけはまだ秘めて準備中

思いっきり人の助けを借りながら自分の足でなりたい自分に向かって進んでいける人を増やしたい!!!!

から、これからも進み続ける！！

１００％植物性グルテンフリーsweetsのお菓子教師講師のkiyomi です

卵も乳も使わないのに

おまけに砂糖もカットで

ふわふわで甘さのちょうどよいマフィンと

サックサクでずっと食べ続けちゃう美味しさのクッキー

そして作業時間１０分以内でできる

クレームブリュレ

これ、大人気すぎた

これからの暑い季節

たくさん食べたくなる日が来るであろう・・・

これは先日の食育講座で試食していただいたものです

初めての試食会＆講座も大成功

この話はまた詳しく書きます

前回の記事で私のこれまでの歴史を語りましたが

今回はそれからの第二チャレンジのお話・・・

私が一歩踏みだし、やりたい事に対しての欲が出てきたころ・・・笑

まさに私がなりたい姿で活躍されていた

Rishela sweet主宰の

Tomoyo Rishela さん

自分をあきらめない

でも、ダメなところだってある自分ってゆーのを

受け入れて、自分の人生を歩いてる魅力的な人だった

その人がビジネスのツールを提供してくれる

ってゆーのが

第二歩目

ディプロマコース

２０品以上のグルテンフリー、完全植物性のsweetsレシピの商用利用ができるコース

はい。

栄養士の資格を活かしたい

手作りお菓子の美味しさ

お菓子を作る時間の豊かさを伝えたい

健康的なsweetsが作りたいと思っていた私の心がとらえられた笑

でも

最初は踏み出せなかった。

まだ自分にお金を使うブロックが働いてたから

自分にまとまった金額を使うってゆーのはしたことなくて

短大には行ったけどあの時は明らかになんとなく。笑

コースを受講するなら

主人にもお金借りないといけなかったし

しばらく迷ってて

その中でもマルシェ販売は続き、、、、、

自分ができる事には正面から向き合って行動して

マルシェで

もっといろんなところで販売してよー!!予約注文したら作ってくれるー？

って声をたくさんいただくようになって、

一人で製造販売するにはやっぱり限界があって、

たくさんの人に食べてもらうには

作り方を提供した方がより伝わるって考えが生まれてきて

そしたらどんどんやっぱり教室したくなって

勇気を振り絞って

主人に相談すると

え、いいじゃん

頑張れよ！！

お金？？俺が出す出す！！

またまた泣きそうに。笑

こんなに自分を信じてくれて応援してくれる人の為に

やっぱり本気で勉強して成長して

成長した姿、輝いている姿見て欲しいって思った

それからは

自分がなりたい姿（とりあえず今はともよさん）に言われた事

素直に何も疑わすに行動!!!!!

まったく経験のない教室業

どんな方法で自分を知ってもらうか

私が伝えたい事は何なのか

前以上に自分と向き合い

自信なくす時だってありまくったけど

逃げたらまた同じ!!

応援してくれる人がいる!!

そして何が前と違ったかって

同じ道を歩んだ過去のあるともよさんが

相談に乗ってくれてた事

なにか不安があれば答えを導く方法を教えてくれる

活躍の場を提供してくれたり

コンサルしてくれて本当に心強かった

遠慮なく助けを求められたのは

私がともよさんにちゃんとお金を支払ってたから

ここは本当に大切な部分。

いい意味で頼り切る事ができる

最初はそりゃ不安だったけど

一歩以上踏み出せた

お菓子教室の講師という武器

自分でビジネスをするための大切な考え方

コツコツ進むための方法

を与えてもらった

その武器を使って

お金を生みだす事ができる人間にしてくれた

この結果にはコース料金は安すぎた。

あんなに満足感であふれたお金を使ったの初めて。

本当に気持ちよく支払ったお金だった

分割で払ったんだけどね笑

頼り切る気持ちと

自分の人生は自分で作る意志。覚悟。

その二つを私は大事にしてたな

ともよさんに助けてもらって

教室ではリピーター様もついてくれて

少しづつ成長させてもらえた

そしたら

マインドが確実に変化

主人が思わぬ応援スタイルになったのは

自分の変化だった事に気づけて

人をうらやましいなんて思う事はなくなって

自分の事にちゃんと目を向けられるようになった

成長したいと常に願えるようになったから

自分のブロックを外して自分を解放する事に意識をむけるようになった。

本当にプラスな事しかなかった

この気持ちを味わえる人が増えて欲しい

その気持ちが強烈に増えて

自分が一番びっくりする成長をとげました笑

kiyomi sweetsのkiyomiです

１００％植物性のグルテンフリーsweetsのお菓子教室の講師をしています!!

