連休が続いています ソルナルだし 😂

飲食を作るのを専門的に職業として働く人 つまり‼️ 

今の料理人👩‍🍳です

ここのシェフの名前が グォンウジュン何ですけど

名字と スクスを使ったお店の名前でした

シェフ👨‍🍳は料理の番組は本にも

よく出る有名な料理人ですミシェリンガイドで二星のお店

それも韓国で 初めてする経験ですね

店の雰囲気が綺麗 個室にしようと予約を取ろうとしましたが もう 個室は満席で窓側の席を

がありますが値段によって違うところは

季節によってメニューが違うと思いますが

食べ頃の魚の料理が含まれるんです

最初は   ご飯を食べる前に軽くお酒と🍶

おつまみだけで 出ますけど

 それをズアンサンと言います

お酒は 金浦の お米で作った 酒でしたか

お米で作ったんですが 

マッコリとは全然違う味がしたし

 彼女も 僕も 美味しく飲みました

お盆の上の品は韓牛の太もものビフジャーキー

干し柿の中にクリムチーズ🧀を入れたもの

のりの揚げ物と  松の実です

材料が全部 産地直送で 本当に美味しかったです

真ん中は 韓国の昔の料理なんですが

宅を薄く切ったのが入った

ゼラチンみたいな食感が出ます

そのお隣は綺麗なポテトチップスサクサクして美味しかったです ソースが塗っていて
次は栗の🌰スープ

中に ホランイコンって言う (トラ豆🐯?）大きい豆が入って 暖かいのとクリーミーな味

はよかったんです彼女はあまり口に合わなくて

珍しい豆だったし 多分

食べ慣れてない味だと思います

そのあとは ユッケの上に キャビアを乗せた料理

これが 本当に美味しかったんです

ごま油のいい香り お肉の柔らかさ

キャビアの美味しさ 何もかも最高

どっちもすぐ全部食べちゃったメニュー
アナゴをノリに巻いた揚げ物と 

小さいカニ🦀の揚げ物🦀

アナゴはタンパク質が多くて

男にいいと聞いたことがあるので (18禁）

彼女がなぜか少し残してくれて

全部 美味しく食べました 頑張りました

カニは🦀 少し硬い感があって

歯ぐきに傷があった彼女は食べずに 

僕だけ食べて見たんですが

ヤッパリ硬かったんです

傷がない人もできそうな感じなので

気をつけてくださいアカムツをコチュジャンソースに蒸した料理🐟

本当に美味しかった料理でした

量が少なくて もっと食べたいと思うほど

彼女が韓国のサバ料理が食べたがったんですが

それより美味しかった感じでした

鯖の鍋料理🥘と味は似てるんですが 

お肉が鯖よりもっと柔らかくて

美味しかった感じでした

メインを食べる前に 口の中をサッパリ

するために出してくれたメニュー

緑はケイル/ホウレンソウ オレンジ色はみかん🍊白はクリムのシャーベット 

健康な味がして 彼女が残そうとして

好き嫌いしちゃダメだっ😏子供かってゆったら

ションボリメインのロース  

お肉が本当に柔らかかったんですが

 これは韓国風じゃないけど

 一個一個別なものを頼んでみようとして頼んだ料理

ご飯は トッカルビの方が お肉はステーキの方が

美味しかったんです

食後のデザートコース 

花の飾り💐も綺麗だったしゆずのいい香りがした美味しい 周りの抹茶の粉とも味がよくあってました

ゴマをチップにしてあげたのも

記念すべき日に大好きな人と

 素敵なレストランでの美味しい一食

いかがですか

以上 フュージョン韓国料理レストランに行ってきた

連続投稿ですねー今回は 美味しい チュサム

チュサムとは 

韓国語で チュクミって言う小さいイイダコ🐙のチュとサムギョプサルのサム‼️  チュサムです‼️

彼女が ネットの動画で美味しそうで 毎日食べたいと

歌ってた その食べ物チュサム

お店はここ‼️

チュクミの達人っていう名前のお店です

変なタコが🐙マスコットです

チュサム以外にも エビとか 餅とか

 トッピングで入れることができます

俺たちはチーズ餅と芋もちを入れました

( さつまいも🍠の餅なんですが💦

 彼女は見た目が紫の色で 不味そうで

一口も食べてなかったんですが

人も食べ物も 見た目じゃなくて 

中身だと思います中のさつまいも🍠が

本当に美味しいからオススメです

チーズ餅も本当に美味しいので半分半分‼️ 

頼むのもできますー💕)
😂食べる前に焼酎のグラス🥂に 牛乳🥛を

ただで なぜかと思ったら辛いのを食べるから

胃を守るために でも普通の牛乳じゃない

朝鮮ニンジンが入った牛乳🥛です

彼女は 嫌がって 変な顔に 

体にもいいし胃も守れるしオススメです

味はまずいと思いますが

このお店の一番いいところは

からさのレベルを選べる 感じです

(からさにレベルには3段階があります)

