記事を書く前に注意をしておきます。

暴言吐きますｗ

今までで一番態度の悪いお店でした。

横浜ラーメン武蔵家日吉店

おいしいと評判だったので食べに行ってみたら後悔しました・・・・

まず客に対しての態度が気に入らない。

中国人なのかわかりませんが、タメ口、命令口調。

正直ありえません。

学生の多い地域ですから誰も注意しないのでしょうかねぇ。

そして肝心のラーメンですが

第一印象は・・・・

ぬるい！

正直ふざけてるのかと思ったぐらいです。

麺固めで頼んだのにふやけてるし。

スープもこってりしてるのかただスープの量を間違えているのかわからないぐらいドロドロ。

もうダメダメですね。

まぁ二度と行かないお店なのでどうでもいいですが

客に対しての態度がどうしても気に入りませんし、帰り際に挨拶なし。

客商売をするにあたって何もできてないので最低ですね。

このラーメンを好きな方には大変失礼な記事ですが

個人的な意見を述べただけなので、軽くスルーしてください・・・

PCのパーツを買いに行った帰りに食べてみました。

じゃんがらラーメンはかなり有名な店です。

少し昔の秋葉原ではラーメン屋はここと決まっていたぐらいに。

秋葉原には何度も行ってますが、一度も行ったことなかったんですがね。。。。

肝心の味ですが

スープはストレートとんこつに少し味をつけた感じです。

麺は九州ということで極細麺

具は色々メニューがあるので割愛。

食べた感想は。。。。

正直あまりおいしいと感じませんでしたね。

今日の仕込み失敗したのかな？

有名になるほどおいしいってのはなかったんですけどねぇ・・・・

多分もう一度行けばわかるはずです。。。。きっと。。。。

ここは有名なお店なので、知っている人も多いと思いますが、らすたです。

味はどちらかというと家系ですね。

特徴はかなり太い麺です。

太い麺でもスープによく絡むのでおいしいです。

ただし、店員の横柄な態度が非常に目に余りますね。

どうしてラーメン屋はこう横柄な人が多いんでしょうね?ｗ

あと機になったのが、ご飯を頼むと測りにかけて出すことですね。

細かいというか、ケチっぽいっていうか・・・・・

まぁ味はいいので、見逃してしまいますが、ちょっと獣くさいって感じもしますね。

前に紹介した介一屋の味にそっくりな気がします。

やっと落ち着きましたので、まだまだ不定期ですが更新をしていきたいと思います。

もしよろしければおいしかったラーメン屋などを教えていただけると幸いです＾＾

今後ともよろしくお願いします＾＾

すみません＞＜；

ラーメン銀家

見た目はこってりですが意外とあっさり。

スープはとんこつベースに鶏がら。

麺は太麺を使用。

具はのり、茹でたほうれん草、チャーシューです。

なによりもご飯がただというところに惹かれますｗ

久々においしいというかもう一度食べたいラーメンのひとつになりました。

ただ、学生が多い街なので昼時は結構な混み方をするかもしれませんね。

ちょっとこってり系が食べたくなったらここに来てしまいそうな、病的なはまり方をする味付けなので一度食べてみたはいかがでしょうか＾＾

ふとよったところにあったもので、こんなのを発見。

ちょうどごはんを食べてなかったので寄ってみたら・・・・

客が誰もいないｗｗｗｗｗ

空海とか有名なラーメン屋とかあるのに全然お客が居ませんでしたｗ

なんだか食欲も失せてしまったので、その場を逃げるように退散。。。。。。

ここは北海道など色々なところに店舗を持っています。

代表するのは味噌ラーメン。

お店に行くといつも食べてるのは塩ラーメンですけどねｗ

透明なスープにあっさり塩味。

麺は細めんを使用してます。

こってりばっかりじゃなくて、あっさりが食べたいときに行ってますね。

某ラーメン評価サイトではあまりいい点数は取れてませんが

個人的にｽｷですね。

あっさり好きにはたまらない味だと思います。

他のメニューだと黒胡麻らーめんがあるのですが

これがなかなかはまるというか

独特の味でこれまた評価が分かれます。

にんにくを入れすぎて次の日に胃が痛くなったのは秘密です。。。。。

味噌ラーメンはこんな感じ

まぁ普通の味噌に見えますけど

ほんとに普通です。

違うのは具があんまり入ってないこと。

具沢山の味噌は好きになれないので、ここの味噌は好きです。

実は綱島店はある芸能人がよく食べに来ていたといううさわのお店みたいです。

かなり前に食べた時の思い出では

濃厚なのにさっぱりしていたというところしか覚えてませんｗ

麺はふと麺でもちもちとした触感。

実はあんまり味噌ラーメン自体ｽｷじゃないのですが、

ここの味噌はオススメできますね＾＾

ふと渋谷を歩いてたら見つけたラーメン屋です。

まず食べた感想は

非常に惜しい！

とんこつスープはしっかりしてるのですが

肝心のしょうゆの効きが表にでてないので、薄く感じる。

カウンターにおいてある醤油だれを入れるといい感じの味になったのでよいですがｗ

麺は細めんを使用。

チャーシューは昔懐かしの味。

実際結構好きな味の部類に入るラーメンですが

もうちょっとひねりというか、味にアクセントを入れると非常にいいラーメンになると思います。