↑

この間

出先でティータイムしようとして

いろいろ探したけど

食べたいものが全然なくて

食べたいのは自分の作ったお菓子ってことに気づいて

急いで帰って焼いたスコーン

さてさて、、、

今日はお外書いてみた日

家だと日常すぎて。笑

最近私も新しい事にチャレンジしようとしてるから

私自身まずいろいろふりかえろうとおもって、、、

一歩踏み出す前の自分は

自分にはなるべくお金を使わないようにしてた

お金を自分で生み出すことができなかったし、子育てしながら家事、パートで必死で

これ以上のお金の生み出し方（方法）を知らなかった。

だからそんな価値のない人間が、自分にお金をかけるなんて

しちゃいけないと思ってた

だけどなんかこのまま生きていてどうなるんだろう。

これから子供達だってどんどんお金もかかってくる。

普通の大学に行ってとりあえすどこでもいいから就職できたらいいかな、

なんて考えてたらコロナ禍へ突入

いろんな情報が飛び交っている事に気づき

その情報に振り回されている事に気づいて

その情報を信じるか信じないか

どう受け取るかってすべて自分次第で

そしたら

自分の人生は自分でちゃんと考えないといけないんだ！！

ってなぜかすごく焦って。

今まで何して生きてきたんだろう

何か失敗すれば人のせい

仕事ができないのは子供のせいetc…

考えてみればほとんど人に言われたから、、、

人に嫌われたくないから、、、

全部他人任せな人生

唯一自分で決めたのは

主人との結婚でした。

私にはないものを

たーーーーーーーっくさん持っていた主人を本気で尊敬してました

腹が立つことはほんっとうにたくさんあるけど

そのリスペクトがあったからあんなに頑固でやりたい放題の人とは

ここまでやってこれなかった確実に!!笑

この人のためなら自分の時間使ってもいいな

そう思ったのが主人との結婚の決め手でした

だから結果として

今まで結婚生活が続いてる

後悔も全くない

そこにもちゃんと気づいて

自分の人生ちゃんと自分で選択していくことの大切さ

めちゃくちゃ感じて

自分の人生について

ちゃんと考えようとおもったのが

私が一歩踏みだしたいと思ったきっかけでした

考え始めたら

他人のせいにしてあきらめた

小学校の時から密かに願ってた

パティシエ、、、

いまだにお菓子作るのが大好きで

何かあれば友達や家族に作ってたから

諦めてきたこと

もう一回向き合って行動しよう!!

と思ったら

引き寄せが起きて

友人からマルシェ出店のお誘い。

やるしかないでしょ。

まず

何を販売するか

販売するためには許可等含め何を準備すべきか、、、

いろんな人を巻き込んで

とにかく調べて、聞いて、行動した!!

また諦めたくない！他人任せの人生で後悔はもうしたくない

その一心！笑

初めてのマルシェ出店は

寝不足だし不安だし、、、会場入りはぎりぎり。。。

だけど、親戚や友達が遠くの会場まで買いに来てくれたり

美味しそうだね

かわいいね

開始１時間あまりで完売

ほんっとうに疲れてたけど

それ以上にたのしくてうれしい達成感でいっぱいの感情に

その気持ちを味わえたのは

自分で選択して今の自分にできる事を必死にやり切ったから。

中途半端にやってたら

とりあえず終わった。だけだったと思う。

この感情。

すごかった。帰りの車運転しながら

涙もでた。

自分の決めた選択に賛同してくれ、協力してくれた主人

チャンスを提供してくれた友人達

みんなの顔が浮かんでもうウルウル。ボロボロ。

あぁ。自分の人生を生きてるな。

そう感じました。

この感覚をいろんな人に味わってほしいな

今の自分、めっちゃ好きかも！！！！！

って興奮しながら運転してた

この感情、大切な人たちに味わってほしいな

まずよぎったのは

子供達。

この経験を母親である私がしたってことは

この気持ちの味わい方を伝えることができると思った

何か目的を定める事

決して自分を諦めないこと

他人をちゃんと頼ること

これって子供達が今から生きていくのに本当に必要な事だと思って。

自分の幸せとはなにか

その幸せをだれでもない自分が主となって

貪欲に作りあげてほしい

そんな人生を送ってほしい

って思って

行動しつづけることを決めた。

私自身の幸せを追い続けることが

子供達の明るい未来に一番近道ってことに気づいた

一番身近な親が自分の幸せ自分で勝ち取ってたら

最強の相談役じゃない？

自分のための選択が

一番大切な家族にプラスに働くって最高

そこからはもう進むしかない！！

ひたすら自分に向き合った

迷うし不安だし怖いし

でも、その不安、迷い、怖さ

にも本気でひたすら向き合った

自分から逃げたら

また同じ事の繰り返しだとおもったから

怖さ、不安、迷いと向き合ってたら

いくら自分で勉強したって

必要な情報、そうでない情報を判断する力が圧倒的に足りない事や、

具体的な目標の像がなくて、漠然な目標設定をしていた事に気づいた。

やっぱちゃんと自分が生きたい世界にいる人から勉強したいなと思った

続きはまた次の記事で

植物性１００％

健康、美容に最適なのに

美味しいお菓子

Rishela sweets マスターの

kiyomiです!!

