■中島孝治の飲食店経営■ https://ameblo.jp/knets/ 外食産業は、サービス産業の中でも「お客様と接する時間が最も長い」サービス業。御入店からお見送りまで、常に接している。 ja-jp ジェジュン&ユチョン 日本上陸 ボムス赤坂店 最新情報 https://ameblo.jp/knets/entry-11729395824.html 「ジェジュン&ユチョン カフェレストラン」日本上陸が12月17日火曜日 18:00 オープン前にしてやっと昨日、情報公開されました。話題沸騰中!!ですね。そこで、店内様子…気になるでしょ?ちょっとだけ、公開しますと…最初に、お店のロゴマーク…当然これは、看板となります。シャドウで、直ぐに解りますね!この看板、結構、大きくて目立つので、この看板の前で、写真をパシャリ!・・・なんて、赤坂の新名所になりそうですね…。さて、次の写真は、まだ、全くの未公開写真です。まず、店内凄いですが、トイレがやっと昨日 2013-12-15T00:15:40+09:00 山形セミナーで、こんなことがありました。 https://ameblo.jp/knets/entry-11078632417.html 最近、FACE-BOOKばかりアップしています。ブログは、自分のページを見るのが、本当に、久しぶりです。先日、サッポロビール主催の山形セミナーを行った際、次のようなコメントをFACE-BOOKに書きました。すると、反響ありまして、ご紹介しますね。FACE-BOOKより~今日は、サッポロビール主催山形セミナーに、100名の皆様が参加頂きました。ありがとうございました。セミナー終了後、ほとんどの方々が帰り、片付けしていた頃、1人の女の子が質問しにやって来ました。お店の売上が、上がらないんです。彼女の 2011-11-14T21:05:34+09:00 若い人たちのゴルフ人口が増えてますね https://ameblo.jp/knets/entry-11031341689.html 若い人たちのゴルフ人口が、増えてますね。そして、全体的に、マナーも良いと思いますよ。今日は、ゴルフ場で、木村拓哉さんと工藤静香さんをお見受けしましたよ。工藤静香さんの声は、そのまんま、あの声です。とてもかわいらしいです。このゴルフ場は、過去3回来ましたが、そのうち2回、お目にかかってますよ。 2011-09-27T21:14:45+09:00 写真がアップされないね? https://ameblo.jp/knets/entry-11004936868.html スマホに変えて、ブログアップしても、写真が写らないよ~~!facebookなら問題ないのに・・・。最近、パソコン変えて、スマホに変えて、facebookに移行中です。長い間、ブログもやってきましたが・・・・さぼりながら・・・。http://www.facebook.com/#!/ 2011-09-01T22:59:58+09:00 市場 仕入れ https://ameblo.jp/knets/entry-11004320670.html ワラサの入荷が始まりました。5キロ以上あります!脂身充分さんまも安くなってきた!Android携帯からの投稿 2011-09-01T13:12:00+09:00 終末の雨は嫌だね https://ameblo.jp/knets/entry-11002924244.html 終末の雨は嫌だね金曜日は台風がきそうだね&スマートフォンで音声入力テスト中結構性格だね漢字間違ってるじゃないか俺がなまってんのかな(>_<)正確に...できた音声入力便利だよ!Android携帯からの投稿 2011-08-31T00:45:00+09:00 機械に苦手なI T 社長です https://ameblo.jp/knets/entry-10997662158.html 携帯を変えました。スマートフォンです。使い方が良く解りません。なので、ブログも久しぶりです。初日は、かかってくる電話も出れませんでしたからね今度は、絵文字もバッチグーAndroid携帯からの投稿 2011-08-25T22:55:00+09:00 年金を納めましょう・・・ https://ameblo.jp/knets/entry-10983152527.html 個店経営では、社会保険に加入するところは少ないですね!国民年金です。年金は、60歳までに300ヶ月分納めて、65歳以降、年額が決まり、頂ける仕組みです。当然、納めた分に応じて、受給額が決まります。なので、どうやっても300ヶ月は、最低でも納めなければなりません。支払い期限は、2年ごとに失効していきますから、過去の分を納めたくても、納められません。なので、今、納められる分(約2年分)+今後の支払い月数が300ヶ月を超えなければなりません。この10月、もしくは、来年10月、特別措置として、過去10年 2011-08-11T23:23:20+09:00 株価の暴落、歯止めがきかない・・・ヨーロッパも軒並み・・ https://ameblo.jp/knets/entry-10981025275.html この2~3日で、一時、8660円を割りました。大震災直後に間近・・・。日本だけじゃないから、日本の急回復は、難しいよね!アジアもヨーロッパも、軒並みダウン!株価が下がると、飲食業にどう影響が出るか・・・・?まず、1.株価が下がる=>企業資産の目減り=>赤字脱出の為の経費削減=>一層の給与下げ、交際費削減、リストラ=>転勤移動の極力軽減=>送別会減る=>しかし、リストラで送別会増える=>その後、オフィス立地の人口減=>12月の忘年会に影響が出る=>12月の忘年会対策が必要次に・・・2.株価が下がる 2011-08-09T23:20:22+09:00 床屋に行きました https://ameblo.jp/knets/entry-10976821684.html 暑いので、刈り上げ!しに床屋へ・・・10分床屋です。ラッキーなことに待ち人なし!「お客さん、どの様に切りますか?」「刈り上げでお願いします。前髪は、切らないで下さい。横は、短めで・・・。あと、後頭部は、増毛で・・・」「はあ?」と言われました。ギャグが通じない@@;1対1なんだから、何か話したいじゃないですか~!椅子に座って、即、グイ~~ン(バリカンの音)。 「昨日から、暑いですよね!」と話しかけたら、「ええ」・・・それだけか~!まあ、千円だから許したろう!!低価格業態の飲食店のサービスみたいです 2011-08-05T23:32:54+09:00