辛いのがそんなに食べれない 彼女それで

レベル1にして見たんですけど

 店のおばさんに心配された彼女

 これ結構辛いけど大丈夫👌❓ とか言われました

韓国の辛 ラーメンの🍜

辛い程って言われましたがまさにそれぐらい

( 日本の辛ラーメンとは味が違うです)

チュサムの辛さと戦い勝つための

右手にはチーズフォンデュー

左手にはマッコリ 覚えておきましょう

食べ方には

ノリとシソと一緒に食べお美味しいし

ムサムと ガリックソースと とびっ子のと

一緒に食べたら美味しいらしいんですが

 

ガリックのソースが二人とも苦手で

フォンデューを頼みました付けて食べると

辛さもましになるし いいと思います

お店のおばさんが全部炒めてくれて

野菜も入れてくれて あとは食べるだけ

韓国のお店で日本語で会話してたら

おばさん:上手いね日本語 

通訳者とかなってもいいんじゃない

僕:照れますねー💕 ありがとうございます

普通の韓国のおばさんに聞いただけなんですけど

褒めれば もっと日本語が上手くなるはずです

(見てるか 彼女 僕の日本語を褒めなさい)

最近日本語の勉強を粗末にして

 おかしくなって全然褒めてくれないんです

食べる時の写真です

辛い辛い歌いながら

 彼女も僕も美味しく食べたんですが

湯がブクブクしながら飛ぶこともありますに

彼女の白いアウターに飛んで 落ちなくなって

かわいそうになったので皆さんは エプロンをして

アウターは鍋から遠いところに‼️

辛いのが苦手な人は絶対1レベルにしましょう

韓国人の僕にもかなりの辛さでした

3レベルだと 胃が痛そうな味 だと思われますので

チャレンジはダメです

美味しそうなチュサム いかがですか

焼酎ともよく似合う おつまみですよー

観光客たちがよく泊まる明洞から一番近い所は

シンチョン駅🚉‼️距離が少しあります 2番出口で

真っ直ぐ歩いてスタバとオリブヤングの角に曲がって真っ直ぐ‼️ 行けば見えますー💕

以上ヨンでした

最近投稿があんまりなかったんですよね💦

田舎に住んでるのでなかなか美味しいものを食べても

チェン店じゃない限り🤔乗せても意味がなくなるから

最近載せなくなったんですが 

でも1月31日から〜2月7日まで

 彼女が僕を 会いに韓国に来てくれて

その間食べた美味しいお店を 紹介しようと思います

今回はミョンランホットドッグ🌭

前からチーズが🧀タップリ入ってる ホットドッグ

が食べたいと🐤 言ってて 一緒に行きました😂👍

明洞にはお店がないです一番近いのは

鍾路チョンノ3ガ 🚉で降りて15番出口に出てまっすぐ‼️

もし 14番出口が見えたら反対側ですよ‼️
これがメニューです

種類は 普通のホットドック 

イカスミホットドック

チェダーチーズ🧀ホットドック

モッチャレラホットドック 

ガレトックホットドック(韓国のお餅の丸い形)

ミョンランジャンボホットドック

 (多分これは大きいサイズだと思います)

メニューにはないけど新しい

 ジャガイモ🥔が入った美味しい

ホットドッグもあります オススメです
(その日は普通のを食べたので写真はネットから)

俺たちが その日食べたのは 

モッチャレラとチェダーチーズ

元々はイカスミと モッチャレラにしようとしたんですが

ダサい僕の注文ミスで どっちもチーズ🧀

(ホットドッグを揚げるところをボッーと見ながら

注文して自分が何を言ったのかも覚えてない )