ひっさしぶりの更新となりましたが、、、

最近すごいことがありまして。

亭主関白で有名な私の主人が

体調不良の娘がいる家の家事を引き受け

私の外出を後押ししてくれたのです😍😍😍😍

「たまには逆転（私が仕事、夫が主婦）してもいいじゃん」

もうね、あのお方からこんな発言が出るのは

ある意味衝撃的。

私の用事っていうのは

私の師匠笑　である

tomoyo さんとの決起会でした。

ほんとに楽しみにしてたから

ほんとにうれしくて

ありがとうって何度も伝えました。

どうしてこう変化したのか、、、

一番最初に変化を感じたのは

私が初めてマルシェ出店に向けて動き出したとき

「やりたい事があるのがすごいわ」

「なにがすごいってそこに向けて行動してるのがすごい!」

って言葉をくれました。

しらずしらず、いつも機嫌をうかがっていた私だったので

本当にびっくり!!

なんか主人と同じ土俵に立てた気分だったんです。

勝手に自分は何もできない

ただただ主人の働いてくれたお金で生活させてもらってる

って思ってたけど、

自分の人生を歩こう!!そのために一生懸命行動した結果

一番身近な大切な人が前向きな言葉をかけてくれて

背中を押してくれた。

そーなったら

進むしかない!!!!!!!

ここで決意が固まり、仕事はしながらですが、

一つずつ経験を重ねていきました。

身近な人のプッシュを得るには

自分の意志、覚悟をまず固めて

目標に向けて進み続ける事

そうすると一番近くで見ている人は

必ず変化に気づいて背中を押したくなるんです

自分が一番楽しんでわくわくしてる人って

本当に魅力的でキラキラしてるから

おもわずその人の近くに行きたくなるし、興味が出てくるし

応援したくなるんだよね

そのうち

俺の奥さん、○○し始めてね、結構頑張ってるから

応援してあげてよ

って周りに言ってくれるようになるよ笑

私の主人が今そうなってるから笑

人を変えたかったらまず自分が変わること!!

変わり方を教えてもらって

物事の楽しみ方を教えてもらって

本当に毎日が豊かに、楽になった～～～

healthy sweets教室準備中の

kiyomiです！！

実はとーーーっても素敵なお菓子達に出会えて

お菓子教室を開講する事になりました！！！！

このお菓子は

Rishela sweets　というブランドで

植物性１００％　のとっても身体に優しい

最高のhealthy sweetsなんです！！！

しかも砂糖を使用せず、

別のもので甘さを出していて

甘い物は控えないと・・・・

なんて思いがちな時代ですが

このsweets達は

栄養価の高いものばかりで

美容、健康に気を使われている方にピッタリ！！

小さなお子様にも、もってこい！！のお菓子です！！

そんないいお菓子が自宅で自分で手軽に簡単に作れるようになると

毎日の生活が本当に豊かになります！！

実際に私がそうなったので間違いない！！

子供達のおやつにはもちろん

自分の至福のコーヒータイムに、、、

ちなみに私はこのsweets達を食べ始めたら他のお菓子を欲さなくなってきました。

↑本当に身体は正直だなと実感。

そして、長年悩んでいたニキビ（もうこの年齢になると吹き出物笑）

もなくなりつつあります。

本当に身体や味覚がガラッと変わりました。

自分が体感していることなので

自信をもって言えます！！！！

絶賛教室準備中！！！！！！！！！

お楽しみにっ！！！！！！！！！！

自分が一番楽しみです。笑

子供達にも食べてもらいました!!

、、、と言いたいところだったのですが、

一番上の子(小４）は先入観の塊で。笑

『いやいや、今まで食べたことないし、クッキーなのにレモンの味するって何？

ココアとか入れてよ。』

↑長女はココアの飲み物嫌いだし、チョコレートも嫌いって言います。なのに

こーゆーのは謎にココア味リクエストしてくる。何で？笑

とゆー感じで食べてくれませんでした😿

次女はせんべい好きでせんべいにはかなわず、手にも取ってくれない。。。

母ちゃんショック。。。。

そこで現れた

長男（３歳）

『かあしゃん、これちょうだーーーーーい』

ポリポリ。

サクサク。

『おいしいじゃーーーーーん』

よかった💛

結果

半分以上長男の口の中へ笑

ちっちゃい子って素直ですよね笑

美味しかったみたいでほんとよかった！！

手作りのお菓子って、なんであんなおいしいんかな？

やっぱ作ってる時間も美味しさを感じる要素にはなってると思うし、

材料もシンプルだから味も優しいのかな？

お金では買えない、すごい価値を感じるんですよね。。。

食べてくれなかった二人にも、この美味しさはいつか伝わるだろう💛