今日は育苗＆おじいちゃんの家庭菜園ハウスのビニールの張り替えをしました

天気も良く朝は風がほとんど吹いていなかったので順調に張り替えることが出来ました

知り合いの親子さんも手伝ってくれたので、お昼は高原バーベキューです

そんなビニールハウスで先日蒔いたルバーブの芽が出始めました

スクスク育ってくれると良いな

一方畑のルバーブも元気に成長中です

無農薬・有機栽培なので若干虫さんが。。。

対策を検討中です

画面左上にいるのは私の愛しの旦那様です

これから雑草取りが大変ですが、頑張ります

諏訪はまだ桜の盛りです

雨上がりの晴れの日だったので、空の青と桜のピンクがとってもきれいでした

小さなお城ですが、一揆などがなく庶民に優しい政治をしたお殿様が住んでいたそうです

地元の歴史くらいもう少しちゃんと勉強しとかなきゃ

ちなみにわが家の畑からはよく、土器のかけらとか矢じりとかが出て来たんですよ

あれはどこにいったのかな。。。

歴史深い諏訪に是非観光にお越し下さい

今日の天気は久しぶりの晴れだけど、すごい風

風といえば、今この辺りでは風邪が流行っているらしく2日間私も寝込みました

先日今年植えるルバーブの種を蒔きました

約600くらいかな

芽が出るのが楽しみ

今日は近所の酪農家に寄っておいしい牛乳を出してくれる牛をパチッと

いただいてきました

この子達はまだお乳を搾らない娘ちゃんです

子牛です

のびのび育っておいしい牛乳を搾らせてくれるように大事に育てています

後ろのほうで心霊写真のように写ってるのが酪農家とっチャン

小さな村の酪農家は飼料の高騰や、後継者不足で生き残っていくのが大変な状況ですが、

おいしい牛乳を届ける為に３６５日お休みなしで、頑張っています

霧ヶ峰高原牛乳

見かけたら是非買ってみてください！！濃厚でとってもおいしいですよ

今日は松本までガーデン工事の仕上げに行ってきました

仕上げの植栽を植えてきたのですが（私は現場管理してるだけなので口を出すだけですが）

樹木が配植されるだけでガラッとイメージが変りますね

まだ葉っぱが生えてないので寂しいですが

手入れが大変。。とかいわれることが多いですが、虫がつきにくく手入れも楽なものも沢山あるので

是非お庭のアクセントに、木は植えたいものです。

今日が最後なので、入り口の花台に寄せ植えをプレゼントさせていただきました

お庭のデザイン・施工のご相談は㈱ブリスライフHPへ

週末は親戚のいる愛知に祖父母のお祝い旅行に行ってきました

愛知は桜が満開で、まだ開花していない長野人には別世界でした

霧ヶ峰の桜は4月下旬かな。。

今日は午後からルバーブ畑の昨年敷いたマルチを撤去しに行きます。

ホントは今年も使う予定でしたが、鹿が踏んでビリビリに破かれてしまいました

わが家のゴタ小僧（ゴタはたぶん方言で＝やんちゃ）

ゴールデンレトリーバー／左近（：3歳）と頑張ります

昨年ルバーブを植えた畑の写真です。

こんな畑で育っています

おいしい空気を沢山吸って育っています

こんにちは

今日もとってもいいお天気ですね。

今日はルバーブについてご説明をしたいと思います。

ルバーブって

見た目はフキに似た感じのシベリア原産の植物です

日本に初めて伝わって来たのは、長野県なんだそうです。

主にジャムにしたりパイに入れたりお砂糖で甘く味付けをして食べます。

欧米では結構ポピュラーなんですよ

私のおススメはジャムにしてヨーグルトと一緒に食べるのがおいしいです

乳製品と相性がいい気がします。

将来的には、霧ヶ峰高原牛乳とコラボして、ヨーグルトとかアイスとか出来たらなって思っています。

ちなみに、我が実家も20年前は牧場をやっていたんですよ

味は、酸味があってりんごの爽やかな感じです。

食物繊維の他ビタミン類やミネラルをバランスよく含んでいるので、

健康食品として大注目の作物です

便秘に効果があるとされているので、ダイエットや美肌にも効果か期待できますよ

主な産地は長野県と北海道で、北海道の池田町と長野県の富士見町は赤いルバーブがあります。

霧ヶ峰ルバーブはグリーンと、グリーンと赤の間くらいの色のものになります

今年も500株ルバーブを植えるために、4種類の種を注文しました

届き次第苗作りです

寒さが戻ってきて霜に当たらないことを願います

春は新しい事のスタートの季節ウキウキワクワクしますね。

環境

おいしいルバーブを育てているのは諏訪湖を囲む山の中にあります

霧ヶ峰の中腹にある霧ヶ峰農場

主に牧場を営むお家がある小さな開拓地です。

ここで搾られる牛乳は八ヶ岳乳業さんの霧ヶ峰高原牛乳として発売されています。

とっても濃厚で、とってもおいしい牛乳です

標高約1250ｍで夏は最高の避暑地です

朝晩の寒暖の差が大きいので、軟らかくて甘いおいしい野菜が採れます。

霧ヶ峰の名前の通り霧が多いので、霧がおいしくなる魔法のスパイスです

自然がいっぱいで開けた高原なので、西側には中央アルプス、

東には八ヶ岳、南には南アルプスと何と。。。富士山が望めます

ドラマや映画、写真集の撮影なんかも行われてます

エッヘン