でも 文句言わずに 美味しく食べてくれた彼女に

感謝しています

最後の全部あげた後 砂糖をかけるかかけないか

聞きますが 甘いのが好きじゃないのは

砂糖抜きで 食べてください

砂糖は好みに合わせて‼️

ソースは いろんな組み合わせがありますが

マスタードの方を お勧めします 

普通の方と ハニマスタードどっちも美味しいです

中身は 半分が 上から チーズで🧀 下の方は

ソーセージなんですがチーズの方が断然

美味しいです 

彼女が 胃袋が小さい人でご飯を食べた後食べたホットドッグ🌭だったのでチーズのところだけ

食べて渡された僕かわいそうでした

 まぁ 美味しかったけど

ヤッパリ チーズが美味しかったです

食後でも簡単に食べれるし

食べ歩きもできるお店 

ソウルのいろんな場所にもありますので 

もし見かけたらいかがですかー💕

以上 久しぶりのヨンでした‼️ 

明日からは 食事やデザートなど🍽

嬉しいんですね 

もし お店の行き方とかがわからない方は

 コメント📝で聞いてください

クリスマス🎅 年末年始 楽しいイベントが

たくさんあって ブログ書くのを粗末にしましたね 

大勢の人が 韓国旅行で楽しめるように

ブログ もっと 頑張りますので 応援してください

今日 紹介したいお店は ハンアリボッサム

スワン(地元)から

流行りが始まったチェイン店なので

まだ ソウルには 店舗が少ないんですが モットン(・∀・)

とかいくつか店舗があります

木でできた看板がトレードマークです(￣▽+￣*)

美味しいボッサム

お肉から 匂いもしないし 

肉のところは柔らかい感じ 油はくどくない味

皿も綺麗で 食べる前から美味しいと思ったお店
メニュー です 普通の ボッサムと

オイスター付きの ボッサムが定番のメニュー

海鮮チジミとかもあります

でもヤッパリ ボッサムとは  

いい組み合わせだと思うのはマックッス

そばの麺に 冷たい 少し凍った 

大根の水キムチの出汁で入れて食べるのと

辛いソースに混ぜて食べるの二種類ありますが

本当に美味しいですオススメ 

後で🤔シッケとか梅茶とかもタダでもらったけど

これは店によって違うかもしれないです

(家族同士で行って撮った写真が少ないです)

以上 久しぶりの ヨンでした

読んでくれてありがとうございます😊

次は 29日に100円 イベントをした

ミョンランホットドックを

載せようかなと思っています

今日は 美味しいチェン店

 チョッパルのお店を紹介しようと思います

明洞駅からだと4駅 ‼️ ウルジロイッグだと二駅

ゾンガク駅🚉何ですけど

 4番出口で出て スタバの 

角を曲がると近くにあります
この豚さんを🐷見つけたら

よく辿り着いたと思います

これからはチョッパルタイムー

店の中には面白い言葉も書いてありました

3代目らしいですね

チョッパル屋さんに行って 

ボッサムーも食べたいなでも このお店では

邪道だと思います

じゃー  オススメのメニューは

ヤッパリ チッパル と 

ブルゾクって言う赤いソースを付けて焼いた

辛いチョッパルなんですけど

僕 激辛は苦手なんですけど

 ここのはピリ辛って感じで食べれます

ヤットチョッパルが 出ましたー

普通 のチョッパルとブルチョクを半分

辛いのだけとか普通のだけだとすぐ飽きるし

ヤッパリ チキンも チョッパルも半分

ちなみに お腹が空いてる人は

秘密のメニューゼンバンクッス
その日は食べなかったんで 写真はネットから

いろんな野菜と一緒に食べる そばの麺ですが

日本のそばとは違うと思いますし

味も 酸っぱくて甘い

 チッパルを食べる前に食欲を

韓国に遊びに行った時 友達と 焼酎飲みながら

チョッパルはいかがですか 

程よい 飲みと美味しいのは

旅行をもっと楽しくしてあげますよー

以上 ヨンでしたー

(これは当時撮った写真がなくて ネットから)

