今日はチキン南蛮

親子丼

味噌汁

きんぴら牛蒡

小松菜のお浸し

レバー煮

去年は、ウィメンズマラソンのチャリティーエントリーではアクセスが繋がらなくて決済画面までいかず定員に達してしまい、抽選では落選し、二次エントリーも落選、

エリートの部でのエントリーを目指し本気の練習をするものの、

90分の壁が越えられず無茶な練習のせいかジョギングすら出来ないくらい脚を痛めてしまいました。

そんなこんなで去年はウィメンズマラソンに出場出来なかったので今年ウィメンズを走れる事が本当に本当に嬉しかったです

スタートして4分20から30のペースで38キロまで走れちゃい、自分でもビックリでした楽しくて楽しくてえらいなんて全く思わなかったです。

このまま42キロまでいけちゃうかと思いきや、

38キロから右足のふとももが痙攣してしまい、一度止まって脚を伸ばそうかペースを落とそうか考え、

ペースを落として走ることにしました

このままもってくれるかヒヤヒヤしながらも、無事にゴールでき

３時間9分57秒でベストを更新出来ました

最初から責めの走りをしようと思ったのも田中さんの30キロまでは貯金作って走りなよ

あとは知らんけど、、

って言う言葉を聞いたので前半から責めの走りが出来ました

そして、2月から田中さん竹中ゴーチ、

みきさんりかさん纐纈さんと練習を一緒にさせていただくようになり、

スピード感覚が今までと変わってきたのだと思います

皆さんには感謝の気持ちでいっぱい

完走証のティファニー、メナード化粧品

ウィメンズやっぱり最高です

フルマラソンのレース

前日の食事は

糖質を多く取る事が大切です

糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1の入っている食材も一緒に食べるとベストです

今日は丸亀製麺で

肉とろ玉うどんと梅干しおにぎりを注文しました

本当は生物や普段食べなれないものは

避けなければなりませんが、誘惑に負け

生卵が入っているうどんにしてしまいました

糖質はしっかりとれたので

あとはしっかり寝て明日に備えるだけです

いよいよ明日は名古屋ウィメンズマラソン

頑張ります♡

フルマラソンのレースでは

体格にもより異なりますが

2000～3000キロカロリーものエネルギーが必要になってきます

当日の朝食で摂取した食べ物が消化吸収されエネルギーになるのがだいたい、1000キロカロリーが限度なので残りのカロリーは

①レース中にバナナやゼリーなどの補食から糖質を摂取する

②身体の筋肉や肝臓にグリコーゲンとして蓄えられている糖を使う

この２つの方法で補うことが必要になってきます

②の筋肉や肝臓に蓄えられるグリコーゲンの量を増やすために

カーボローディング(グリコーゲンローディング)というものがあります

これはレース1週間前から

レースの3日前まで糖質を控えめにし、

レース3日前からレース当日の朝まで

糖質を多めに摂るというものです

レース3日前からは糖質を多めに摂りますが、これは普段の食事＋糖質が多い食品を食べるのでは無く、

食事の量は普段と変えずに糖質の割合を多めにするという事が大切です

普段の食事量より多めに糖質を摂ってしまうとエネルギーが過剰になってしまい、

体重の増加に繋がる可能性があります！

マラソンは体重もタイムに影響するスポーツなので、レース前に体重が増えてしまっては勿体無いですよね

あくまで割合を変えるだけというのがポイントですね

今日はレースの5日前なので

低糖質のメニューです

全く糖質を摂らないと普段の活動への支障も出てしまうかもしれないので

ご飯の量を普段の半分にし、

タンパク質を多めにしました

体調を崩さないようビタミンの多い野菜や果物も取れるようにしました

ご飯

ハマグリと春菊のお吸い物

豚肉と厚揚げのキムチ炒め

ほうれん草のお浸し

出し巻き卵

苺ヨーグルト

です

豚肉と厚揚げのキムチ炒めには

ニラが入っているので

豚肉のビタミンB1とニラのアリシンで疲労回復にも良いメニューです

ウィメンズまで日にちが近づいてきて

ドキドキ感が増してきました

ワクワク～

お昼ご飯をしっかりめに作りました

キノコとベーコンのクリームリゾット

ポークカツレツ

コーンスープ

サラダ(アスパラ、トマト、きゅうり)

です

今日もアスパラ登場です

練習は400×10本

プラス1000×1本

でした

400が速いペースだったので途中でお腹が気持ち悪かったですが、なんとか耐えて走りました

自分のスピードの無さがはっきり分かった気がします！

ジョグで呼吸を整えてから

1000  一本

3分31で走れました

社会人になり、

また陸上を始めてから

30秒代で1000を走ったことが無かったので、徐々には走れるようになってきているなぁと感じました

スピード練習をもっと続けて

もっとスピードを付けたいです

今日のご飯は

ビビンバ

韓国風スープ

トマト、アスパラ

フルーチェ

フルーチェに使っている牛乳と

スープに入ってる椎茸で

カルシウムをしっかり

ほうれん草で鉄分も補給

もやしとアスパラでスタミナもＵＰ

フルーチェって何故牛乳を入れると

固まってくるのかご存知ですかー？

フルーチェの本体にはペクチンという天然の糖質が入っており、

牛乳に含まれているカルシウムと反応して固まる仕組みになっています

面白いですよね

食品の仕組みについても色々と勉強していこうと思います

ご飯

鯖の塩焼き

小松菜の梅和え

アスパラと人参の豚肉巻き

豚汁

パイナップル

です

アスパラガスにはアスパラギン酸というアミノ酸が多く含まれています

このアスパラギン酸は

ふわトロオムライス

ポトフ

ポテトサラダ

フルーツ(キウイ、八朔)

今朝はランニングの大会の

お手伝いをしてきました

お手伝いと行ってもナイキさんのウェアを着て

ランニングの格好のお手本を

みなさんに見てもらうっていうだけなのですが

ウィメンズマラソンまでいよいよあと2週間

体調崩さない様にしないと

1本目は12分27

２本目は12分00

3本目は11分47でした

ペースを引っ張ってもらえたので、

とても良い感じに追い込む事が出来ました

2週間前の練習の時よりも

2本目、3本目は速かったので嬉しかったです

ではでは本日の晩御飯メニュー

しっかり走ったので

栄養もしっかり補給します

今日の献立は

酢豚

焼売

チャーハン

八朔

です

焼売はひき肉とたまねぎを合わせ味付けし

よく捏ねてから、焼売の皮で包み、

コーン、グリンピース、海老を載せ、

蒸篭で蒸しました

中華料理は

焼く、炒めるなど油を使い短時間で調理をするものが多いので

栄養素の損失が少ないです

これはなぜかと言うと、、、

水溶性のビタミンは水に溶けてしまうので、水を使った調理では

栄養素が少なからず

損失してしまいます

また脂溶性のビタミンは油との相性が良く

油で調理することで吸収率がアップします

その為中華料理では栄養素を合理的に摂取する事が出来るんですよ

しかし、油を多く使うということは

カロリーも高いので、

カロリーの摂り過ぎにならないように

気をつけなければいけませんね