クッキー🍪 の種類も 本当に多いいです

値段を見たらアイスにしては邪悪な値段でしたね

外だけなんですが

隣の飲食店の一部がカフェ☕️

みたいな座り方で

室内で食べる席があります

姉妹のお店に見えました
可愛いアイスを食べながら

いい時間を過ごした ビストピング‼️

皆さんも 友達と？ 恋人と美味しいアイスは

いかがですか‼️ 

以上 ヨンでした‼️

こんにちは😃 

ヨンです 

土曜 と日曜を兼ねて 遅れた投稿 します〜

薄い牛肉に貝🐚と キムチを載せて焼いて食べる

サンハブ(三つの材料を一緒に食べる)料理

ソウルにもいくつかある お店です

などいろんなところにあります
メニューです墨で書いたようで 古い感じ

サンハブは2100円‼️  ユッケとか キムチチゲとか

 ピビンバもあるらしいけど 

ヤッパリこのお店では

お肉を食べた後いつも楽しみにしてる 

トビッコのご飯(ナルチアルビックんバッ)

🍚 強力オススメ‼️

が出ました‼️ 最強の組み合わせだと思います〜💕

今日は 明洞駅からも歩いていける 美味しい

ビビンバ屋さんを 紹介しようとします

本当に寒いんですよ😵 これ 先週ぐらい

に降った雪なのに

そんな寒い日には😨

暖かい飲み物が飲みたくなるよね〜💕

前の投稿の予告通り今日は ペッタバンの 

冬の新メニュー ゴグマラテと ハチミツクリラテを
看板が青い色で結構目立ちます

探しやすいと思います入って注文しようとしてたら 

僕と同じポッチャリ系の人が

新人で怒られたところでした

コッソリ会話を聞きながら

待つのも面白かったです

いろんなメニューがありますけど

見るにはパス👀でも 夏向けのメニュー マスケットエイドも美味しいですよ暑い時思い出したら是非飲んで見てください

メニューの名前は チョンポドフラワーです‼️

隣の人が食べていた クリミシュって名前のパン

我慢しました
新人が一生懸命作ってて 時間が結構かかって 

出た 二つのメニュー 一つは

 ユックリ 座って 飲むつもり

残りは寒いので帰りながら飲むつもりですクリハチミツラテ〜

甘い味ですが甘すぎない 飲みやすい感じ

これが 彼女が前から飲みたいと言った

ゴグマラテ です 前から言ってたけど

1人で飲むことになったんですね

暖かい牛乳🥛に 綺麗なサツマイモさん

仲良くデート❤️してる感じでした

本当に 美味しいです 二つの中だったら

ゴグマラテが美味しかったんですが

残念なお知らせは

中からたまに 芋の皮⁉️かな 

イトみたいな芋つるかなぁ

食感を邪魔したりするのもありますので 

食感を大事にする方は 

クリの方をお勧めします
サムサムな日 風邪ひかないように

お気をつけてください

以上ヨンでした〜💕 

次の投稿は何にしようか迷ってます

昨日ゴグマラテを

投稿しようとしたんですが

そのお店の近くまで今日は行けないと思って

違う可愛いカフェをオススメします🍰

Dinga cake house

お店は 月曜と火曜が休みで

13時から〜21時まで営業‼️

(でもケーキ🍰が少ないから

食べたいケーキがあるなら早めに‼️)

店の入り口からピンクピンク

おとぎ話の世界の扉って感じですた 

レミーのおいしいレストランの厨房ってイメージ

小さい ファンシーグッズが 色々飾っておいて

綺麗な雰囲気の お店
ケーキは🍰 ホールケーキも予約で 注文ができます

一緒に過ごしたいなと思う瞬間でした
綺麗な形をした いろんな味のケーキ
僕は クッキーモンスタ🍪だぞう〜

多分バナナの🍌味だと(^_-)☆
あのバラの形が🌹今回食べたケーキなんですけど

他には全然そうは見えないけど

🍕ピザっぽいやつが チョコレート🍫の味で

人参🥕が大嫌いな彼女にあれを食べよう〜💕

とイタズラ⁉️ 冗談で言ったら 怒られました

コーヒー☕️も注文したんですが 

写真には写ってないんですね

顔すら隠せない僕セツナイ)

ps。ホンデでも歩いて行けます

ホンデに用事がある人もいけると思います

(その日イデ ーシンチョン ー

ホンデー カフェコースでした)

歩いて15分⁉️ でも 一番近いのは

 マンウォン駅の🚉1番出口ですー

ワーホリに行く前に 活発に活動して

いろんな美味しいお店を載せようとします〜💕

応援📣お願いします〜

(ネットからの煮込んだカルビ)

最近行きたいお店は 煮込みカルビと

ほんとに有名な 釜飯の韓定食のお店ですけど

食事メンバー🍽がなかなか時間が合わない感じですね

近いうちに載せてみます〜